肉と海老の雲吞麵、絶品！
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手包みわんたん麵 広州市場 大塚店の特徴
大塚駅南口近くの隠れたワンタン麺の名店で、アクセスも便利です。
手作りのワンタンが絶品で、特にボリュームあふれる肉と海老の二種盛りが人気です。
やや薄味のスープが特徴で、飽きの来ない味わいが楽しめます。
配達中にたまたま見つけたワンタン麺30％オフの懸垂幕に惹かれ入店。店内は活気ある雰囲気で、ワンタンに調味料を加えると味変が出来たりととても美味しかった！
五反田の店舗には数年に1回くらいのペースで伺っておりますが、此方の店舗に伺うのは初めてです。他店舗でも油淋鶏わんたん定食を注文するのですが、もう一品欲しく皿わんたんを注文しました。もう一品注文する際は高確率で海老系のわんたんを注文するので、皿わんたんは初めてです。まず最初に皿わんたんが提供されましたが、最初から油淋鶏ソース的なものが掛かっており油淋鶏と味付けが被って完全に下手な注文でした。肉わんたんが7つ盛られておりボリュームはあるのですが卓上の調味料で味変しながら頂きましたが、個人的には味付けのないプレーンな方がありがたいです。油淋鶏は薬味がタップリで食べる前から嬉しくなってしまいます。お肉の下に敷かれたキャベツと一緒にお肉を頂きましたが、酸味が強くて咽てしまいました。五反田で咽た事はありませんので店舗によって味付けにばらつきがあるのかもしれません。外はカリッカリで薬味の生姜が大変マッチして相変わらず美味しいのですが、お肉の切り方が若干雑でした。わんたんはいつも塩スープで頂いているのですが、気分を変えて醤油にしましたが塩より醤油の方が好みでした。なぜに塩にしていたのかきっかけが不明です。
皮がデュルンとしてて、つるもち感が最高。それでいて餡もしっかり入ってて美味しい。ワンタンとシュウマイのいいとこ取りみたいな感じ。それがスープと合ってる。めちゃくちゃお腹いっぱいになります。
職場の取引先オフィスが大塚にあったので、訪問帰りにランチを食べようと思いよく使っていました！大塚駅南口(バスロータリーがある方の出口)から歩いて3分くらいのところにあるお店。お店までは真っ直ぐの順路なのでアクセスしやすさも◯だと思います。特徴はどんぶりにめいっぱい入った雲呑が特徴のワンタン麺。味も美味しくお値段が900円台からと決して高すぎることのない価格設定が懐にも助かるランチを楽しめるお店です。ワンタン麺の他にも油淋鶏や餃子といった小皿のメニューも色々。ビールのお供に色々とつまむのも楽しみ方のひとつかもしれません。
私ミーハーなんで、ランチ時に何のためらいもなく入って行く人の後を追って入店。お勧めのワンタン麺食べたら、めっちゃ美味しかった。ワンタンっていうとさ、普通つるんとした餃子の皮タフタフの食べ物を思い浮かべるじゃない？ここのワンタンは全然違う。粗挽きのお肉がギュウギュウに入って、まるで小籠包みたい。噛むと、お肉の濃い味が口の中に溢れる。もう最高！私、スープ塩味で頂いたから、旨みが余計引き立つわ。塩味のスープも優しい味で美味しかった。岩塩とかナチュラルなものを使ってるんじゃないかしら。ミニ豚丼にはちょっとガッカリ。脂身多いし、提供遅いし。だけど、トッピングのザーサイ、めっちゃ美味しかった。これならガッツリ行ける。許してあげる。お店の雰囲気もね、活気があって良かったわ。こんなにたらふく美味しいものを食べて、１０００円行かない。めっちゃコスパいいと思う。
わんたんめん、種類も結構あって、調味料（？）も多く、味をたくさん楽しめます。甘酢たまねぎが好きです。
日曜昼に来店。満席で少し待ちましたスタッフさんはみんな元気で接客も明るかったです隣で注文間違えた方がいらっしゃったんですがすごく気持ち良い対応をしておりましたなんかあったかい気持ちになりましたオーダーはランチ限定の辛味ネギ塩肉汁ワンタン麺と煮豚飯通常だと醤油塩も選べるらしい煮豚飯もしっかりボリューミーワンタン麺はあっさりアジ、ボリューミーでお腹いっぱいに。ワンタンはたくさんあるが、卓上調味料があり全部美味しく食べられました！スープは塩味で麺と優しく絡み合う味わい。量も多くてこれでランチ¥1078-.はめっちゃ安いと感じましたサイドメニューも充実、2階もあるので複数人でも楽しめそうです、ご馳走様でした。
ワンタン麺の醤油を食べました。ワンタン7個、メンマ、半分に切られたゆで卵、海苔、ほうれん草、チャーシューが乗っていて大満足の一杯でした。店員さんはここ最近では珍しいくらい皆さん元気で本当に愛想も良く、感じの良い人しかいません。お昼時でお客さんも何人も並んでて尋常じゃない忙しさなのに、お客さん一人一人に対してとても丁寧に接客されてて感動しました。テーブルやメニューが若干ギトついていますが、その辺りが気にならなければ味◯サービス◯でとても使い勝手の良い最高のお店だと思います。
夜遅い時間に来訪。比較的静かな大塚駅南口で夜食を探していたところで発見。時間が遅かったために入れるか微妙でしたが、目が合った店員さんからOKをもらったので早速入店。メニューはワンタンが中心でしたが、もうひとつ惹かれた油淋鶏に目が行って油淋鶏ワンタン定食を注文。注文時に先程の店員さんが、ワンタンの食べ方についてお気遣いをいただいたのには大変感心しました。少しレクチャーしてもらいましたが、わからない方も多いのでしょう。ワンタンは醤油スープで。思った以上にワンタンが入っていてそのままでもいけますが、タレ調味料も黒酢・食べるラー油・玉ねぎなど種類があり、スープにはほうれん草もあって大変美味しかったです。油淋鶏も揚げたてということもあって皮がパリパリ、タレも濃い目でご飯が進みました。さらにテイクアウトで揚げワンタンも追加、ホテルに戻ってからいただきましたが、揚げた皮も絶妙にパリパリでお酒が進みました。チェーン店ではあるようですが、ここは大変気に入りました。また都内行くときは是非ともご飯の選択肢に入れたいと思います。
| 名前 |
手包みわんたん麵 広州市場 大塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3987-4181 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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わんたん大好きセットを注文。ご飯を魯肉飯に変更しました。美味しかったです。ワンタンは目の前の四種類の薬味をトッピングして味変させて食べるのがおすすめです。私はタマネギの甘酢が一番好きです。１階はカウンター席だけですが２階はテーブル席があるみたいです。副菜としてのワンタンは食べた事が何度もあるけどワンタンがメイン料理は初めてでしたが食べ応えも充分でした。満足できるお店です。