代々木上原のパリ風パン旅。
ブーランジェリー&カフェ マンマーノの特徴
フランス五ッ星ホテル出身のシェフが営むパン屋です。
代々木上原駅からすぐ、アクセス抜群の立地にあります。
人気の塩バターぱんやあんバターが特におすすめです。
カフェを求めてこちらのお店へ。せっかく来たんだからということでエッグタルト373円とブレンド550円をいただきました。エッグタルト、私史上No.1かもしれない。めちゃくちゃ美味しかったです。パイが軽くてこの上ないサクサク感、クリームがさっぱり甘さ控えめでしつこくなくペロッと食べられました。きっとここのパン屋さんのパイ生地はすごいんだろうから、人気のコロネやクロワッサンも食べてみたいな。ご馳走さまでした。
珍しく代々木上原を訪れる機会があったので、以前から気になっていたパン百名店のブーランジェリー&カフェ マンマーノさんへ!ブリーチーズ&カントリーローストのバゲットサンド、明太クリチー、塩バターパン、生ハムとチェダーチーズのクロワッサンサンドをテイクアウト。どれも美味しかったです。個人的にはバゲットサンドが刺さりました伺ったのが17時前くらいだったこともあり、名物であるクロワッサンは売り切れでした。再訪したいと思います!
東京メトロ千代田線「代々木上原」北口2番出口 徒歩1分のところにあるカフェ併設のブーランジェリーです土曜日の14時頃に訪問、カフェスペースは満席でしたシェフはフランス5ッ星「ホテル・ドゥ・クリヨン」出身こだわりの創作パンが並ぶ店内はパリ16区のお店さながらとてもオシャレです価格設定はちょい高めかな▷焼きカレーパン 484円フォカッチャの中には赤ワインで煮込んだキーマカレー▷まるごとチーズ 446円リベイクしていただいたら中からたっぷりチーズがとろりパンの種類も多くて楽しかった。
イートインで利用。T•E•Cは甘じょっぱいテリヤキとカマンベールチーズの相性が抜群。温め直してくれるので、生地はサクッと中はもっちり。満足感の高い一品で、また食べたくなる美味しさでした。
代々木上原駅からすぐ【ブーランジェリー&カフェマンマーノ】さんへいただいたのはこちら✔︎ハムチー¥510もちもちした生地にチーズの香ばしさや風味が楽しめるパンでした柚子胡椒が良い仕事をしてました✔︎クロワッサン¥4931つ¥493のクロワッサン値段からそれなりの素材を使ってると思いますが高いなぁ・・・バターは抑え気味ですが香りはほんのり普段使いはできない高価なパンに感じましたごちそうさまでした♪♪♪
1番人気のクロワッサンを購入しました。高級なバターをふんだんにぶち込んだお味で、バターの風味が口いっぱいに充満します。お値段は1個400円以上、高所得者の為の高級食材詰め合わせパンといった印象でした。
代々木上原駅ちかくのブーランジェリー。評価が良かったので立ち寄りました。店員さんに取ってもらう方式です。イートインスペースがしっかりあったのでイートイン利用。パンのポップ自体はテイクアウトの税率なのでイートインだと値段は当然のように変わります。「エッグタルト」380円パリパリ土台にたっぷりのアパレイユ。コルネより断然こちら派です!残り1個にありつけて良かったです。「コルネ」440円クリーム詰めたてではないためか、ちょっと生地はしっとり気味になりがち。個人的好みとはベクトルが違うかなという印象でした。店員さんが優しかったです。クレジットカード、交通系ICカード使用できました。
小麦の香りが豊かに広がる、素晴らしいパンが楽しめるパン屋さんです。色々なパンをいただきましたが、何れのパンも素材とパン作りの匠さが際立ち、作り手の丁寧な仕事ぶりを感じさせます。クロワッサンは、看板商品としての地位を非常に納得させる逸品です。軽く温めて食べると、外は驚くほどサクサクで中はふんわりとバターの香りが広がります。層の重なりが繊細で、軽やかな食感と香ばしさと甘みが混ざり合った、完成度の高い仕上がりです。焼きカレーパンは、濃厚なカレーの旨みがぎゅっと詰まっています。中のカレーは深みのある味わいで、中々効いているスパイスの辛さが後を引きます。外側のパンはあっさり食べられ、焼いている分軽やかで、また食べたくなる魅力があります。とうきびブレッドは名前の通り、とうもろこしが沢山入っています。甘みのある粒と香ばしい小麦の香りがよく合い、軽く焼くとより香りが立ちます。朝食に相応しい優しい味わいです。全体的に素材の風味を生かしつつ食感や香りのバランスを取っているのが見事です。人気のパンは午前中に売り切れてしまうこともあるようなので、その点は注意が必要です。パン好きの方には非常にお薦めいたします。
代々木上原駅から徒歩すぐ。ガラス張りの外観が印象的で、パリの街角を思わせるおしゃれな雰囲気のお店です。今回はメロンパンをテイクアウト。一口かじると表面のクッキー生地はカリッと香ばしく、中はふんわり軽やか。バターの香りと、ほんのり優しい甘さが絶妙で奥深い味わいです。甘すぎず、後味はすっきりとしているので、朝食にもおやつにもぴったりです!
| 名前 |
ブーランジェリー&カフェ マンマーノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6416-8022 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒151-0066 東京都渋谷区西原3丁目6−5 MH代々木上原 1F |
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普通に美味しいですが、個人的にリピートしたいまではいかないです。2026年3月の平日14:00過ぎくらいに訪問。(当時食べログ3.77)電話とWEBで予約ができます。①クロワッサンリベイクして食べました。今まで食べたクロワッサンの中で一番空気を含んでいるような食感でした。バター感は強くないです。②M,Mコルネメディアでも多数紹介されていたようですが、味は普通に美味しいという感じです。カスタードとホワイトチョコレート?のようなものが入っています。③明太クリチー明太子とクリームチーズそのままです。普通に美味しいです。④ドバイチョコ3月限定商品。当日は途中で売り切れていました。サクサク生地とドバイチョコの相性が良くとても美味しいです。買った中では1番美味しいと思いました。