敦賀駅前で味わう、神レベルのへしこの魅力！
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まごころの特徴
おでんとへしこの組み合わせが神レベルで美味しいです。
昭和レトロな雰囲気を楽しめる居酒屋で落ち着けます。
大将の妥協のない料理への姿勢が評判です。
一人で何気に夕食を摂るために入ったのですが、大当たりでした。自分より年上かな、老夫婦で営んでいて、大将も気さくな方です。おすすめはへしこの刺身です。へしこは焼いて食べるのですが、保存食なのでとても塩辛い。大量のご飯と一緒に流し込む感じが嫌いなのですが、此処のへしこの刺身は日本酒に丁度良い辛さで、サバの香りも最高でした。日本酒は地酒最高峰の早瀬浦と白龍。安くて美味しかったです。このような食堂でたべるのは人生の一つの楽しみですね。
いい感じのご夫婦が切り盛りされているカウンター居酒屋でした。また伺いたいです。車麩のおでんは美味しいですね。
酒場放浪記に出たというので行ってみたら、もう大当たりのお店でした。ご夫婦の雰囲気もよく、テレビあり、安くてうまいおでん、一品料理も丁寧でうまい。閉まるのが早いので、できれば早めに入店してもっと楽しみたかった。駅前すぐだし敦賀行くならここはぜひ必須。
敦賀駅前にあるご夫婦運営のカウンター居酒屋。へしこ、おでん、せいこがになど地元の名物がリーズナブルに楽しめます。酒場放浪記で紹介されたこともあり、赤提灯の外観から昭和レトロな店内まで昔ながらの雰囲気で、おじ様で賑わってました。席数が限られているので大人数ではなく、1-2人でしっぽり飲みたい人にお勧めです。
お店にはそれぞれ個性がありますよね。初めて訪れるお店でも、その個性をメニューから読み取り、当たりを引く、というのが旅人の楽しみの一つですね。で、こちらの当たりは、おでんとへしこの刺身、そしていそべ系と解読。おでんはやや塩味が強いお味。でもよくシュンで、うまいです。へしこは、福井特産。サバの糠づけです。糖を落としてそのままいただく刺身。焼いた身のお茶漬も絶品です。あ、こちらではメニューにもありますが、いただいていません。そしていそべ、です。ノリを巻いて揚げたものかとおもいきや、バッター液に青のりをふんだんに入れたものでした。磯の香りたっぷりですが、コロモがもったり。ま、好きな人は好きなのでしょうけれども。日本酒でいいものがあります。へしこととても合うのでおすすめですよ。
敦賀駅前にあるので、２軒目で利用。北海道出身の大将がお店を切り盛りされてます。お話が面白く、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。本人曰く高倉健に似てるとのこと(笑)料理はどれも美味しかったです。福井といえば日本酒。３種類あったので飲み比べしてみましたが、どれも飲みやすかったです。店内カウンター席のみ。また敦賀に寄ることがあれば大将の顔を見に行きたいお店です。
新幹線運休に伴い、初めて降り立った敦賀にてこちらでお食事しました。味噌煮込みとおでんを頂きましたが、どちらも実家を思い出す優しいお味でした。一見の私にもお話を優しくして下さり、とてもありがたかったです。また敦賀に行った際にはお伺いします！
開店はたぶん18:30以降じゃなかろうか・・18時からと食べログにあるので店前で30分待ってて諦めて斜向かいのファミマで酒とつまみを買い込んでホテル部屋飲みに切り替えたら、暖簾と提灯があがって灯りがついたので(^_^;
おでんとへしこは絶対くうべし☝️大将も最高‼️
| 名前 |
まごころ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0770-25-8950 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:30～22:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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2026/4初訪日本酒の一本義、早瀬浦、白龍を1合ずつ、へしこ刺身と各種おでんをチョイス。へしこは大根スライスが挟んで塩味を和らいでくれてあり、おでんは染み染みあっさりして美味しかったです。カウンター席のみで、金曜18時半開店直後にすぐに満席になる人気店です。一人3000円くらいで呑み食いできてコスパ良しです。