漬け込まれた歴史と味わい。
今西 本店の特徴
数年かけて作る本物の奈良漬けが味わえるお店です。
正統派の製法で漬け込まれた奈良漬けの深い味わいを堪能できます。
店内で酒粕の香りを感じながら、丁寧な商品説明を受けられます。
この真っ黒な奈良漬。 味わいを覚えたら、奈良に来たら立ち寄り、買い出しの様相。御飯のお供、その前のに辛口のお酒の肴に最高。他の人のことは気にせず、われ関せず。癖になる味わい深い奈良漬。
初めて奈良漬け屋さんに行きました奈良漬けの奥深さを知り、奈良漬けとクリームチーズとクラッカーで購入したものを食べるのが楽しみです!特にオススメなのは、スイカのなら漬けとの事!20年近くつけてある生姜などもありました。
奈良漬についてのお話も興味深く、楽しい時間をすごさせていただきました。きゅうり、うり、すいかこの順番で食べてみてとのことで三種購入🤗本日入りましたので4日間待っていただきます💕クラッカーにクリームチーズそこに奈良漬こちらおすすめな食べ方クラッカーもクリームチーズも準備完了楽しみです👌👌👌
クセが強すぎる接客でかなり不安になったが、奈良漬けは絶品だった。ご飯と一緒に食べると美味しい、というよりは奈良漬け単体で食べると風味豊かで美味しいという感じ。酒粕も日本酒も苦手なのだが、ここの奈良漬けの風味はとても楽しめた。
奈良漬やさんです。お酒を使い辛口だとお店の方に言われました。人にあげる為に購入した為食べてはいませんが、お土産やさんやスーパーで購入したものは昔食べたものに比べて甘いと感じていたので、次は自分の為に買いに行こうと思います。
奈良漬けの老舗中の老舗でした何年もかけて漬け込んだ奈良漬けは、他の奈良漬けとは、見かけも味も違いました。
土曜の旅番組で紹介されていて、是非とも行ってみたくて来店しました。ご主人が丁寧に奈良漬けについて語りながら教えてくださいます。真っ黒な奈良漬はビジュアルから他との違いを感じさせてくれます。キュウリとウリ、守口大根を購入。三つで3400円ほどでしたので、思っていたよりもお求めやすかったです。食べるためには、切ってから4、5日ほど置く必要があるそうで、直ぐには食べられないのでご注意ください。素材から製法までこだわり抜いてらっしゃるので、その価値が伝わりました。また伺いたいと思います。
どうしても奈良漬食べたくて行ってみた。老舗の本物をと思いこちらへ。原材料に酒粕と塩という古来の製造方法で4年ものとのこと。正しい食べ方は店員の方が詳しく説明してくれるのし、製品の裏面に説明書きがあります。
どうしても奈良漬食べたくて行ってみた。老舗の本物をと思いこちらへ。原材料に酒粕と塩という古来の製造方法で4年ものとのこと。正しい食べ方は店員の方が詳しく説明してくれるのし、製品の裏面に説明書きがあります。
| 名前 |
今西 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-22-2415 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 9:30~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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奈良漬けは苦手だったのですが、せっかく奈良に来たので一応奈良漬屋さんを見ておこう。という気持ちで入りました。店員さんに詳しく説明していただくと、試さないのはもったいない。と思い、数点購入して帰りました。案内された通り、切って数日置くと。私が今まで奈良漬けだと言われて食べていたものは何なんだろうと思いました。酒粕をクリームチーズにつけたり、マヨネーズに混ぜて野菜のディップにするのも美味しいです。もう奈良漬けはここの以外は食べないと決めました。大袈裟に聞こえると思いますがそれくらい美味しいです。