二郎系初心者も満足！
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ラーメン梅 梅島店の特徴
スープの醤油がキリリとした、くどさゼロのスッキリ味のラーメンです。
ボリューム満点で、もやしをたっぷりトッピングできる二郎系ラーメンが楽しめます。
小綺麗で整然とした店内は、気軽に訪れることができる環境が魅力です。
平日お昼時間を過ぎているためか並び無しで入店。店内入口の左側の券売機で食券購入。今回は小ラーメン(太麺)¥900と生卵¥50を選択。給水器も券売機の並びなので水を取ったうえで着席。レンゲ等はカウンター上にありました。ティシューがあるのは結構個人的にポイント高いです。食券をカウンターに出す。そのタイミングで麺量を聞かれます。普通が200gで少なめと多めがありますが、今回は時間も14:30過ぎくらいでしたので普通にしました。しばらく待って「ニンニクいれますか？」の確認初来店ですが、ニンニク、ヤサイ、アブラ多めのコールにしました。こちらはナシ、少な目、多め、マシまであります。ただラーメンの場合は多めまでのようです。そして着丼。スープは非乳化と乳化の中間で塩分も若干控え目の印象。濃い目が好きならカラメのコールは必須かも？ただ卓上にもタレがあるのでそちらをかけるのもあり。野菜はシャキ感の結構あるモヤシとキャベツ。味なしのゆで野菜なのでここも薄めが苦手な人はタレをどうぞ。豚はバラの巻き豚ですが、形をとるためか常温以下の温度なので苦手な方はスープに浸して温めたほうがいいかと思います。味シミシミというタイプではないです。麺はワシワシ系ではなく太めのツルツルムチムチ系ですが違和感はないです。つけ麺もあるからそっちで統一してるのかな？ちなみにグラム数は変わりますが細麺も選べるシステムのようです。ニンニクも野菜も結構な量、個人的にはジャンクよりな味が最近は好きですがこちらはバランスもよく美味しくいただきました。全体的に利用しやすく、店主の方も思想強めのバチバチ系という感じてもないので二郎系初心者でも安心して行けるお店かなと思いました。
ラーメン太麺大盛（大盛無料）野菜増し、ニンニクあり、¥９００サッパリ系二郎です。旨し5/9再訪肉まぜそば大盛¥1000を頂きました。角切り肉もたっぷりで、最後は肉だけを食べている感じ。リピート間違いなし‼️
二郎系初心者🔰おすすめ麺柔らかめ・野菜背脂増し・ニンニクあり。
ラーメン梅 梅島店肉まぜそばニンニクなし / ヤサイマシ / 辛さ普通よくあるワシワシ麺の二郎とは違い、ここは 中太ストレート麺 を使用。スープは甘みが少ないタイプの 醤油ベース＋乳化系 で、花椒が効いた中華風の風味 が特徴です。辛さは唐辛子の入ったスパイストッピングになり、それなりに辛いので、辛さ苦手な人は無しか少なめが良いです。他の二郎系と違う部分も多いのですが、自分は都内で食べた「二郎系」と言われるラーメンの中で、ここの肉まぜそばが一番おいしく感じてリピートしています。似た雰囲気の味はあっても、この店の 花椒の効いた独特の香りと味わい は、ここでしか体験できないものだと思います。二郎系にありがちな「脂がきつくて食べづらい」ということもなく、食後の胃もたれも少ないため、食べやすい部類。店内は静かな雰囲気で、二郎系が初めての人でも来店しやすいと思います。
R7.6 平日11:25 初訪問 先客5名 後客1名店内カウンター席のみ店員さん男性1名券売機でラーメン（太麺）900円を購入（現金で支払い） トッピングはニンニク有り､野菜/背脂は普通でお願いしました待つ事５分程で配膳 ラーメンは普通に美味しく頂きました ご馳走様でした退店時11:45店内お客さん1名普通に美味しいラーメン屋さんでした。
二郎系ラーメンの店。店内、カウンター席も広くて食べやすい感じ。無料トッピングはラーメンを出す前と書いてありますが、食券を出すと同時など早い段階で聞かれるので入店時には考えていた方のがいいでしょ。あと店主さんの声は小さいので聞き逃さないように。チャーシュー麺ニンニクアブラマシを注文最高のビジュアルで着丼。チャーシューは塊ではなく、普通の大判チャーシューが厚めに切ってあるのが四枚。ニンニクもどっさり乗っていて良い。スープの味も良い。麺は普通２００gで他の二郎系店より少ないので、ガチ二郎勢には物足りないかもしれないけど、二郎初心者や女性などには丁度いいかな。ロットなども気にしないで、自分のペースで食べれるのも良いポイント。
ゆでたての野菜はシャキシャキ甘くてうまい！太麺は普通、本番の二郎系と比べるとちょっと柔らかめ、スープの塩加減はちょうどいい、チャーシュー 肉 はちょっと硬いですけどその代わり歯ごたえがあり！麺の量は200g、若い人ならちょっと少ないかもしれない、女性と年配者にはちょうどいいの量！極太麺900円、野菜、にんにく多め！整體上還不錯、對二郎系拉麵有恐懼感的人來說這是一個可以嘗試的店、比真正二郎系拉麵的做法要柔軟一些！最重要的事豆芽菜是現燙的所以口感不錯、而且湯頭不會死鹹！有些日本客人會抱怨說這家店對於進出客人的招呼太小聲、不過這並不是代表店主不歡迎客人、有可能只是怕說不清楚所以就乾脆少出聲！
3回目の来店でした。がっつりラーメンが食べたい時にお世話になっております。太麺、野菜たっぷりで食べ応え十分です！にんにくの量は選べます。毎回お腹が気持ちよく満たされて店を後にします。とてもおいしかったです。ありがとうございました！！
昨年久しぶりに行った時は自分の舌疑うレベルでしたが、今年は数年前のクオリティに戻っていました。直近2回行ってしまいました。最高に美味しかったです。1枚目 ニンニクあり 脂多め(脂スープがマイルドで美味しい)2枚目 ニンニク\u0026野菜多め(ニンニク摂取感やばい、お腹いっぱい)※どちらも通常ラーメン太麺(二郎系の中では中太麺)
| 名前 |
ラーメン梅 梅島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5681-6088 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:15～14:30,17:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ハッキリ言ってめちゃ美味い😋。俺はもう年寄りなので、ちょうど良い二郎。