竹ノ塚の絶品もつ煮込み。
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竹の塚 加賀廣の特徴
大ぶりのモツ焼きは、食べごたえ抜群で絶品です。
ホッピーの中の量が尋常じゃなくコスパ最高です！
東京でコ・ス・パ最高のモツ煮込みが楽しめる名店です。
竹ノ塚で“ちゃんともつ焼き食いたい日”に行くなら、加賀廣はかなり当たりの一軒。いわゆる大衆居酒屋のノリもありつつ、串のクオリティが一段上で、「飲みながら軽く」でも「しっかり満足」でもどっちも成立するバランスが良い店です。まず主役のもつ焼き。これがしっかり美味い。レバーは臭みがなくてしっとり、ハツは歯ごたえが気持ちよく、シロ系は脂の甘みがちゃんと出てる。焼き加減も絶妙で、強すぎず弱すぎず、“ちゃんと素材を活かしてる焼き”って感じ。タレもいいけど、塩で頼んで素材の良さを感じるのもおすすめ。あと地味に外せないのが煮込み。味がしっかり染みてて、お酒との相性がとにかくいい。濃すぎず薄すぎずで、ついつい箸が止まらなくなるタイプ。串→煮込み→また串、みたいなループに入りがち。店内は気取らない雰囲気で、一人でも入りやすいし、2〜3人で軽く飲むのにも向いてる。ガヤガヤしすぎないのもポイントで、落ち着いて飲める大衆感って感じ。接客も変にベタベタしてこないけど、ちゃんと見てくれてる安心感がある。価格帯はこのクオリティならむしろ良心的。安さ全振りではないけど、「この味でこの値段なら全然アリ」と思えるライン。近所にあったら普通に通うやつ。竹ノ塚ってもつ焼きの選択肢もそこそこあるけど、その中でも「ちゃんと焼いてる店」を探してる人にはしっかりハマる。派手さはないけど、安定して満足できるタイプの良店です。
全体的にどれも美味しいです。飲み物が少なくなると店員が声かけてきます。普通に飲みたい人やお酒に弱い人は急かされる感じがしてしまうかもしれませんが普通に断って大丈夫です。店員さんの感じも良いです。少し店が窮屈なので1軒目で利用しています。
友人に連れられて初めてうかがいました。奥まった場所にあるのに店内は人がいっぱい！！それもそのはずで、いただいた料理はみんな美味しく、店員さんも皆様素敵な方ばかりでした。また機会があればうかがいたいです。
メチャクチャうまい焼きトン。川嶋セットと言うと、タン、ハツ、レバー、煮込み、ポテサラ、アジフライのベストメニューが出てきます。美味すぎて悶絶もの。モツ煮は日本一レベル。
串物は安いしボリュームあり。プリン体を気にしない人にはコスパともに満足します😄
もつ煮込みとポテサラとシロ(塩)が絶品な、わたくしが愛してやまない店。子連れが難しいので最近はめっきり遠退いてしまっているが、久しぶりに口開けで来店。みるみるうちに客席が埋まり満席に...店員さん、お客さん共に活気溢れる店内は良い意味でカオス(笑)安くて量が多く旨い料理、なか(焼酎)が呑兵衛にはたまらない量の多さでコスパ最強。グラスが空になる前に、透かさず店員さんがおかわりを聞いてくれる神接客。串は２本からなので、１人で行くとなかなか種類は食べられないけれど、どの串も鮮度抜群で旨い。夏ならオニスラトマトもオススメ。ご馳走様でした。
若い子は一見入りにくいけど人気のお店オープンと同時にほぼ満席ドリンクも料理もすぐ出てきてコスパも良いです。「こういうので良いんだよ」っていう居酒屋代表です。
大ぶりのモツ焼きがうまい！店の活気もあり、接客も元気良くてお酒をどんどん注文してしまう。またゆっくり仲間と飲みに行きまーす！
柔らかく、濃厚なもつ煮込み。もつ焼きは大串です。その他のメニューも豊富で美味しいです。
| 名前 |
竹の塚 加賀廣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3859-9494 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒121-0813 東京都足立区竹の塚１丁目３０−１７ 竹市御屋敷ビル |
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20年ぶり？の再訪でした。開店５時に入りました。ホッピーセットと中３杯煮込みスタミナ焼き2本レバー塩2本オニオンスライストマトチーズあげで、3000円位でした。