金沢・玉泉邸の美食と庭。
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かなざわ玉泉邸の特徴
兼六園近くの江戸末期の武家屋敷で、悠久の歴史を感じることができます。
自家製桜餅を含む丁寧に作られた和食が楽しめる贅沢なお店です。
美しい庭園を眺めながら、特別な時間を過ごせる個室が完備されています。
個室を予約したので、ゆっくりとお食事を頂けました、ご飯の前後にお庭も散策できます。お料理のペースもテンポ良く提供いただけます。スタッフさんは若い方が多いですがカジュアルな中にも丁寧で好感が持てました。牡蠣ごはんはボリュームが多く食べきれなかったためおにぎりにして持ち帰りにしていただけました。また違う時期に再訪したいと思います．
両家顔合わせで使用させていただきました！お部屋からの景色が非常に良く、両親からもとても喜んでもらえました。
2月7日にお世話になりました。当日は昼頃から雪が降り始め、案内していただいた部屋（庭側一面ガラス張り）からは、雪つりが施された木々の枝に雪が積もり最高の雪景色を楽しめました。また料理は、一品ずつ丁寧に盛り付けられ食材の味が上手く引き出され、目で楽しみ味で楽しめました、特におかまで炊いたイワシのご飯は最高においしくいただきました。そして係りの方に、あれこれと色んな質問をしたのですが、笑顔でお答えいただき楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
武家文化とはいえ、茶をたしなむ友人を招待してとても喜ばれました。おもてなし感を演出するには格好の施設だと思います。利用は昼食でしたが、余ったご飯をお結びにしていただき、帰りの新幹線で美味しくいただきました。
特別な日に…息子から招待料理も接客もとても良かったです。どの料理にも地元で採れた素材を使用し丁寧に調理されてまた新たな感動もありました。良い思い出になりました✨
古き良き金沢と季節の食材をふんだんに使っておられます。一度は行って見てほしいお店です。お庭は紅葉時でなくても素敵です。
梅雨の晴れ間を縫ってランチタイムに伺いました。季節の食材を使ったお料理が大変美味しくお腹も心も満たされました。食べきれなかったとうもろこしご飯をおにぎりにしていただきましたが、時間が経っても変わらず美味しくて驚きました。照明など室内は落ち着いた雰囲気でお庭からの採光が程よく室内に入り、ゆったりとした時間を過ごせました。
２回目の利用になります。とても美味しくいただけました。以前は、お庭を見学できました。キリシタンの碑をみせていただきました。
誕生日祝いに旦那と行かせていただきました😌テーブル席でのお食事でしたが、ゆったりとした時間を過ごさせて頂きました🙏雰囲気、お料理、サービス、全てにおいてすばらしかったです💕夜でしたが、お庭も拝見させて頂きました🌿
| 名前 |
かなざわ玉泉邸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-256-1542 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～15:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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最高の食事と庭を眺められる贅沢な座敷でした。庭を美しく魅せるライトアップは庭園内の歩行には眩しい。食事の前に散策すれば良かったです。アルバイトの給仕さんにも勉強が必要かと思いました。とても良い時間を過ごすことができました。