泡立つ鶏白湯そばで至福の一杯。
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鶏そば そると｜Torisoba Saltの特徴
鶏白湯のポタージュのようなスープが特徴的です。
下北沢駅から徒歩4分の便利な立地にあります。
旨い鶏そばや豊富なメニューが揃っています。
鶏白湯つけそばをいただきました。ちょっとスープがあまりにも美味すぎます。店内はとても狭いですが清潔感があり、提供はとても早いです。下北沢に行く機会にまた訪れようと思います。
休日のランチに利用。待たずに入店。カウンターとテーブルが確か3席で支払いは後払い。白湯とお勧めのトマト入りの醤油ベースのラーメンを注文。どちらもしつこくなく美味しかった。
用事があって下北沢駅には初めて行きました。お腹が空いてて通りすがりにお店が目に入っておじゃましました。私は透明なスープのラーメンをオーダーしました。タブレット注文だったのでの、緊張しやすいタイプの私でも安心でした。細麺でスープは上品な味であっさりしてるけど旨味があってとても気に入りました。もうコッテリが食べられない年代です。また同じメニューを食べに行きたいです。
【注文メニュー】特製つけそば【感想】学生時代によく通っていたお店です。久々だ。下北沢駅から徒歩4分のやや路地裏にありますよ。平日19時前で待ち時間無しでの入店です。クリーミーで純度の高い濃厚鶏白湯スープに、つるもち食感の自家製中太ストレート麺をつけて。鶏本来の優しさと甘味を存分に感じられる一杯。スープはミキシングされているのでクリーミーさが増してます。彩豊かなトッピングもスープに潜らせて楽しみました。良質なタンパク質最高！コーン茶のスープ割も必見！お近くに寄った際はぜひ〜
初めて来た人は・鶏白湯そば(ラーメン)・鶏つけそば(つけ麺)をぜひ頼んで欲しい！！さらに、お財布に余裕があればぜひ「特製〇〇そば1290円」を頼んで欲しい理由は満足度高くてお得だから。これだけ入って1300円は安い。店によっては下手したら2000円超えるんじゃないか…？特製のトッピング↓↓・チャーシュー3種類豚スライスチャーシュー鶏角切りチャーシュー照り焼き鶏チャーシュー・トマト(皮が剥いてあって食べやすい)・味玉は(塩気が強いので注意)・海苔(大きめ3枚)今回食べたのは・鶏つけそば(鶏白湯のつけ麺)・鶏もりそば(塩スープのつけ麺)2つについてレビューします。【鶏つけそば(鶏白湯)】・つけだれ:泡立ったスープでまろやかだった。塩加減もベスト。下の方に塩気が沈んでたので混ぜて食べるとより良い。・麺:中盛りまで無料全粒粉平打ち麺でもちっとしてる・割スープ:コーン茶割スープがコーン茶って聞いたことなかったので頼んでみたらかなり驚き。コーンの香ばしさが鼻に抜けて、鶏白湯のスープとかなり相性が合いました。コーン茶が苦手じゃなければ、絶対頼んでみて欲しい。絶対頼んで。【鶏もりそば(塩スープ)】・つけだれ:あっさり透き通ったスープ。街の中華屋のスープって感じ。・麺:細麺、並盛りまで無料・割スープ:ゆず湯ゆずの香りの割スープはさっぱり頂けた。【卓上調味料、その他】・豊富(おろし生姜、柚子胡椒、お酢、ラー油、胡椒、七味、醤油、爪楊枝)柚子胡椒かなりおすすめ辛いのが好きな人はラー油や七味もおすすめ・ティッシュ・ウォーターサーバーは入り口付近にあり、セルフ。ちょっと水道水ぽい味がした。・卓上にぶっとい竹箸がある。気になる人はウォーターサーバーの横に割り箸があるが、竹箸の方が滑らずに食べれる。【支払い】・現金かPayPay・後払いなので注意【接客】帰り際目をみて挨拶してくれたのが好印象でした。ご馳走様でした！【ひとこと】私の好みは、スープは豚骨ラーメンみたいな濁ったスープ、麺はもちもち太麺なのですが、今回鶏つけそばを頼んでかなり刺さりました。次回は鶏白湯そばを頼もうと思います。
鶏白湯そばを注文。クリーミーで濃厚なスープと、ちょっとちぢれた太麺がよく合う。オーダーは客席のタブレットから、会計は後でレジにて。PayPay使えました。大盛は無く替玉を頼む形式ですが、替玉注文後10分以上出て来ませんでした。食べたい人は注文と同時に頼んだ方が良いと思います。
忘年会の三次会で訪問。有名人のサインも多数あります。鶏そばを頼むか、シンプルだがなかなかコクのある味わい。塩ラーメンはごまかしが利かないというが、間違いなく、うまい店ですね！オススメします。
すーごーく美味しかったです！鶏白湯と鶏そばと2人でシェアしたんですが。どっちか選べないくらいどっちも美味しかったです！！！写真は鶏白湯。カプチーノみたいな泡も美味しい。家が近くならすぐまた行きたい😍
ポタージュのような鶏白湯。美味しい。が値段が1200円とかになってくると見る目が厳しくなってしまう。安くて美味くてあまりない感動する味というわけではないので★4..
| 名前 |
鶏そば そると｜Torisoba Salt |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5432-9270 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒155-0032 東京都世田谷区代沢５丁目３６−１３ 北村ビル 1F |
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肉つけそば大盛りに味玉+おつまみ そると泡立ったクリーミーな鶏白湯スープにツルモチの中太麺マイルド系ですが塩味も効いていて卓上の柚子胡椒で更にパンチアップ鶏豚の2種のチャーシューは、香ばしく厚みのある鶏チャーがとても美味しい😋彩りの良い素揚げした茄子とさつまいもはスープに入れると油のコクが増しいい感じコーン風味のスープ割りもとてもいいですね。