海老と薬味が舞う!
手打ちそば 茶織菴の特徴
鶴岡八幡宮近くの人気蕎麦屋で、立地が便利です。
マツコさんが紹介した蕎麦湯は、必飲の絶品です。
海老や薬味盛りの茶織そばは、贅沢な逸品です。
鎌倉散策の途中、以前から気になっていた そば処 茶織庵 さんに立ち寄りました。八幡宮方面に進み、交差点を右折してすぐの場所にあり、趣のある佇まいが印象的です。茶織そば をいただき、静かな店内でゆっくりと食事をすることご出来ました。〆の 蕎麦湯 はとろみがあり優しい味わいで、マツコさんも絶賛したというのも納得です。
ここのお蕎麦が好きで食べに行くんですが、フロア担当の方があまり目端の効かない人で、いつ行っても、ワンテンポくらい行動が遅い...。すだち蕎麦頼んで、すだち絞って召し上がって下さいと言う割にお手ふきついてないし。でも、お蕎麦は美味しいので、また行きます。
祝日のランチで利用させてもらいました。入口は引戸。段差あり。13時前で1人だったのもありますが、待ち無しで席へ通してもらいました。店内は小上がり、大テーブル、テーブル席4卓くらい。今回はかき揚げせいろ¥1650に。支払は現金のみ。蕎麦が美味かった。盛りも少し多めで満足です。かき揚げは、衣が少し硬い感じがありました。塩で戴きました。蕎麦のボリュームを考えるとお得感がありました。薬味は、葱、わさび、大根おろし。ご馳走様でした。
2025年4月6日昼訪問鎌倉市、鶴岡八幡宮の近くにあるお蕎麦屋さん当日は鶴岡八幡宮を参拝しお店の前に行くと開店前で5組ほど並んでおりしばらく待って入りやしたよ入口の近くのテーブル席に座りせいろそばの大盛りをいただいたけどとても美味しかったなあ店内は茶室服の座敷席もある落ち着いた雰囲気で愛想のええおばあちゃんが配膳をしてたさあ。
天ぷらせいろ ¥2,100一品料理からかき揚げ ¥730美味しいお蕎麦です。お汁はきりっとしたタイプ。蕎麦湯が絶品!トロンとしていい香り。二人で行ったのですが、かき揚げをシェアできるようにわけて出してくれました!優しい!天ぷらにお塩をつけてくださるところもいいですねー!
茶室が併設された鎌倉の観光名所の鶴岡八幡宮から徒歩1分もしないところにあるお蕎麦屋さんの茶織庵(さおりあん)名物蕎麦つゆが大人気のお蕎麦屋さん。木製のガラスの格子戸、外壁は板張り、白地の暖簾が鎌倉の地にあった古風で歴史を感じる店構えになっています。かつてマツコの知らない世界の蕎麦の世界で、歌手のDEEN池森秀一さんも紹介していたお店です。豆乳のようにドロッとした蕎麦湯は、マツコさんに「里芋のポタージュみたい」と、唸らせました。蕎麦は細目で控えめな仕上がり。
鶴岡八幡宮から数分にあるお蕎麦屋さんですマツコさんが、蕎麦湯のおいしいお蕎麦屋さんとテレビで紹介したことがあるそうです平日昼間、並んでいるかと思いましたが待っていのは1組だけでした⚫︎オーダーしたもの⚫︎かき揚げせいろ ¥1,550茶織そば ¥1,600茶織そばは、お蕎麦の上に海老、蕎麦の実、小さな野菜揚げ、大葉や薬味がびっしりと乗ったお蕎麦ですお蕎麦は短く一口大の長さにカットしてあるのでずずーっとお蕎麦を吸わずに食べられます外国人観光客向けなのかな?これは日本人にとっては賛否が分かれそうですねパクパク食べるお蕎麦は新鮮でした私はお蕎麦をすするのが苦手な方なのですがそれでもちょっと違和感が茶織そばh自体は、蕎麦の実の香りと歯応えが効いていて、薬味やお野菜もさっぱり、夏にぴったりのお味でしたかき揚げも一口もらって食べたけれど、サクッと揚がっていておいしかったです蕎麦湯用にそばつゆを別の器に入れて出してくれるので、どのお蕎麦を頼んでも蕎麦湯が飲めるのは嬉しいサービスでした。
鎌倉のランチ:手打ちそば「茶織菴」長谷寺へ向かう途中、ランチをどこで食べようかと探していたところ、偶然見つけたのが「茶織菴」というお蕎麦屋さんでした。入店してみると、スタッフの方が少なく、忙しそうに動き回っていました。注文も少し時間がかかったり、バタバタしていたりと、慌ただしい雰囲気でしたが、私は時間に余裕があったので、ゆっくりさせていただきました。注文したのは、卵焼きとかき揚げ、そしてざるそばです。卵焼きは、2人分で注文したのですが、わざわざ半分に切って分けて持ってきてくださり、とても親切な対応に感動しました。手打ちそばは、コシがしっかりしていて、とても風味豊か。天ぷらもサクサクで、衣の油っぽさもなく、とても美味しかったです。スタッフの方の忙しさは気になりましたが、それでも温かいおもてなしを受け、大満足のランチとなりました。長谷寺参拝後のランチに、ぜひおすすめしたいお店です。
GW中のランチタイムでしたが待たずに入店。沙織蕎麦は、薬味やおかきなどで彩りも良く美味しく頂きました。濃い蕎麦湯も好みです。鎌倉ビールのお通しに出された、鱈の珍味に和さびをあえたのも美味しかったです。
| 名前 |
手打ちそば 茶織菴 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0467-73-8873 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30~18:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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とっても美味しいお蕎麦屋さんでした。卵焼きも今までの中で一番美味しいです。ありがとうございました。