富山湾の幸、極上体験を!
寿し 魚料理 小杉和みの特徴
富山湾の幸を堪能できる、贅沢な寿司の数々が魅力的です。
滑川のホタルイカやカニが新鮮で、美味しいと評判のお店です。
特上ちらしをはじめ、料理のクオリティが高く大変満足できます。
日曜日ランチの予約で初めて伺いました。夜は紹介だけと言うことで、何回かランチに通ってみようかと思います。最近、飲食店の閉店も多いのですが、店主はまだ若い(二代目みたい)ので当分は大丈夫かと思います。ランチ1組だけで落ち着いた雰囲気でじっくりと味わえました、お酒もそこそこ頂いて満足しました。駅からちょっと遠いので車かタクシーになります、歩いて行けるなら毎週でもと思います。近くにあれば内緒にしておきたいお店です。
先代の頃から利用している、地元の老舗のお寿司屋さんです。昔から美味しいと評判でしたが、現大将に代わってからは、味付けや盛り付けに一段と工夫が感じられ、より洗練された印象になりました。私自身も今のスタイルがとても気に入っていて、実家に帰省するたびに必ずお寿司のテイクアウトをお願いするほどです。今回は本日のお寿司と、昨年店舗に伺った際の写真をアップします。店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気です。大将やスタッフの方々の心配りも行き届いていて、居心地の良さも抜群です。コース料理は一品一品が丁寧に仕上げられており、ネタの鮮度はもちろん、仕事の細やかさに職人のこだわりを感じます。お造り、握り、季節の一品料理に至るまでどれも美味しく、最後まで飽きることなく楽しめました。確か1万円ほどのコースでしたが、内容・ボリューム・満足度を考えると非常にコストパフォーマンスが高いと思います。昔からの安心感と、新しい大将ならではの洗練されたセンスが融合したお寿司屋さん。地元に帰るたびに訪れたくなる、私にとって特別なお店です。
ランチ(¥6,600·日曜)料理;もずく酢,ばい貝,池田牛,茶碗蒸し,椀,ガリ握り;ぼたん海老,赤いか,まこがれい,ひらまさ,氷見まぐろ,さくらます,あなご,あじ,ばい貝,白えび,のどぐろ居心地が良かったのは、奥様がサービス面に於いてかなり寄与されていると感じました。
1万円のコース+飲み物を注文しました。美味しく頂きました。
美味しく頂きました。
一見さんお断りのお店ずっと気になってて「ランチのみ初見さんでも受け付けます」とインスタで見かけ即予約1人6,600円+ドリンク代前菜2品汁物1品握り9品軍艦4品カニ、白エビ、のどぐろなど富山湾の幸を堪能できましたちょうどお祝い事もあったのでいいお食事になりました店主さんも優しい方でしたまた記念日などに利用したいです。
テイクアウトでお寿司を食べました。地元にいながら、初めて食しましたが、噂に違わずに美味い❗️食べ物に煩い娘が、今までで一番美味しいお寿司とのこと。やはり、美味しいお店でした。
滑川のホタルイカ美味しかったよ!
料理、大将すべて素晴らしい。近所にあればいつも伺いたいです。
| 名前 |
寿し 魚料理 小杉和み |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-475-8048 |
| 営業時間 |
[日] 12:00~13:30,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
外国人優先ですから日本人は来なくてもいいというスタイル。