昭和の下町、極上ケーキ!
フランスヤベーカリーの特徴
昭和の古き良き時代を感じる佇まいのケーキ屋さんです。
バースデーケーキはデコレーションがとっても可愛くて美味しいです。
ショートケーキは日本一の美味しさと評判で通いつめています。
10/25(土)木曜にぶっ壊れたスマホを買い替えに大井町へ。無事に機種変を終え、大井町駅から少し南に下ったところにあるこちらのフランスヤへ。実は3,4年前から気になっていたお店。でも近所過ぎていつでも行けるから、ずっと後回しになっていた。この日は一日中雨で、東京のいかにもTOKYOなエリアにお散歩兼スイーツハントをしに行く気力がなかったので、丁度良い機会だから、予てより行きたかったこちらのお店に足を伸ばした。レトロでこじんまりした外観。雨降りなので一層雰囲気が醸し出されている。店内には著名人のサインが入った色紙や昔のちまこい人形が沢山並んでいて、時代を感じさせる。今時こういう老舗感漂うお店は少ないから良き。まだ生まれてない時代なのに懐かしさを感じるのがまた不思議よな。さてさて、ケーキのレパートリーは少数精鋭な感じ。モンブランは見たら買うので外せない。ラムロックもトガッた見た目で珍しいので確保。あと2,3個ほしいわね。ショートケーキかフランボワ、レアチーズかチーズケーキで迷ったので、お店の奥さんに質問タイム。ショートケーキかフランボワで言ったら、いつもはショートケーキが根強いそうだが、今の時期に使っている苺が外国産なので、今はショートケーキはオススメできないかも、とのこと。こういうの仔細に明かしてくれるところに親切心と誠意を感じてめちゃ好感。助言をもとにフランボワをチョイス。レアチーズとチーズケーキは、比較的甘さが強めでずっしりめなのはレアチーズで、チーズケーキの方はスポンジの上に軽い口当たりのチーズケーキが乗っかっているとのこと。折角なので5種類買おうと思い、軽めのチーズケーキを頼んで、シュークリームを追加。シュークリームは300円で、その他4種類は各500円。お支払いは現金のみ。5つ買っても2,300円はかなりリーズナブル。ちなみに、化粧箱にスペーサーは付かない。言ったら付けてもらえるのか分からないけど保冷剤も付かない(この日は最高気温15℃程度だったからお店の方が不要と判断したのかも?)。レジ袋には無料で入れてくれる。なので、長時間のお持ち帰りには不向きかも。遠方から来られる方は、持ち帰るよりも、すぐ北にあるイトーヨーカドー大井町店のフードコートに持って行って、そこで開封して食べちゃうのが賢明だと思う。さてさて、うまそなケーキ達を我が家にお持ち帰りして、当日の夜にでも食べようかしらと思っていたが、新旧スマホのデータ移行だなんだをしていたら夜も更けてしまったので、一旦おやすみしてから翌朝にやっとこさ開封の儀!本日のケーキ達も壮観で眼福^^どれも美味しくてコスパが良い。甘すぎないから5つ食べても胃に溜まらないのも良い。モンブランは、モンブランクリームの中に生クリームとカスタード。土台はスポンジ。ここの生クリームは比較的後味がさっぱりした甘さでいくらでもいけちゃう。シュークリームは、サクっと軽いシュー生地に、カスタードと生クリームが挟まっている。ラムロックは、ナッツたっぷりで歯応えがあり、中のチョコまみれなスポンジケーキもみっしり密度がある。洋酒はほんのりなので、お酒が弱い人でも大丈夫そう。甘さもこれら5種の中で一番控えめなので、甘いのそんなに入らないよ〜って人にもオススメ。フランボワは、フランボワーズのジャムとムースが段々になっている。トッピングには皮ごと食べられるブドウが乗っかっている。見た目がかわゆだ〜^^ムースとジャムとスポンジの舌触りに、木苺由来の甘酸っぱさが楽しめる。歯が要らないのでほぼ飲み物。チーズケーキは、スポンジとチーズが半々に重なっている。口当たりはスフレ寄りだが、スフレほどエアリーな食感ではなくて、でもレアチーズやニューヨーク系のもったりずっしりしたのとは明らかに違う、カテゴライズが難しい不思議なマージナルチーズケーキ。シュークリームは、お盆休みに食べたリプトンのでっかいシュークリームが360円なのを考えると、コスパはそんなだけど、それ以外は、ワンコインで買えるのが嬉しい親切コスパなケーキ達だった。ずっと気になっていたお店のスイーツを心ゆくまで食べられて幸せ。本日もごちそうさまでした^↫^ψ
スポンジ生地の食感の優しい柔らかさやクリームの程よい甘さがとても気に入ってます丁寧な仕事をされているのが伝わりますケーキはよく味に疲れてしまうことがありますがここのはパクパクと口に運べれます(^^)
どのケーキも感動する美味さ!生地もクリームも自然な甘さで素材そのものの味が生きています。素朴だけど繊細な優しい甘さです。店員さんもとても親切。買い物をしたときに添えてくれる一言二言がすごく嬉しい。
デコレーションケーキを注文しました!5号で鶴、小さなキャラクターたち。見た目も最高で味も本当に美味しいです。生クリームもスポンジも美味しくて感動しました。またお祝いの時に注文したいと思います。
昭和の古き良き時代がここにあります。ショートケーキとアップルパイとシュークリームを購入しました。店主の方の優しい接客と和やかな会話、とても楽しくお買い物が出来ました。また、ショートケーキはこれぞ私の求めてた味です。甘過ぎず媚びないシンプルな味わいが、店主のお人柄も表すようなとても大切な美味しさでした。先日、人気店に1時間並びましたが、最近は予約制とか、整理券制とか面倒な店が多いです。それも良しですが、こういうお店が末永く続いて欲しいです。小麦粉等高騰してるため、帰りに駅の商業施設のケーキ屋をみたら、ショートケーキ1000円!こちらでは半額で味わえます。これから頻繁に通いたいです。
誕生日ケーキを調べていたら、デコレーションがツボなケーキ屋さんが近所にあることが分かり、初めて買いに行きました。生クリームとカスタードでつくられたとても可愛いキャラクターたちがいるホールケーキ。勿体なくてしばらく食べられませんでした。食べてみるともちもちフワフワなスポンジと、甘さ控えめな生クリーム、デコレーションのカスタード、たっぷりのいちご、、全てが最高に美味しかったです!店主も優しく、我が家の誕生日ケーキはここにしようと決定しました!また行きます!
シュークリーム240円たっぷりの生クリームとカスタードクリームがメチャクチャ美味しかったです。その分、比べるとシュー生地がもっと良い感じだと最高でしたね。
昭和の古き良き時代がここにあります。ショートケーキとアップルパイとシュークリームを購入しました。店主の方の優しい接客と和やかな会話、とても楽しくお買い物が出来ました。また、ショートケーキはこれぞ私の求めてた味です。甘過ぎず媚びないシンプルな味わいが、店主のお人柄も表すようなとても大切な美味しさでした。先日、人気店に1時間並びましたが、最近は予約制とか、整理券制とか面倒な店が多いです。それも良しですが、こういうお店が末永く続いて欲しいです。小麦粉等高騰してるため、帰りに駅の商業施設のケーキ屋をみたら、ショートケーキ1000円!こちらでは半額で味わえます。これから頻繁に通いたいです。
昔からある下町のケーキ屋さん。安価で美味しいケーキが楽しめます。一番のオススメはモンブランです。外見は普通のモンブランですが、中にたっぷりの生クリームが隠れています。お土産に買って行くと非常に喜んで貰えますので、ご贈答にオススメです👍
| 名前 |
フランスヤベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3771-9546 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 10:30~19:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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懐かしく、落ち着く美味しい味です!店主が気さくな方です。店内にはおもちゃなどがあり、昔ながらな雰囲気です。少しタイムスリップしたような感覚が味わえます。