住宅街の隠れ家カフェ、フレンチトーストで優雅なひと...
WISE MAN COFFEE 本店の特徴
住宅街にひっそりと佇む、自家焙煎の香りがするカフェです。
武蔵小金井駅からアクセスしやすい、都会的なロースタリーカフェです。
フレンチトーストは甘さ控えめで、甘いものが苦手な方にも最適です。
小金井市の閑静な住宅街の中にある一日の始まりを穏やかに整えてくれる場所。親友に電話で起こされ車で向かいました。駐車場はないので近くの有料駐車場に停めます。ここで私はキャラメルフレンチトーストをいただきましたが、これが本当に幸せな甘さ。朝から血糖値を急激に上げてでも嬉しいメニュー。ふんわり焼かれたトーストの上に冷たいアイスがとろけ、濃厚なキャラメルソースが絡みます。朝の眠気をやさしく包みながら、少しずつ体を目覚めさせてくれるような味でした。そして何より、店内に漂うコーヒーの香りが心地よく、深呼吸するたびにリズムが整っていくような感覚があります。WISE MAN COFFEEは、オーナーが海外で培った経験をもとに2017年にオープンしたカフェです。シドニーやトロントのコーヒー文化に触れ、「住宅街に溶け込むような落ち着けるコーヒースタンドを日本にも作りたい」という想いから生まれました。通りから少し奥まった場所にありながら、朝から常連客やコーヒー好きが集うのも、この店の居心地のよさの証です。コンセプトは「しっかりとしたコーヒーを楽しめる場所」。豆の選定や焙煎に妥協がなく、抽出方法にも一貫した哲学を感じます。味の濃淡や香りの余韻まで計算されていて、どの一杯にも丁寧な手仕事が息づいています。浅煎りから中深煎りまで幅広く揃えており、気分や食事に合わせて選べるのも魅力です。「ゆっくりと心を休められるコーヒー時間」を大切にしているのがワイズマンの本質だと思います。
アイスアメリカーノ\u0026フレンチトースト1,050円(一部IC決済、クレジットカード可)で利用させていただきました。フレンチトーストについているバニラアイスが濃厚でおいしかったです。フレンチトーストは、甘すぎないため、食べやすかったです。単体ではいいカフェかなと思いましたが、けっして駅近ではないですし(徒歩だと約20分)、車社会の住宅地にまぎれて突然現るという立地なので、近所にいない限り、足をはこびにくいかもしれません。都会の喧騒からはなれ、くつろぎたい場合にはぜひ。
住宅街にあるカフェです。提供に少し時間かかりますが待った分、美味しい珈琲、食事をいただけます。オススメはフレンチトーストと珈琲の組み合わせ。ほろ苦カラメルにとろっととろけるフレンチトーストを食べて、珈琲を楽しむのが最高です。気持ちに余裕のある時に行きたいお店ですね。
場所はちょっと分かりづらい、通りから少し入った住宅街にあります。オシャレな雰囲気のお店です。アメリカーノというブレンドコーヒーを頼みました。コーヒーそのものが美味しいのは勿論ですが、何より個人的に嬉しかったのは大きめのマグカップにたっぷりコーヒーが入っていたことです。チェーン店系のラージサイズより多いくらいなので、ちびちび遠慮せず自宅感覚で飲めます。評判のフレンチトーストも頼みました。バニラアイス付きで値段もリーズナブルなので、とてもお得感があります。コーヒーにとっても合います。日頃のたまったストレスが野川沿いサイクリングとコーヒーで癒されます。
2023.1.30追記お店に行ってみました!アイスコーヒーフロートとラテとフレンチトーストを頼みましたが、フレンチトーストはフワフワ、外はカリッとで甘味が少なかったです。アイスクリームをつけて食べると丁度よくなります。甘いのが苦手な方にもオススメです(^^)アイスフロートはコーヒーのコクや苦味がありますが、スッキリと爽やかでどこかフルーティーです。とても美味しかったです。2023.1.18近くにあるのに知らなくて、昨日初めてUberで注文しました。今回、人生で1番美味しいと思ったハニーラテでした(´∀`)アイスハニーラテを飲みましたが、その美味しさにビックリ!!!ちゃんとコーヒーのコクや苦味、風味があるのに、そこにニュージーランドのハチミツ100%が合わさって絶妙な甘さで、コーヒーの味がしっかりあるけど、甘さもちゃんとある私が好きな美味しいハニーラテに!甘いのが苦手な方にはオススメしませんが、蜂蜜のおかげでガムシロップ入れなくても十分な甘さがあります。美味しすぎて3日連続で注文しました笑そのほかにプリンやチョコスコーン、生ハムのサンドイッチを注文しましたが、どれも美味しかったです。もっと早く頼めば良かったと後悔するくらい美味しいコーヒーでした(*´-`)
大好きなお店です。美味しいコーヒーと気遣いの接客。この価格でいいの?と言う満足感。自分へのご褒美に頼むフレンチトーストが大好きです。テイクアウト利用時にはサイズアップしてくれるのも嬉しいです。
美味しいコーヒーが飲めます。オーナー?のお兄さんが淹れてくれるコーヒーが格段に美味しく感じました。スイーツやサンドイッチ系もとても美味しかったです!平日のうち、1日だけでも18時までだと嬉しい。
嫁に連れられて来店しました。落ち着いた雰囲気の良いカフェです。暑かったので炭酸の入ったコーヒーをいただきました。最初独特の味だなと思いましたが、慣れるとちょっとクセになる!そして、フレンチトーストが有名との事でこちらも注文。アイスが添えられてとても美味しそう(^^)味は甘々を予想していましたがビターな味で甘過ぎず、サクサクと食べ進められます。大人な味って感じですねー。アイスと絡めて食べるととても美味しかったです。店内はとても落ち着く空間でしたが、お客さんが結構いらっしゃっていたのでこの日は早めに退散しました。次はホットコーヒーを飲んでみたいですね。
ストリートビューで見ると一台止められそうに見えたので行ってみたが駐車できそうになかった。加えてこの近隣は道が狭く一方通行も多いのでコインパーキングに止めたほうが良いと思われる。お店の中は周囲の住宅街に似つかわしくないくらいお洒落な雰囲気に包まれている。注文したアイスコーヒートニックはなかなかに酸味の効いた炭酸感の強いもので、グラスが大きくて飲みごたえあった。
| 名前 |
WISE MAN COFFEE 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-407-6842 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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本当にこんな場所にカフェが?と着くまでドキドキでしたが、ありました。静かな住宅街のなかで、ここだけワープしたみたいに雰囲気の違う小さなカフェです。以前のネットの写真を見ると多少レイアウトが変わってるみたいですが、壁向きのカウンター席2席と、奥にテーブル席が4席ありました。電源はカウンター席と、テーブル席の一番手前で利用できました。Wi-Fiも使えます。店内にコーヒーの焙煎設備があり、コーヒー豆のいい香りがお店いっぱいに充満していて癒されます。もちろん音楽も店内照明も全部おしゃれ。営業時間は変動するようなので、事前に確認をおすすめします。おそらくオーナーさんがGoogle Mapsにこまめに反映しているようです。このエリアは近隣の駅周辺と比べても、1人で過ごせるカフェが少ないと思っていたので嬉しいです!また来ます!