絶品完熟トマトラーメン、ぜひ！
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フレンチラーメンの店 MATOYAの特徴
フレンチラーメンが楽しめる、創作的な洋風ラーメンです。
完熟トマトラーメンは見た目がユニークで絶品と評判です。
フランスパンをスープに浸して味わう新しいスタイルのラーメンです。
トマトラーメン¥980と追加の一玉①オニオン\u0026ガーリックを注文。追加の一玉は、トマトラーメンと一緒に出すか、後から出すか聞かれました。初めての訪問だったので、食べ方を丁寧に説明していただけましたし、トマトラーメンも追加の一玉も美味しかったです！追加の一玉は、混ぜてそのまま食べるよりも、私はトマトラーメンのスープに付けていただいた方が好みでした。お昼時は待つようですが、店内に椅子が用意されているので暑い中待つことなくいいですね。Xフォローサービスのミルクプリンも美味しかったです！星一つ減らしたのは、トマトラーメンの麺がほぐされず固まったまま束になっての提供だったためです。それがなければ5つ星でした！
ネット検索で見つけました駐車場は店前に3～4台第2駐車場も近くにあるようです外観お洒落、店内もとてもキレイです食券制の前払い方式メニューも豊富なので予め食べたいものに目星をつけて行った方が良いかも食券機の前でマゴマゴします笑今回は初と言うことで「SpecialコンフィチャーシューSOBA 」と「濃鶏らぁ麺」をオーダー和え玉の「オニオンガーリック」を追加低温調理のコンフィチャーシューが柔らかくて美味しい！どちらも一口でこだわりを感じられるスープでしたストレートの細麺もコシがあって美味しいですサービスで付いてくる「浸たパン」これを残りのスープに浸けて食べるとこれまた絶品とてもお洒落で美味しいラーメンでしたご馳走さまでした☺️
入口ドア右側にある券売機（PayPay使えます）で券を買ってから店内に入ります。店内で待っている方がいるようなら券売機横に記帳するのを忘れずに!待ちがなければすぐ席に案内されます。初来訪した際はとまとらぁ麺を食べましたが、ラーメンぽくない彩りのキレイさで大丈夫か？と思いましたが、一口食べたら見た目だけじゃなく味もめちゃくちゃ美味くてビックリした。ラーメン食べてここまで衝撃を受けたのは久しぶりです。内装もキレイですし女性客が多いのも納得ですね。
駐車場が離れたところにある椅子に座ってから食事が届くまで20分それはいい替え玉に10分かかった←もう帰ろうかと思った。これはどうにかして下さい。卵がガツンとしょっぱいスープもガツンとしょっぱい最初からスープ割で割るのもいいスープ割自体も割と濃い鶏出汁だから大丈夫、薄めてごくごく飲もう鶏塩つけSOBA貝、焦がしにんにく、焦がしネギが効いているボンゴレ風を鶏出汁で割ったつけ汁すんげえしょっぱい濃鶏らぁ麺めっちゃくちゃ濃い鶏白湯ポタージュのように甘い。玉ねぎの甘み？替え玉(冷製フレンチトマト味)400円レモングラスが効いてるトマトソースであえた替え玉これと鶏白湯との相性が良すぎる、完璧どれも特徴的なだけど唯一無二な個性派ラーメンです次は別のやつ頼んでみます。
旅の途中にフラリと寄り道。注文は食券事前購入形式、メニューがたくさんあってすごく悩みましたが、スタンダードなチャーシュー麺をチョイス！店内は明るく清潔でとてもオシャン。いい意味でラーメン屋とは思えない！お水はセルフでしたが、デトックスウォーターでアイスティー、マスカット、レモネードの3種が用意されていました。肝心のラーメンの味ですが、一言で「旨い！」です。いわゆる芛堂寺系って言うのかな？チャーシューも絶品！これはリピ決定です。次は他の味も試したい。
フレンチラーメンという看板に釣られて、入店しました。トマトラーメンというと、それはマリナーラピッツァ？と期待を膨らませて待っていると、空いていたためか、5分位で出てきました。麺がしっかりしていて、最初ピッツァのような感じがしたが、濃厚そうなスープでいただくと、うーん、とても美味。トマトと一緒だと一転してさっぱり風味に。その変化が面白い。最初はそのまま食べて、後でクリームと辛子を試してほしいとのことでしたので、ご指示に従うと、それぞれ、これまた変化が面白い。割とオシャレな店内は好印象だが、フレンチと壁から飛び出しているサメの頭の関係は不明。店主の趣味か。ラーメン屋の風情の入り口の券売機とフレンチという組み合わせも面白い。お薦め。
近くに行った時に偶々見つけ2人で入りました。ラーメンとフレンチの融合でオシャレなテイストにしつつラーメン屋の佇まいは崩していないので入りやすいのも個人的に良かったです。メニューは悩んだ末に季節のトリュフ薫る濃厚つけsoba、海老×トマト濃厚つけsobaを頼みました。どちらもとても美味しかったですがトマトの方が名前通りの濃厚さがありました。トリュフの方はもう少しトリュフ感と言うかパンチが欲しかったです。フレーバーウォーターが3種あったり、レモン酢やゆずビネガー、追加の一玉やスープ割りなどサービスもよくまた色々と試しに行きたいと思えました。
気になって行ってみました。1番人気のトマトラーメンにしよう思ったけど、想像つかなかったので、好きな鶏ラーメンセレクト！お店もオシャレだし期待大！美味しかった〜Xフォローもして、サービスデザートも頂きこちらも美味しかったです。待ちなく入ったけど、25分くらい提供まで待ったので、余裕のある時間にまたトマトラーメン食べに行ってみたいです。
パスタも大好きなので迷った挙げ句トマトラーメン。チーズがかかったトマト、ナス、葉野菜など鮮やか。トマトペーストは甘めで、酸味が強いものをイメージしてたのでちょっとびっくり。味変でホワイトソースとチリソースのようなもの、あとスープに浸すパンが付きます。麺、チャーシューはおいしかったけど、全体としてはもう一つパンチがほしいかなぁ。量は少ないだろうと思ったけど普通の量。替え玉は3種類あって、ガーリックを選択。このまま食べても美味しかった。Xフォローで大盛りかミルクプリンが無料！あとセルフの水はマスカットウォーターなど。ラーメン店というよりダイニングやお洒落な洋風居酒屋のようないい雰囲気。鶏そばのようなのもあったようなのでまた違うメニューを食べてみたい。
| 名前 |
フレンチラーメンの店 MATOYA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0297-64-3521 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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牛だしまぜそばをいただいたのですが、とても甘いまぜそばでした。すき焼き風とかなのでしょうか…？しめのご飯も付いていたのですが、この甘さだとご飯に合わなかったです。夫が食べていたトマトラーメンはとても美味しかったです！店内も綺麗で他にも色々メニューがあったので、また行く機会があれば他のものも食べてみたいです。