武生駅近！
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御清水庵の特徴
御清水不動尊の水を使った辛味の効いた蕎麦つゆが特徴です。
地産の蕎麦粉を使った越前そばは、腰があって美味しさ抜群です。
おろし蕎麦に付いてくるきび団子が、お口をマイルドにしてくれます。
2026年 4/17 初訪サンダーバードに乗って敦賀〜ハピライン福井に乗換え、武生駅にきました武生駅集合の為、早めに到着して、手打ち蕎麦を食べようと決め、以前からチェックしていた 御清水庵さんへ行きましたおろしとろろ蕎麦(大)、おにぎりを注文お蕎麦のコシといい、辛味大根の蕎麦つゆ、とろろかけが旨し〜 福井に来たぁー❗️って感じ辛味大根が流石に辛い でも美味しいわぁーおにぎり(お昆布) むっちゃ美味しいちょっと、お腹に未だ余裕有り、天麩羅食べれそう天麩羅(小)を追加注文凄❣️ 豪華な天麩羅ですサービスにキビ団子が付いてきますほんのり暖かくて優しい味お店の方の配慮、味、店内の雰囲気。全て最高でした。
前から 気には なってました‼️ しかし、 お昼時 すんなり 入れて良かった メニューも 割とシンプルで 店員さんも 接客が 良かった おろし蕎麦を注文 こしと喉越しが よいし 香りも 誰は 辛味大根も つかってあり 私的には 良かった 天ぷらも 大 小と ２種類あり １人でも 楽しめる蕎麦屋さん 駐車場も 裏と横に ありました‼️昼時は 少し早めが オススメ食事最後に 小さな餅 きな粉付き ビー玉位 それも甘すぎず 辛党の私も堪能❗️ 辛味大根をもっと効かせたて おろし蕎麦が 私的には 好きなんですが 今度 店員さんに 聞いて 注文したいです‼️ コスパも 全くOKでした❗
昼食に『おろしそば』と『とろろそば』をそれぞれ美味しくいただきました♪ その名の通りお水が清らかなのでしょう店内にも水の音が響き、その音を耳にしながら過ごしました（テレビもついていますが…）店舗裏に「御清水不動明王」がお祀りされています開店時に到着、すべりこみで着席できました！あっという間に満席です蕎麦湯も、食後の『きびだんご』も美味しかったですごちそうさまでした✨駐車場は店舗横と裏にあります。
越前市出張で御清水庵さんへ初訪問おろしとろろ蕎麦大盛+とろろおにぎり頂きました。大根おろしのつけ汁の辛味が蕎麦と合ってなんとも言えない美味しさでした😋とろろ昆布おにぎりもふんわりで美味しかった。きび団子も提供頂いていたのですが写真撮り忘れました🙏ご馳走様でした♪😊
おろし蕎麦の大盛り頂きました。雰囲気もよく、大根おろしの辛味が良い味出してるし、蕎麦のコシも凄い❗旅行帰りに頂きましたが、また次回福井に行くことが有ったら是非にも寄りたいお店ですね❗
平日 11:30頃 初訪店待つことなくスムーズに店内に入ることが出来ました。おろしそば、天ぷら盛合せ小を注文。おろしそばはそこまで辛くなかったです。天ぷらの盛合せ小なのに、かなりボリュームがありました。かき揚げが美味しすぎました。サクサクで油っぽくなく、美味しすぎて大にすれば良かったと思いました。店員さんの対応も良く、近くに行った時には必ず寄りたいと思えるお店でした。
おろしそば800円を食べました。きちんと辛いおろしが良い！天麩羅盛合せ800円も併せて注文し、う～ん、満足です。また行こう。そしてつい、食べてしまい、写真はありません。申し訳なし！
昼過ぎに行くと、数組先客が並んでいたが、回転は早いほうだったと思います。食事は、男性なら蕎麦は大盛りで丁度よいぐらいかと思います。麺もコシがあり、大根の辛さが丁度よいです。おにぎりは売切で代わりに天ぷらを頼みましたが、揚げ具合がよく、美味しく食べられました。蕎麦の売り切れの可能性もあるので、14時前ぐらいには並んでおきたいところです。（私が行った日は15時ごろに麺が売り切れで閉店でした）
JR武生駅 徒歩3分「御清水庵」まちなかにあるそば屋さんです。店舗は角地の三角形、駐車場は裏にあります。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気が漂だよう落ち着いたお店。おろしそば以外にも、野菜天やえび天、かき揚げなどの天ぷらなどメニューも豊富、価格帯は比較的リーズナブルで地元民に愛される「まちなかのそば屋さん」という感じ。食べたのは「おろしそば」。以下、個人感想です。そばは美味しいのですがダシ汁が濃い、醤油の棘が残ってる感じで、まろやかさが感じられない。生醤油を飲んでるみたいで、薄味に慣れた人には辛いかも。私は大阪なので。大根おろしは普通よりちょっと辛めだが、これはいい。それでもそばは美味しい、さすが福井。
| 名前 |
御清水庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0778-21-5088 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
何十年ぶり？に行きました。最近は、ざるそばにハマってまして、この店のざるそばも細麺のコシありで適度な濃いダシと合います。大盛りがオススメです。現金のみ。