春日井の海鮮ランチ、感動の旨さ！
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海鮮処 兄弟 一丁目店の特徴
プレートランチや魚づくしランチが充実しており、コスパも良いです。
お刺身や煮付けなどの海鮮料理が新鮮で、どれも美味しく感動的です。
スタッフの愛想が良く、笑顔で出迎えてくれる温かい雰囲気の居酒屋です。
春日井の「海鮮処 兄弟」にて、2人で平日の真昼の饗宴と相成った。お昼の終わりかけの時間帯で、お断りされるかもと思いながらでした。メニューは半分くらい終了の状態で、鰹のタタキを逃してしまった。今回選んだのは、贅を尽くしたBランチと、旬の息吹を湛えたノーマルランチ。特筆すべきは、その鮮度と火入れの妙だ。鯖の半身焼きは、箸を入れた瞬間に立ち昇る湯気と共に、脂の乗った芳醇な香りが鼻腔をくすぐる。皮目のパリッとした質感と、身のしっとりとしたコントラストは、まさに職人技の賜物といえる。一方、海鮮揚げは素材の個性を衣の中に閉じ込め、噛むほどに海の旨味が口福となって広がっていく。洗練された空間で味わう魚料理は、日常の喧騒を忘れさせる知的な高揚感をもたらしてくれる。丁寧な仕事が随所に光るこの店は、海鮮の新たな可能性を提示している。素材と真摯に向き合う姿勢が、食後感の心地よい余韻を確かなものにしていた。
家内と何度かランチで利用させて頂きました。刺身よし焼魚よし煮魚よし。そしてマスターはじめスタッフさんの対応もよく、いつも美味しく楽しく過ごさせていただいています。
素晴らしいお店でしたとても気さくな板前さんで、雰囲気も良くて、使っている素材がものすごく新鮮で、最高に美味しいです！
海鮮丼頂きました。刺身10品以上あって、見た目に美味しそう。ご飯は、白飯と酢飯を選べて嬉しい。迷わず酢飯で。1980円。サラダやエビフライも付いてる。フライは、揚げたてで美味しい。さしみ醤油も選べて嬉しい。個人的には、味噌汁は、海鮮屋さんなんで、具が大根だった事もあり、もうひと工夫欲しいかな。けど、春日井で海鮮なら、また行きたいお店です。
春日井でボリューム満点の海鮮ランチ🤤🐟画角に入り切らないほどもりもり！ランチでお魚食べに行くってわたしとしては結構珍しいかも！（笑）こういうお店の天ぷらって絶対美味しいやつ！と思って天ぷらとお刺身の盛り合わせにしました☺️健康的にたくさん食べた✌︎✌︎海鮮処 兄弟 1丁目店📍 愛知県春日井市東野町1-1-3311:00〜14:00 17:00〜22:30 月曜。
今日のランチは「海鮮処 兄弟 1丁目店」へ。市内にある和食屋の2号店です。訪問したのはGWの12時前。すぐに座ることができました。店内はカウンターとテーブルがあります。【日替りランチ B】刺身4種(ボタンエビ､カンパチ､鰹､マグロ)､アジフライ､サワラカツ､ご飯(大盛無料)､漬物､もずく酢､味噌汁の定食です。刺身はどれも分厚くて脂が乗っており、食べごたえ満点の刺身です。特にカンパチが食べられるのは嬉しい。揚げ物類も衣がサクサクフワフワの仕上がりで､身の旨味がダイレクトに感じられます。他のメニューも試してみたいですね。ごちそうさまでした。
プレートランチをいただきました。どれも美味しくて満足😋また食べにきたいです！
二人なのでカウンター、座りやすかったお刺身もネギトロ丼も美味しかった。エビフライなど揚げ物付き海ぶどうも美味しかったご飯おかわりできます全ての店員さん 気持ちの良い接客活気はある。駐車場もたくさんありました。全体的に量が多いので ご飯残してしまいました女性向きに ボリューム少なめのランチがあったらなあ2024.12再来店いつも気持ちいい接客税込の値段だからコスパいいと思うご飯お代わりできません。
どのお料理もとても美味しくて感動しました！お腹いっぱいになります。仕事がとても丁寧なんだと感じました。小鉢ですがかぼちゃの煮物が面取りしてありました。煮崩れることなく炊いてあり美味しく頂きました。秋刀魚はすごく美味しかったです。エビフライも最高👍お刺身も新鮮。南蛮漬けも魚のあん掛けも美味しかった。夜ゆっくりお酒と共に頂きたいです。また来ます。ランチ時としては待ち時間が長く感じ感じました。カウンターの中の作業が見えなくしてあったので少し寂しいきがしました。
| 名前 |
海鮮処 兄弟 一丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-55-2166 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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「美味しいよー！オススメだよー！」って紹介してもらって初めて行かせていただきました！何食べても美味しかったです♪♪わたしはお刺身が最高に美味しかったかな😊説明も丁寧でわかりやすかったし、笑顔が素敵でいい時間を過ごす事ができました✨ありがとう！また行きます☺️