志木で味わう特製らーめん。
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横浜らーめん 伝家 志木店の特徴
横浜家系ラーメンのスープは丁寧に炊かれ、パンチの効いた味わいが楽しめます。
二郎系インスパイアのガッツリラーメンは野菜マシマシでボリューム満点です。
志木駅から10分、駐車場完備で家族連れもゆったり過ごせる貴重なお店です。
休日オープン直後に訪れる。先客2名。ただし、私の後も二人組、家族連れが訪れたので、退店した時にはほぼ満席に近い状態でした。カウンター６席、テーブル２卓といったキャパ。入口の券売機で食券購入。一般的な家系ラーメンより安めの設定でしたので、チャーシュー麺（1,000円）を硬めでオーダー。卓上調味料は家系一般的なもの。5分少々で提供されました。一目で、ほうれん草が新鮮ぽい印象受けました。スープは塩っ気はおとなしめで豚骨とのバランスが良い感じ。麺も一般的な家系の太さで、硬さは程よい感じでした。海苔3枚はしっかりしていたので、ご飯に合わせやすいが、スープが控えめなので私はご飯必要ないと感じた。提供されたラーメンの写真を撮って改めて見るとチャーシューは5枚に見えるが、4枚しか食べた記憶がない・・・一枚どこ行った？？しかしチャーシューが美味しかった。2種類で1枚が醤油で漬かったタイプ。ほか3枚は軽く燻製された内容です。燻製感が私の好みで、それほど強く強調しなく、でもいぶされた感じがよかった。これだけでも買って帰りたいくらいだった。ほうれん草は所見のとおり美味しく、冷凍ではないかと思う。しらんけど。総じて安めで美味しくスープ一滴残らずいただきました。食べたあと調べたら昔航空公園の所にあったお店なのかな。何度か伺ってたなと。美味しかったです。ごちそうさまでした。
志木駅から徒歩圏内にある「横浜ラーメン 伝家 志木店」。店内は清潔感があり、カウンター席やテーブル席がバランスよく配置されていて、一人でも複数人でも入りやすい雰囲気です。スープは濃厚な豚骨醤油でコクがありつつもくどさは抑えめ。麺も中太ストレートでスープによく合っていました。チャーシュー、海苔、ほうれん草といった具材も丁寧で、満足感があります。味の濃さ・油量・麺の硬さを調整できる点も嬉しいサービス。コスパも良く、気軽に訪れやすい一杯だと思います。次はつけ麺や限定メニューにも挑戦してみたいです。お腹が空いてる時にはオススメです。
らーめんをいつも食べています。美味しいです！チャーシューもしっとりしています。定期的に食べたくなる味です。2026年2月期間限定の濃厚味噌ラーメンいただきました。ずっと残って欲しいくらい美味しかった！チャーシューたくさんで嬉しいです。
この物価高で特製らーめんが1050円！そしてチャーシューも厚切りが4枚！ニクが食いたく、スタミナ丼（豚バラの小丼 300円）も頼みましたが、他の方のレビューにもある通りコスパ最強で大満足でした。
・入口入って左手に券売機、現金のみ・ランチタイムはライスのプライスダウンサービスあり・麺の固さや味の濃さ、油の量の好みは食券提出時に申告2025.06.1513時半過ぎに初訪、店内7割ほどをキープ。今はなき所沢店や石神井店は訪問済みですが志木は初。らーめん¥750とランチタイムサービスのライス¥100を、好みはすべて普通で。カエシの主張も豚鶏感も出しゃばりないバランスタイプ。麺の熱さとほうれん草の量がいい感じ。デフォでもほんのり固めな茹で加減の麺との相性もいい。流行りのカッパはなくても、ご飯の量とちょい固めの炊き加減が個人的に好き。コスパ良すぎな1杯のボリュームとクオリティ。参りました。ごちそうさまでした。
平日水曜日の19時頃に訪れました。店内は高校生くらいの子達数人と私のみ。交差点の角地にあり、駐車場はぱっと見、見当たりませんでした。店内は広め、カウンターもテーブルもあるので単独でも複数でも可能です。初回半ライスは50円で、半ライスといいつつ、普通サイズなのでお得です。特に何も聞かれなかったため、全て標準の味付けかと思いますが、少し油多めでしたが美味しかったです。今回はネギラーメンでしたがつけ麺もあるので今度頼んでみようと思います。
娘と二人で久しぶりの訪問。かれこれ10年くらい来てなかったかも。娘は限定の濃厚魚介900円で自分はガッツリ並750円を野菜、ニンニク、脂増しで。ガッツリはこの値段でほぐし豚も乗ってサービス満点。このご時世でも値上げ全然してなさそうで頭下がります。味はスープが家系のものっぽく乳化していて美味しい。背脂も結構大きめの塊があって嬉しい。卓上に一味があれば嬉しいかなと思う。それでも卓上のニンニク酢？をかけて後半サッパリさせて完食。
うまっ！二郎系ガッツリ中盛をオーダーコールはニンニクのみだけどヤサイは想像以上の盛り具合ヤサイの中にチャーシューヤサイの上にほぐしチャーシュー柔らかくてうまい！麺は二郎系にしては若干細麺だけどやや硬めの茹で具合でスープが絡む！ラーメンは家系ガッツリは二郎系どちらも楽しめるお店ですまた来ます！ご馳走様でした！
なんとこちらのお店家系ラーメンのお店ですが二郎系もやっているとの事で気になって訪問しました。土曜のお昼すぎ、並びは0でした。店内はテーブル席をメインとしてかなりのキャパシティがあるお店です。今回は「ガッツリラーメン 中盛り」と「チャーシュー」を注文。コールは野菜、ニンニク、脂、カラメの全マシスタイルでお願いしました。10分ほどすると着丼。こんもりと盛られたクタクタのもやしの上には背脂とほぐし肉がたっぷり。麺はストレートで平打ちの中太麺。個人的にはすすりやすいのでかなり好みです。背脂の浮いた微乳化スープはパンチがあり、深みのある味わいがたまらない。270gの麺量は食べごたえ十分でしたが、ペロッと完食。チャーシューの代わりにほぐし肉がたっぷり入っていて、食べやすかったです。丼をひっくり返した時にトッピングのチャーシューらしきものがありましたが、なくて良かったなぁと後悔。トッピングならネギやキャベチャーあたりを追加するのがいいかなと思いました。接客も丁寧で850円でこのボリュームとこの味なら毎日通いたくなるくらいなラーメン屋さんです！お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・ガッツリラーメン 中盛り 850円・チャーシュー 200円・♪自己紹介Googlemap、食べログで気になったお店や友人に紹介されたお店など色んな所に食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますので見に来てください。
| 名前 |
横浜らーめん 伝家 志木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-472-8650 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00～15:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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I recommend this ramen shop. Super delicious ramen at affordable price ！plus the toppings are really generous. I want to comeback here in the future to taste the other flavors of their ramen. ごちそうさまでした😋。