横須賀で最高のあっさり家系ラーメン。
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ラーメン せい家の特徴
横須賀で評判のうまい家系ラーメンが楽しめる場所です。
豚骨スープはあっさりしていて、女性にも優しい味わいです。
太麺がモチモチで、さらにまろやかになったスープが絶品です。
ラーメン800円、半ライス130円。バランス型のスープ。本牧家や美味しい時の大将の様。濃度は濃くなくて甘め。麺は増田。少し丸い中太ストレート。味シミの良い煮豚と海苔は2枚。海苔3枚だといいなぁ。駐車場は皆路上。
せい家の豚骨醤油ラーメンは他の家系と比べてあっさりしています。クドくなくて食べやすいです。こってりギトギト好みの方は向かないかもしれません。
美味しいです。本牧家を思い出すクラシック横浜家系。今人気の家系のようなしょっぱさ脂っこさが抑えられた優しい味。味変は不要で完食。ご夫婦で営業されていて、対応も良い。この日はネギチャーシューメンを頂きました。ただ、チャーシューが結構薄め、ネギも少なめ、ほうれん草も少し。このご時世色々大変かとは思いますが、もう少しトッピングにボリュームがあると嬉しいですね。周辺に幾つものラーメン屋さんがありますが、ここの味、好きです。
個人的に横須賀市で1番美味しい家系ラーメン。お店のオーナーさんのご夫婦？の雰囲気も好き♪人気ゆえにランチタイムが混んでるし、場所がら駅から遠いのに車で行きにくいのが少しネック。
今日も美味しいラーメンが食べたくて行ってみた。ネギチャーシューめん。1200円。食券制。豚骨醤油のあっさりライトなスープがと中太麺がマッチしてうんまい。家系のパンチがあるタイプではなくクセのない豚骨醤油といった感じ。ラーショに近い。チャーシューはしっかりガッシリで味は好み🥰ネギはちょっと少なめ。店内カウンター席が10席ほど。テーブル席はない。支払いは現金のみで1000円と2000円札のみ。
あっさりしている家系ラーメンでした。普通盛りだと量は少なめなので、ガッツリ食べたい方は足りないかと。価格は全体的に高め設定です。店員さんの感じは良く、接客も柔らかで素晴らしいです。駐車場はありませんでした。
とんこつラーメンののぼりのある家系？ラーメン屋さんです店内はカウンターのみで先に食券を買う形式、キャベツラーメン(850円)に半ライス注文、硬さ含め変更要素があるきもしましたが店員さんには聞かれませんでした。店内は混んで入るものの5分少々でサーブ、スープを一口飲むと意外にもサッパリした飲み口の良いコクのあるスープ、太めの麺との相性も良く食べやすいですがもうちょっとパンチも欲しいかな、とテーブル上のニンニクや辛味噌をちょっとずつ足していくと醤油豚骨ってこういうのだよな、というパワーが出てきます。でも全体のバランスは崩れていないので潜在力はあるのでしょうチャーシューも柔らかめで美味しいです、スープとキャベツの相性もバッチリですね間違いなく美味しいラーメンという印象で良かったです、難点はロードサイドなのに駐車場が無いことですね。
平日昼過ぎで3割程度の人の入りで駐車場はなし。家系というより、さっぱり豚骨でパンチがないです。まあ美味しいですが、もう一度行きたい感じではなかったかな。
横須賀で一番うまいラーメンはここ。ライトなテイスト（でもしっかりとうまい）の家系ラーメン。おいしさ、コスパ、店員さん達の感じの良さ、どれをとっても素晴らしい。
| 名前 |
ラーメン せい家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-834-3966 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:35～15:30,17:35～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ラーメン硬め濃いめ＋ライスを注文しましたスープはカエシは控えめで、濃いめで頼んでもかなり薄味です豚骨は香りが良かったです駐車場は周辺のコインパーキングを利用しました。