可愛い狸型の人形焼！
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人形焼 山田家 本店の特徴
錦糸町駅南口から徒歩約2分、たぬき看板が目印の和菓子屋です。
濃厚な卵黄と蜂蜜入りの生地が香ばしい人形焼を提供しています。
老舗の人形焼専門店で、可愛い狸型まんじゅうが人気です。
混んでてあまり考えずに8コ入り袋を購入。もみじまんじゅうが1コ50円..この袋のと同じ菓子ではないけど同サイズくらい..900円..んっ？もみじをたくさん買うべきだったか？味は、普通においしいです。ペロッとなくなりました。
お土産でいただきました。たぬきの形が愛らしく、生地もふんわりあんこたっぷりでとても美味しかったです。
錦糸町の大通り沿いにある小さなお店です。優しい甘さと甘い香りが大好きです。余分な添加物がないところも安心ですね。あんこが入ってない袋詰めが好きでよく買います。PayPayも使えますし、無料でビニールにも入れてくれるサービスも嬉しいです！今回、あんなし(450円)を購入して栄養表示を見ていたら、原材料の「小豆あん」がマジックで消されていました。そうすると、右側の栄養成分(カロリー等)なども変わるのではないか…とちょっと疑問です。まぁ、細かいことを気にしなければ、美味しいので満足です！
初めて訪問しましたが、店員さんは親切丁寧に応対してくれて、更にその日は雨が降っていたので紙袋にビニールを被せてくれるといった気遣いまでしていただきました。嬉しかったです。人形焼きも、餡はほどよい甘さでしつこくなく、皮もしっとりしていて、翌日も固くならずに美味しくいただけました。また買いに行きたいです。
この手のお菓子は大好物ですが、ここの人形焼(たぬき)はその中でも群を抜いて美味しいです。あっさりした甘味のこし餡が溶けるように口に広がります。170円でこれはすごい。
今回は「もみじ」（50円）と「たいこ」（150円）をいただきました。しっとりとしたカステラ生地の中に程よい甘さのあんこが詰まっていてどこか懐かしい味わい。小ぶりな「もみじ」はあんなし。手軽に食べられるサイズ感で食べ歩きやおやつにぴったり。少し大きめの「たいこ」は食べ応えがありあんこの風味をしっかり楽しめます。
朝、開店前にも関わらず店先で待っている会社員風の方がいました。どこかへのお土産用でしょうか…。今回は、バラの餡入り (700円) を購入しました。小口にも関わらず、丁寧に包装して袋に入れていただきました。ここの包装紙は有名ですので、うれしかったです。次回は土産用に大箱を買いに行きます。
気になって店内を見ていたら、おばあちゃんの店員さんに「バラ売りもあるよ〜！」と声をかけてもらい入店。気の抜けた感じのたぬきが可愛い！甘すぎないこし餡がいっぱい入っていて美味しかったです。箱売り、バラ売り以外に、お得な複数セットもありました。お土産だけでなく、自分のお菓子にも良さそうです。カード利用可能。
錦糸町駅の南口から徒歩約2分、四ツ目通り沿いにある(人形焼の山田家)(たぬき看板)狸のモチーフが目印、(1909年)元々、鶏卵食品問屋で鶏卵を生かせる商売、昭和26年(1951年)に創業(錦糸町にある老舗の人形焼専門店)、(狸)1個(170円)たぬきセット(16個 購入)(生地)口に運ぶと甘く香ばしい香り、濃厚な卵黄としっかりとした蜂蜜入りの生地がきつね色に輝き風味が広がる、(あんこ)北海道産、口の中でさらりと溶ける感じ、生地と小豆のなめらかなこし餡との一体感し口溶けが良い、老若男女を問わず土産や遣い物にも最適な人形焼です。
| 名前 |
人形焼 山田家 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3634-5599 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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錦糸町で人形焼といえば「山田家」と聞き、本店でお土産用とは別に自分用として少し購入しました。山田家は昭和26年創業で、こしあんにこだわり錦糸町の銘菓として人形焼を作り続けています。JR錦糸町駅ビルのテルミナにも店舗がありますが、今回は南口側の駅前歩道橋を渡った場所にある本店を利用しました。今回は「狸」「太鼓」「もみじ」を1つずつ購入しました。狸と太鼓はあんこ入り、もみじは生地のみです。生地はふんわり柔らかく、こしあんは甘さ控えめで口当たりが良く、こしあん好きには満足できる味です。店の壁や包装には、本所七不思議の「置いてけ堀」に関する文字や絵があり、この地が物語の舞台であることを知ることができます。また、宮部みゆきさんの小説『本所深川ふしぎ草子』の題材にもなっています。本好きな人への東京土産としてエピソードを添えるとより印象に残る人形焼だと感じました。