甘味のある極太麺と二郎系。
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らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店の特徴
水道橋駅から徒歩約4分、アクセス便利なラーメン店です。
特製らーめん（味噌）や海の塩ラーメンが人気、満足感たっぷり！
マイルドな二郎系が楽しめる、クセになる味わいの一杯です。
オーション100%の浅草開化楼の特注極太麺が甘味のある特製醤油ダレと相性抜群！大好きなぽっぽっ屋、ずっとこの周辺に住んでいるにも関わらず年1回くらいしか行けてません！この日は1軒目でイタリアンのコースの後に1時間ちょっとドリンクだけで過ごして小腹が空いた21時過ぎに訪問！ワシワシゴワゴワの麺に甘味のあるスープが最高です！#水道橋#ラーメンらーめん 麺半分野菜多め玉ねぎ多め紙エプロン浅草開化楼。
何十年ぶりか、この店舗だったか忘れる位久しぶりに行きましたが、とにかくこういう二郎系ラーメン屋さんで店主さんが笑顔で接客されてて言葉遣いも丁寧で、それだけで満点です！ラーメン940円+大盛110円安いですね！通し営業も嬉しいし無料トッピングも多いし満足な昼飯でした。ちなみに麺は二郎系では珍しい極太の強目の縮れが入った麺でこれもまた好みでした。ご馳走さまでした！
【ワシャワシャ麺が堪らない老舗二郎系】初めて来ましたが、硬めのワシャワシャ麺が堪らないですね。この地で長く親しまれている理由が分かります。デフォルトで麺も少し少な目ですが、飲んだあとなどあらゆる用途で使いやすいです。とにかくこの麺のために訪れるべきだと思います。玉ねぎの影響か独特の甘みが面白い。私が注文誤りしたかもですが、夜のメガネの男性も対応悪くないですよ。
祝日の昼時に女性1人で伺いました。油めん、麺少なめアブラを注文！ちょうど自分が入ったタイミングで満席になり中間の辺りの席だったこともあってめちゃくちゃ緊張しながらでしたが、店主さんがとっっても優しくて量が多くないかなど声をかけてくださったおかげで安心して利用できました！初めてだったので残さないよう麺少なめでお願いしましたが、美味しくて食べやすくてすぐ食べ終わってしまい…失敗したと思いました。笑次回もまた1人で伺う予定ですが、普通の量をしっかり食べようと思ってます^ - ^女性1人での利用もおすすめです！！
店の雰囲気と、店主さんが優しい笑顔で注文聞いてくれるので居心地が良いです。二郎系には怖くて行けない人も、ぽっぽっ屋さんなら大丈夫👌トッピングの注文の仕方が分からなければ、伝えたら優しく答えてくれると思います！味も好みの味で、美味しかった😋リピート確定。
【2511訪問】つけめん 冷盛り野菜少なめ 濃厚旨み脂 味濃いめ ニンニク少し二郎インスパイア老舗のこちら。創業者は蒲田や堀切の二郎出身なので源流は私の愛してやまない今はなき吉祥寺二郎。元々は小伝馬町で創業しましたが小伝馬町の店舗は閉店し今はこちらが本店なのでしょうか。暖簾には水道橋店とありますが外看板には本店とあります。水道橋駅東口から徒歩2分程度。平日13時過ぎで先客は4名程。堀切系なのでつけめんにしました。熱盛りか冷盛りを聞かれたので冷盛りに。卓上調味料は胡椒/一味唐辛子/酢。10分程で着丼。具材は麺丼にチャーシュー/野菜/玉ねぎ/キクラゲ、つけ汁にメンマ/玉ねぎ。玉ねぎってデフォでしたっけ？キクラゲが入っているのがこちらの特徴。麺に唐辛子を振りかけてまずはひと口。つけ汁は若干甘め。ゴワゴワワシワシのやや縮れた太麺がたまりません。つけ汁にメンマが入っているところに吉祥寺二郎の面影を感じます。チャーシューはややパサ気味。野菜はほぼもやしで微かにキャベツ。ちょいシャキな茹で加減です。サクッと完食。トリトンスクエア店に20年程前に伺って以来なので熱盛りが選べたり無料トッピングが増えたりと色々と変化を感じました。二郎系エントリーのお店としては良いかもですがラーメンや油そばはチェーンの二郎系にもあるのでやはりこちらで食べるならつけめんがオススメです。ご馳走さまでした！This is a long-established ramen restaurant inspired by Ramen Jiro.I ordered tsukemen.The dipping soup has a slightly sweet soy sauce flavor.The extra-thick noodles are delicious.
僕は東京1グルメな大学生！！今回は水道橋行ったら絶対行って欲しい二郎【ぽっぽっ屋】を紹介！外観は特別目立つ派手さはない、落ち着いた佇まい！それゆえに、初めてだと少し見過ごしてしまうかもしれませんが、それがかえって「隠れた名店感」を醸し出しています！内観は店内はL字型のカウンター席がメインで、席数は8席程度とこじんまりとしています！食券制で、お世辞にもゆったりとは言えないかもしれませんが、ラーメン屋らしい活気と、職人気質な雰囲気が漂っています！背後に待ち客が立つこともあるため、長居は無用！サッと食べて、次のお客さんに席を譲るのが流儀です！！今回は【ラーメン】を注文！！ここのラーメンはいわゆる二郎インスパイア系に分類されますが、本家のような凶暴なボリュームではなく、盛りは控えめで比較的初心者でも入りやすいです！麺は最大の特徴は「ワシワシ」「ゴワゴワ」とした太麺！硬めの茹で加減で、しっかりとした小麦の風味と弾力があり、強い食べ応えを求める人にはたまりません！！スープは塩っぱ旨い、絶妙な「家系スープ」にも近いような、濃いながらも優しい甘みのある味が特徴！「三度通うと美味しく感じられる」という貼り紙があるそうですが、一度目からクセになる人も多いと思います！！チャーシューはロース肉で野菜はモヤシがメインで、キャベツが少々！コールで「マシマシ」にしても、他の二郎系のような「凶暴な量」にはならず、食べやすいボリューム感です！無料トッピング: タマネギ、背脂、ニンニク、辛味噌、濃厚旨味背脂など、選択肢が多いのが魅力！特に辛味噌やタマネギを追加すると、さらに旨味がアップします！！「二郎系はちょっとハードルが高い…」と感じている人にこそおすすめしたいお店です！インパクトと食べやすさを両立させたバランスの良さが魅力。特にワシワシの太麺と、豊富な無料トッピングを駆使して、自分好みの味にカスタマイズできるのが大きな楽しみです！！皆さんぜひ行ってみてねー！！TikTok☞大学生グルメInstagram☞university___food
らーめん 940円野菜、玉ねぎ、背脂、ニンニク、辛味醬にてオーダー。肉は小さいがホロホロの仕上がり。二郎より丸みを帯びた細めの縮れ太麺。標準で液体油が多いので背脂不要だったかも。塩味の強すぎないスープと麺が良くあって旨い。量は多すぎずすんなり食べられる。ご馳走様でした。
駅から歩いて来ると、店の手前の交差点で大量の行列があるので別の店にしようかと思ってしまいましたが、その行列は隣の料理店のですので臆せずにお店に向かいましょう。いわゆる二郎系インスパイアですが、タマネギとキクラゲが入っているのが珍しいですね。味は若干とんがった感じがしておりインスパイア系の中でもちょっと独特な雰囲気がしました。ラーメン激戦区の水道橋で二郎インスパイア系が食べられるのは貴重なのでまた来ます！
| 名前 |
らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5485-5225 |
| 営業時間 |
[土火木] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町２丁目２１−１１ ゑびすビル 1F |
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周辺のオススメ
平日12時半に訪問。店前3人待ちで入店。いわゆる二郎系ラーメンのお店。店内はカウンター8席のみ。入口券売機で「らーめん 940円」「味付玉子 110円」を購入。無料トッピングで、野菜多め・玉ねぎ多め・背脂多め・濃厚旨み脂・味濃いめ・ニンニク・辛味醤をお好みで注文するスタイル。今回初訪問ということで、辛味醤のみヌキ、他普通で注文。麺は二郎系特有のわしわし麺、スープは醤油の辛みと甘み、背脂の旨味、ニンニクの香りがバランス良く溶け込んだ食べやすい二郎系、チャーシューは肉厚でほろほろ。味玉はねっとりとした食感でかなり美味い。なかなか無い珍しいタイプの味玉だったので是非食べてみて欲しい。ニンニクはやはり普通より多めにした方がマストかな。店主の滲み出る人柄の良さも◎。油そばもつけめんも人気があるようなのでまた機会があれば立ち寄り食べてみたい。