銀座で味わうサムギョプサル。
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炭火焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）銀座店の特徴
銀座の中心で本格的なサムギョプサルが堪能できるお店です。
飲食体験を豊かにする石焼ご飯の演出が魅力的です。
モダンな内装がアットホームな雰囲気を醸し出しています。
土曜の14時前に通りかかって、コスパが良さそうなランチメニューが目に入り入店。味も美味しく、サービスもゆき届いていて期待以上でした。4名で、石焼きビビンバ、明太石焼きビビンバ、参鶏湯チゲ定食を注文。前菜はすぐ運ばれ、メインは少し時間が掛かったが、納得のクオリティ。スタッフは丁寧で、お椀を4つ下さいなどのリクエストにもすぐ対応してくれた。銀座のほぼメインストリートで観光客も多く、最近サービスが雑になってると感じることが多い中、良いお店でした。
休日の遅めのひとりランチで利用しました。定食でカンジャンケジャンがあるのは嬉しいです！臭みもなく内臓もしっかりあったのでご飯泥棒でした^^ 今度は焼肉やチゲ等も食べてみたいと思います！
友人と初訪問です。チェーン展開しているKollaBoは、韓国料理＆焼肉店です。他の店舗は行ったことありましたが銀座店は初となります。メニューは豊富で迷うくらいでした。早速ユッケから頼みましたが、色が少し悪くて鮮度は少し疑問でした。（馬肉だから？？それにしても色が悪かった・・・）サムギョプサルは少し薄い豚バラでした。炭火でじっくり焼き、キムチやニンニクペースト（かな）、野菜と一緒に包んで一口。脂の甘みと煙の香ばしさが口いっぱいに広がりました。店員さんは外国人で研修中の方が多く、意思が伝わりづらかったです。土曜日の18時くらいに伺いましたが空いており、会話はスムーズにできたので会自体は盛り上がりました。
2人でランチの純豆腐チゲ定食と参鶏湯純豆腐チゲ定食を食べました。食べログから予約してスムーズに席に案内していただきました。席もゆったりしていて店員さんも皆さん丁寧で、食事もとても美味しかったです。お値段もとてもリーズナブルでした。写真のもの以外に定食には、ミニサラダとキムチともやしナムルが付いていました。お店は、無印良品銀座の裏の通りです。
銀座でサムギョプサルが食べられるところを探したところこちらに行き当たりました。よくある鉄板のタイプではなく、七輪で焼く焼肉タイプのお店になります。焼肉に合わせてチヂミと明太チーズビビンバを頼みましたがとても美味しく大満足です！また、店員さんの接客もとても気持ちが良く、銀座に来たら是非また来たいです。
カンジャンケジャンと焼肉のランチ定食を注文しました！ケジャンは新鮮で身まで味がしっかり染みて美味しかったです。焼肉も炭火で自分で焼く形式ですが、香ばしく美味でした♩
店内も清潔感があって、友達同士でもデートでも使いやすい雰囲気でした。韓国料理が好きなら、とりあえずここに行っておけば間違いないです。また近いうちにリピート確定だお。店員さんも忙しそうでしたが、丁寧に対応してくれました。
銀座にありながら、ランチは安いと思います。サムギョプサルを頼みましたが、サムギョプサルあるあると言いますが、葉っぱがお肉に対して少なすぎますね。美味しいのに勿体ないです。
石焼ビビンバを楽しみました。店も空いていて、美味しいです。これで1200円でとてもお得だと思います。
| 名前 |
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5524-0383 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目４−１８ 大倉別館 1F |
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週末19時20分頃に行けば並ばず入れました。サムギョプサルが食べたいなということで、昔赤坂のコラボに行ったことがあって、銀座のこの辺にコラボがあるのは通りすがりで発見してたので、コラボに行ってみようということで、飛び込みで訪問。入れて良かった。ビール、ハイボール、麦焼酎、生マッコリ、ウーロン茶、サムギョプサル、キムチ盛り合わせ、石焼ビビンパ、豚足、LAカルビ、カクテキ、チャプチェ、デザートの餅などを頼みました。味は普通に美味しい感じ。日本人よりもインバウンド客の方が多かった。20時59分退店。店内1階は概ね満席。2階は不明。ご馳走様でした。