美味しいステーキを目の前で。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鉄板ステーキ 柏みそのの特徴
柏市にある老舗の鉄板焼きレストランで、鮑など思い出に残る美食体験が可能です。
日曜日のランチで利用しました。ビルの2階にありますが窓がなく、地下のような落ち着いた空間で、お忍び感のある特別な雰囲気が印象的でした。料理は前菜、スープ、魚料理、肉料理とどれも丁寧に仕上げられており、一品一品にこだわりを感じました。特に魚料理は素材の良さが際立っていて、このお店ならではの美味しさだと思います。これまでいくつか鉄板焼きのお店に伺いましたが、こちらは記憶に残る味でした。ガーリックライスには珍しくしらすが入っており、そのままでも美味しく、さらにお茶漬けにすると味わいが変わり、二度楽しめるのが良かったです。また、妊娠中であることに気づいていただき、背中用のクッション代わりの膝掛けや寒さ対策のお声がけをいただくなど、細やかな心遣いがとても嬉しかったです。接客も丁寧で居心地がよく、またぜひ伺いたいと思えるお店でした。友人にもおすすめしたい一軒です。
ビルの2F、入口がバブリーな雰囲気。奥へ進むとカウンター席や個室がある。高級感ある店内。コース料理で、食べ終わる様子をみながら配膳されました。最後のデザートまで2時間弱。個室だったので気兼ねなくゆったりと食事をする事ができました。サーロインとヒレのお肉は柔らかく美味しかった。エビが殻まで食べられるよう調理されていましたが、やっぱり食べづらく残しました。
しっぽりと美味しいステーキを食べられる、雰囲気の良いお店。コースだと食後のコーヒーまでこだわっている感じが伝わりました。店員さんもみなさん笑顔でとても親切です。
以前から気になっていて知り合いの誕生日の食事会をするので利用しました。シェフ、サービススタッフと会話をし、食材を見せてもらいながら飲み物やアラカルトを決めてコースに入りました。コースは前菜から魚、肉、デザートまで地のものからリッチなものまでを使い、焼き物は目の前で仕上がっていくライブ感を楽しみながらの食事でした。またリピしたいと思います。
何度もお伺いしています。美味しい料理、素敵な空間です！
料理も美味しい。調理風景も目の前で見れて楽しい。調理中のお話も面白い。ホールスタッフも対応が良い。また行きたいと思えるお店でした。
鉄板でジュージューと焼いて下さる「ステーキが美味しいお店」と友人に教えて頂き、ネットHPから予約して伺いました。最初にビールやグラスワインを注文しました。前菜のサラダ〜冷製スープ〜野菜焼き〜お魚(真鯛)〜サーロインステーキ(A 5)〜ライス、赤出汁〜アイスクリーム、珈琲、全８品のランチコースを頂きました。カウンター席に案内して頂き、目の前の鉄板で、シェフがジュージュー焼いてくれました。美味しそうな匂いが漂って、視覚、嗅覚、味覚、と食欲がそそられます。サラダはシャキシャキ、とろみのある冷製スープ、群馬県産の百年舞茸や京都の丸茄子、アスパラガスの野菜類、築地市場の真鯛、A 5ランクのサーロインステーキ等々、こだわりの産地から仕入れている見たいで、どの食材も美味しかったです。デザートのアイスクリームや最後の珈琲も、余韻に浸りながらホッと和む時間でした。シェフとの会話も楽しかったです。ご馳走さまでした。頂いたランチコースは、都内だったら、１万円以上することと思います。リーズナブルな料金から最高級の価格帯のメニューが有ります。カウンター席の他に、個室(4〜5人)や和室も有ります。誕生日等々の記念日や接待などにもお薦めのお店です。お店の提携駐車場は無いのですが、近くに市営駐車場やコインパーキング等有ります。再訪で、車椅子の98歳のばーばを連れて行きました。美味しいサーロインステーキと築地市場の真鯛に喜んでもらえました。スイカとトマトの冷製スープが真夏にピッタリ！酒々井町のゆずサイダーも三ツ矢サイダー好きのばーばが、ニコニコしながら飲んでいました。お陰様で「また行きたいわ〜」と喜んでもらえました。ご馳走さまでした。また伺います。
移転して初めて来ました。味や雰囲気は良いけど値段相応かというと微妙かなと思う。コースと酒やワインを飲めば、軽く2万オーバーします。
初めて伺いました。とてもキレイなお店でゆったり美味しい料理を頂きました。サラダの辛子ドレッシングが夏にはピリッとしてピッタリ‼️地元の🍅を使った冷製トマトスープに魚(黒鯛？)のソテー、こちらは付け合わせもソースもひと工夫してあります。サーロインは鹿児島産です。焼きはレアがお好きかも知れませんが少し焼いた方がお腹に優しいですよ」とアドバイスして下さった。なるほど！だからいつもお腹を壊していたのかと納得。味は言うまでもなくですが、これまた塩と柚子胡椒味噌、おろし大根で味の変化を楽しみました😊是非又行きたいと思います。
| 名前 |
鉄板ステーキ 柏みその |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
04-7192-8989 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒277-0005 千葉県柏市柏１丁目５−１２ エクセル８ビル ２階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昨日は、大変お世話になりました。母の83歳の誕生日と言うこともあり、鉄板のある個室を予約しました。シェフが目の前で焼いてくださるお料理と味に感動して、とても喜んでおりました。そして、誕生日であることを告げていたので、始終、誕生日の母のことを盛り立ててくださり、とてもとても喜んでいて、日頃、父のために3食作っている母へのご褒美になり、シェフを初め、皆様のお陰で私達もとても嬉しかったです。素晴らしいサービスをしていただけたこと、御礼申し上げます。また是非伺います。ありがとうございました。お陰様でいい親孝行ができました。