彩り鮮やかなばらちらし、最高！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮨 有川の特徴
家族で気軽に楽しめる、大人向けの落ち着いたお寿司屋さんです。
彩り鮮やかなばらちらしが絶品で、豪華なネタも魅力的です。
車椅子対応で、地元客も多い庶民的な価格設定のお店です。
カウンターで、大将のおすすめで握っていただきました。何もかも仕込みが丁寧で、新鮮なのはもちろんですがとても美味しく戴きました。職人気質な大将で最初はちょっととっつきにくい感じでしたが、若いころの修業時代のお話なども楽しく聞かせてくれたり、テーブル席のお客様の対応でちょっと時間がかかることを必要以上にお詫びしていただくなど、人柄の良さが良く伝わりました。ツレは食通で銀座界隈の有名店などにもよく行く方ですが、「本当においしかった！」と何度も言っていたので、きっと負けない以上の美味しさなんだと思いました。女将さんもお綺麗で対応も良く、気持ちよく食事ができました。静岡はなかなかいく機会がない地方ですが、沼津に行ったらまた絶対に行きたいお店です！【再訪店】お昼ではなく夜に訪店。お酒を飲む気満々で伺いました。相変わらず、ネタも技術も素晴らしく、お醤油を使うことなく頂ける美味しいお寿司は別格でした。しかし、お酒を飲んだらコスパが落ちた感が大きかった... つぎに行く機会には、お酒を飲まないお昼営業を狙っていきます。
醤油を使うネタが、一つもなかったです。醤油の小皿の出番が無かったのです。塩かタレ。あれだけ美味しく感じれるというのは、市場でのネタ選びのセンスでしょうか?だから予め予約日時を入れとくと良いと思います。握り方?切り方?素晴らしいです。
落ち着いて食事ができました。
祝日のランチに家族で訪問しました。市場が休みとのことでしたので、正直ネタには期待していませんでしたが、びっくりするくらい美味しかったです。また大将も女将さんもとてもフレンドリーで、とても雰囲気の良いお店でした。是非また夜に訪れたいお店です。ごちそうさまでした。
子供の合宿で(笑)いなかっので大人だけの寿司〜良かったです家族系向きでなく 大人が楽しむお店です。
沼津市内で車椅子対応の鮨、和食を探して予約のうえ訪問しました。大将や女将のお心遣いに大変感謝します。土曜日の昼は、にぎり鮨は特選と季節の盛り合わせから選ぶことができます。その他、ばらちらしも具だくさんで食べごたえがあります。煮穴子はつまみと握りで楽しみましたが、フワッと滑らかな舌触りと甘すぎないタレが美味しいです。つみれ汁は澄んだ優しい出汁が味わい深い一杯でした。
醤油かけすぎてしまい失敗しました。牡丹海老もサイコーでした。
彩り鮮やかな「ばらちらし」大盛を頂きました。鮪の炙りに赤身・甘海老・サーモン・鯛・青柳・イクラ・数の子・玉子など具沢山でした。バランスよく盛付ける丁寧なお仕事に感服です。魚卵の食感も堪らなく良いし、ひと口ごとに色んな味を楽しめました。ひと口ごとに「うまいっ！」と叫ばずにはいられない。
味はもちろんなんですが、本当居心地の良いお店です。初めて伺った時もとても丁寧な対応していただきました。
| 名前 |
鮨 有川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-933-5200 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初めて伺いました。お鮨はもちろんおつまみもとても美味しかったです！カウンターを案内していただいたので、大将ともお話しでき楽しい時間を過ごせました！また絶対伺います！