新松戸の隠れた天然酵母パン。
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自家製天然酵母パン工房 パオの特徴
自家製天然酵母で作った、風味豊かなライ麦100%パンが楽しめるお店です。
プロ意識の高い職人が丁寧に焼き上げる、もっちりとしたパン生地が魅力です。
新松戸駅近くに位置し、本格的なフランスパンや珍しいクロワッサンもおすすめです。
自転車でブックオフに行く時に通るので、その度に気になっていました。７月６日に、スコーンやくるみパンなど購入しました。うっかり写真撮るのを忘れてしまった(苦笑)いずれも、すごく美味しくて、こちらのお店、とても気に入りました。また伺います。私が思うには、小金原の有名店より美味しいと思います。
オススメのパンを試食させてくれた。こじんまりとした良い店。お店の人も感じが良い。
都内の有名店もたくさん食べましたが、個人的にはこちらが好きです。安全性を大事にしたこだわりの材料。自分たちが食べたいと思うパンをと店主さんのお言葉で間違いないと思いました。きめ細かくムッチリした生地がたまりません。少し酸味があるので、それが苦手でなければハマると思います。ハード系が多いです。白パンのみならずライ麦パンも充実しているのも嬉しいですね。親しみやすい町のパン屋さんの雰囲気もあり入りやすいです。ただ、剥き出しのパンを透明ビニル袋に入れる時に、お店の方がご自身の指をおそらく唾で湿らせて袋を開くのには、少し抵抗を感じました。後ろを向いてそっとマスクをずらし、こちらから見えにくいようになさってはいましたが..。なので星をひとつ減らします。しかし、それでも食べたいと思わせるパン屋さんです。
住宅街に隠れ混んでるパン屋。一般のパン屋と違い、ショーウィンドウに入ってるカウンター形式で、惣菜パンとハード系多めの食パンが半々です。ライ麦の食パン、サワー系の酸味が効いて、いかにも洋風。家で色んなもの組み合わせて食べてるとおいしい。北海道かぼちゃと豆乳のスコーンは、色はかぼちゃでも味はしないかな。スコーンは、どの種類もフレーバーであって、味までついてこないと学びました。シーフードカレーパン、春菊とモッツァレラ、北海道かぼちゃとコーンのグラタンパンもお気に入りです。
いつも通り慣れてる道を住宅街に 何かに導かれるように入ってお店を発見！美味しいランチになりました🎶色んなパンを味わいにまた行きたいです。
もう25年以上前になりますが、単身赴任で松戸に住んでいた頃に足繁く通ったパン屋さんです。今の場所に移転する前の枕木が無造作に敷いてあった牧歌的なお店だった頃のことです。四半世紀経った今でもここを超えるパンに出会えてないです。酸味を帯びたあの何とも言えない芳香と噛むほどに幸せを感じる味わいは、どこのパン屋さんでも体感出来なかったです。経済的にもメンタル的にも辛く、侘しいアパートでの独り暮らしの中、しばしば折れそうになる心をここのパンを食べることが唯一の楽しみとなり、勇気を貰い乗り切ることが出来ました。感謝 感謝です。
プロ意識の高い、腕が良い職人さんが作ったパンというイメージです。焼いた時の香りにも癒されます。
新松戸の住宅街にこんなに美味しいパン屋さんがある事に驚きました....。自分が今まで食べてきたパンの中では、パンに含まれる素材その物の味が確りと生きているここのパンはダントツで美味しかったです。雨の日に買いに行ったのですが、店内の照明の光が落ち着いていて雰囲気も良かったです。また買いに行きます。
本日初めて伺いました。とても素晴らしいパン作りで、味わいがしっかりしていてパンの食感がたまらない!ハードな食感や柔らかな食感をどちらも楽しめる!是非また伺わせていただきますm(_ _)m
| 名前 |
自家製天然酵母パン工房 パオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-317-1227 |
| 営業時間 |
[木土火] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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移転前のときから気になっていたお店で、今回ついに伺えました（＾＾）お店の奥様の詳しいご説明のおかげで自分が食べたいパンを購入することができました。今回購入したパンは自家製レーズン酵母のものらしく使用する酵母によって味が変わるみたいなので、次回はじゃがいもの酵母のものとお惣菜系のパンを購入したいです！🍞🍞購入した商品🥖○グラハムパオ1/4 ¥800本日焼成のパン。中がぎゅっと詰まっていてクラストとレーズン、くるみの食感が楽しめます。日が経つにつれ酸味が出てくるそうなので、違いを楽しみたいと思います。クリームチーズやヨーグルトと合いそう...。○全粒粉バケット1/4 ¥430外カリカリ、中はもちもちで美味しいかったです。スープや魚のタルタルと合わせようと思ったけどそのままでもいけちゃう。○きなこスコーン ¥200あしたのおやつ購入するパンは好みの厚さに切ってもらえます。