濃厚魚介豚骨つけ麺、行列必至!
きらりの特徴
濃厚な魚介つけ麺が自慢の名店です。
モチモチの極太麺がスープと絶妙に絡みます。
開店前から行列ができる人気のつけ麺屋です。
京阪中書島駅から歩いてすぐの場所にあるつけ麺きらりへ行ってきました!今回はつけ麺大盛にしました。もちっとした弾力のある自家製麺は食べ応え抜群。濃厚な魚介豚骨のつけ汁にくぐらせても存在感がありました。卓上にあるすだちの果汁を少し入れると良い酸味がありました。スープ割は気持ち少なめに入れるとちょうどよかったです❣️
いつも行列ができているので気になっていれば同僚と行ってみました。当日は雨が降っていましたが、並んでいる時も傘を貸したりしてもらえました。先に食券を買っと店内に入店する形式です。写真は魚介豚骨つけ麺です。麺は太麺でスープとの相性もよく美味しかったです。
駅前の行列つけ麺屋。今日は奇跡的に待ちゼロで入店👏食べログ3.68、百名店にも選ばれる実力派。
つけ麺きらりさんに伺いました。店舗は京阪中書島駅から徒歩3分位に有り、店舗横に4台分駐車場が有ります。土曜日11:10到着し外待ち5名で、20分待ち入店出来ました。魚介豚骨つけ麺(並)と上トッピングを頂きました。麺は、中太の自家製麺で、食感もつるっとして弾力がありもちっとして、最初は麺だけで頂きましたが、美味い。スープは、魚介のきいた豚骨で、どろ系で濃厚です。この濃厚なスープが、麺と絡んで美味しい。極太メンマ、半熟玉子、レアチャ―シュ―も美味しかったです。
〜2025.7訪問〜もう十数年ぶりの訪問になりますが、相変わらずの人気ぶりで、やはりすぐには入店できませんでした。頼んだのは定番の魚介豚骨つけ麺。スープはたけ井ほどドロドロしておらず、粘度としては一乗寺の「恵那く」のような感じ。スープの具はゴロゴロのチャーシューに刻み白ネギ、刻み玉ネギで、玉ネギは生のものになります。麺はプリッとした太麺で、そこまでキンキンに締められているわけではなく、食べやすい塩梅ですね。麺の上にはメンマ、半分煮卵、海苔1枚と具が乗っており、スープの具と合わせるとけっこうガッツリです。スープの味わいは魚介豚骨としてはさっぱり目で、食べやすい味、濃度かなと思いますが、ガツンとくる濃厚なスープが好みの方には少し大人し目かも知れません。とはいえ、やはり大盛りを頼むとけっこうなボリュームとスープの味わいに、最後はけっこういっぱいいっぱいになりました。場所が場所だけにそんなしょっちゅうは行けないんですが、やはりわざわざ食べに行く価値のある良店ですね。
駐車場は店舗の左横にあって、奥の方に4台停められます。中まで入らないと空いてるかわかりにくいのですが、通路で待機は不可と看板に書いてありました。店舗方向に向かって真っ直ぐ入って行く道からの方が、スムーズに駐車場の入り口入れる気がします。ちなみに徒歩範囲内にコインパーキングありました。海老つけ麺を注文。小エビが乗ってて、海老感がしっかりあるつけ汁。後半、味変にすだち酢を麺にかけるとサッパリになってさらに美味。酢ニンニクも凄く気に入りました。普通の生ニンニクもあります。つけ汁の温めもでき、スープ割りは頼まなくてもカウンターに置いてあるので気兼ねなく入れれて良かったです。カウンターのみの店舗で、回転は早く感じました。スタッフの方たちも明るく優しかったです。
🍜魚介豚骨つけ麺 1,000円*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁ .。.:*どうも〜👋おつか🍎ྀིです〜🫡✨✨《感想》茹で前200g(茹で後320g)と、とてもボリューミー!中太の自家製麺で、ツヤあり!食感もつるっとしてて弾力があるもちっと感♡最初は麺だけでいただきましたが、美味い😋🍜スープは、魚介のきいた豚骨!どろっとしてて濃厚!!豚骨くさい感じはない!この濃厚なスープが、麺と絡んでスープを持ち上げる🍲スープの中に、細かいバラチャーシュー🐷柔らかくて、食べると旨味がふわっと♡途中で、すだち酢を麺にかけるとさっぱり酸味がプラスされ酢にんにくを一緒に入れて食べるとこれがめっちゃうまい!😍酢にんにくだけ食べると、普通なんだけどこのスープと合わさると本領発揮✨✨にんにく足す=ジャンキーになると言うイメージだけどそうではない!この足し算引き算が上手くできてる感じがすごかった✨麺量200gだけどあっという間に食べ終わってしまった☺️麺を全部食べたらスープ割り!🐟魚介系かな?スープ割りも楽しめました!ごちそうさまでした♬《その他》土曜日 13:30着 3番目13:45 入店13:55 着丼海外のお客様も多かった!退店時 14:15 外待ち12名😨
つけ麺が好きだ!マタオマ系が好きだ!もちもち麺が好きだ!って方にはぜひ行ってもらいたい。ちょうど良い距離感でくどくなくしかし細かい配慮もしてくれる接客も好きだな。京都で1番推してる麺屋です。
カウンターのみの小さめなお店です店舗の隣の駐車場に4台分のスペースを確保してありました店内で待つスペースはないので、満席だと外で待つ事になりますが日傘なども準備してありますよ店員さんが声掛けてくれて食券を先に買う感じになります 並び方も説明されますカウンターしかないので、つけ麺を作ってる所が良く見えますが、麺にこだわりがすごくあるので、盛りつけ方にもこだわりがある感じでした実際、麺が美味しかったです!つけ汁はもう少し魚介な感じが好みですが、濃厚すぎない感じで美味しかった味変用のニンニクやお酢なども置いてあって良かったです〆ご飯も1口分とかもあるので、それはとてもいいなと思いました時間帯によっては待つ事必至ですが、美味しかったのと店員さんの対応も良かったのでまた行きたいなと思うお店です。
| 名前 |
きらり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-611-0565 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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📍つけ麺 きらり🍜魚介豚骨つけ麺 (大)🍥今回は京都伏見の中書島駅から徒歩2分の所にある「つけ麺 きらり」さんへ!おすすめの食べ方に従い、まずは自家製太麺だけで!小麦の香り漂う、見た目以上にもちもちの弾力と柔らかな食感が最大の特徴❗️主軸に豚骨があり、鰹や鯖などの節系の旨味が追いかけて来る少し甘めの魚介豚骨スープは、とろみが少しあるので麺との絡みも良好な一杯🍜デフォルトで海苔と味玉、メンマが付いていて満足度高めです♪すだち酢の味変もさっぱりしていてオススメです✨(少量でも凄く味が変わるので入れ過ぎ注意⚠️)————————店舗情報——————【🏠住所】京都府京都市伏見区東浜南町660-3【🚃最寄駅】京都 中書島駅【⏰営業時間】11:00〜14:30スープ売り切れ次第終了【🛏️定休日】水曜日、木曜日【⭐️食べログ】3.68——————————————————