激うまの竹岡式、濃厚スープ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭一ラーメンの特徴
千葉市緑区で楽しむ、竹岡式ラーメンの進化形が堪能できます。
ネギチャーシューメンのダブルネギトッピングで、清涼感が楽しめる一杯です。
濃厚なスープにあふれる旨味、辛味の玉ねぎの組み合わせが絶妙です。
ご近所にある竹岡式ラーメン。会社同僚もおいしいと話していたのでお伺いしました。夕食には早い時間だったためか空いてました。無難なところで炭一ラーメンを選択。家内はラーメン。はじめ口当たりは濃いめでチャーシューも肉厚でいいのですが、食べていくうちにすべてがしょっぱさでつらくなってきました。餃子はふつうで、ラーメンの真逆でさっぱりです。ラーメンも味見しましたが同じしょっぱさ。好き嫌いがはっきりしそうなお味です。
数年ぶりの訪問はネギチャーシューメンを頂きました。ショッパ美味いスープにライスは必須。スープが染み込んだ中細麺はこれぞ竹岡式。やっぱり美味い炭一のラーメンは最高でした！
2024年5月25日 初訪問久しぶりに竹岡式ラーメンが食べたくなり炭一ラーメンを初訪問。訪問時、店内は満席で外で2〜3分待機をしました😺カウンター席が空き店員さんに案内され着席。チャーシュー麺を頼んでみました。私の後から来たお客さんは半を押した様に炭一ラーメンをオーダーします。どの様なラーメンか、気になりメニューを見てみると竹岡式ラーメンに長ネギやワカメをトッピングしたラーメンでした😺そうこうしているのち私がオーダーしたチャーシュー麺がカウンター席に着丼。卓上のニンニク🧄と胡椒を振っていただきました。麺は気持ち柔らかめですが、芯を残した茹で具合に感じます。パスタに例えますと、アルデンテってやつですね😺スープは普通に言って濃い目です。右隣りに座ったおじいちゃんがスープを薄めに頼んで理由が良く分かりました。濃い目の味が好きな人以外はスープ薄めがオススメです。チャーシューはホロホロの食感で美味かった😋地元で人気の炭一ラーメン、再訪した時はスープ薄めで食べてみたいラーメンです。美味しい、チャーシュー麺ご馳走様でした😸🙇♂️※駐車場はお店の裏側にありますよ。
おいしい竹岡ラーメン屋さん☆4.0竹岡ラーメンをおいしいと思う人には行ってほしい。注文制現金のみ店の前には灰皿なし平日の昼前に行きました。しょっぱ過ぎず深みとコクがある。玉ねぎをトッピングしてもいいかも。駐車場はちょっとわかりづらい。炭一ラーメンと半ライスでちょうど1000円。メニューは税込表示。
長年営業されている炭一らーめん。特に知っている人ぞ知っている地元民から愛されているラーメン店です。メニューもシンプルで味も竹岡式ベースのラーメンで玉葱、白髪ネギがシャキシャキでチャーシューがトロトロでジューシー。麺はストレート麺でシンプルに美味しいです。個人的には炭一チャーシュー麺がおすすめです。
お店の真裏に利用者専用駐車場があります。建物の隙間を通り過ぎるとお店入口のある表通りに出られます。カウンター席と4人テーブル席があります。厨房右奥で大きなボウルでチャーシューが七輪で煮込まれているのでいい香りです。「炭一らーめん」を注文。濃いめのスープで麺にも色がついてます。チャーシューは厚めでトロトロでホロホロ。お土産チャーシューもあります。ネギワカメ刻みタマネギが良いアクセントになってます。餃子はニンニク無しなのでテーブルのおろしニンニクで調整します。支払いは現金のみのようです。
・店内はカウンター、テーブル席があり、１９人で満席です。・店の裏側に駐車場があり、１８台(他店と共用)停められます。・竹岡式のラーメンですね。◇ラーメンのスープはチョットしょっぱめですが美味しいです。臭いは炭が効いているのか実にイイ。◇メニューはラーメン、餃子とシンプルです。
ネギチャーシューメン玉ねぎ、長ネギ千葉市緑区の炭一ラーメンに行ってきました🐖店舗裏側にある駐車場に車をピットイン🚗カウンターに座りネギチャー🍜u0026玉ねぎ、長ネギの清涼感マシマシのダブルネギトッピングを口頭注文🗣️ブラックスープにダブルネギの白さが映える一杯が到着🍜スープをグビッと飲んで一言…うん、うんまい😋醤油のキレに豚出汁の旨味が融合した旨汁🐷ほどよい辛味の玉ねぎをスープに浸して食べるのがこれまた旨いんだ👍スープを吸い込んだ麺も旨しょっぱで激うま😆美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
竹岡式ラーメンの枠からはみ出ることなく、進化系と言える一杯が頂ける。特にチャーシューの旨味が段違い。200円の端切れ「おみやげチャーシュー」に出会えたらラッキー。即買い。券売機脇にあるのでいの一番にチェックする。無かった場合はおつまみチャーシューのお持ち帰りという手も。
| 名前 |
炭一ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-293-0359 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
この炭一ラーメンを食べて、「しょっぱい」と評価を低くする人は、サウナに行って、「暑かった！」と言って低く評価しているのと同じだと思って下さい。これだけ沢山の口コミがあるのですから。個人的には、竹岡式の中で最高峰です。味のインパクトが凄く、定期的に食べたくなります。