名古屋駅近くの驚き美味なビーガン。
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Miho's Kitchen グレインズの特徴
ビーガン料理なのに驚くべき美味しさと肉感、特にハンバーガーが絶品です。
名古屋駅から徒歩圏内で、静かな路地裏の素敵な雰囲気が味わえます。
畳の空間で家庭的なサービスを受けながら、マクロビランチが楽しめます。
１／２４(土)、全員で７名にもなる大所帯で訪問。私は初訪問でしたが、その他の皆さんは既に何度か訪問されているようでした。辛味噌チャーハンだったか、当日の限定メニューをみんなで注文。ご飯がもちもちで、腹持ち良くて夕方までお腹いっぱいでした。『OKAKON』とは初めてでしたが、食感も良く美味しくいただけました。私は特にビーガンに興味があるわけじゃないですが、ヨガスタジオでお付き合いしてきた女性の皆さんにぜひご紹介したいお店です。当日は、連れてきてくれた女性が大きな声でおしゃべりしてしまって、他のお客様に迷惑になったのではないかと心配でした。当日のオーナーはワンオペだったのにごめんなさい！
おからこんにゃくを使った蒲焼き丼が健康的でとても美味でした！！また名古屋来た時は寄ります(*´ω`*)
グルテンフリー専門「Miho”s Kitchen グレインズ」さん気になっていたお店に到着。ランチメニューから、唐揚げ南蛮タルタル定食に選べるデザートをつけました。デザートは玄米団子唐揚げが特製こんにゃくを使用されているとのことで、私は何も言わずに出されたら唐揚げでしょうと思ってしまう。味も見た目も唐揚げ。タルタルと合わせるとまろやかさとボリュームがアップします。玄米とお味噌汁も付きます。デザートの玄米団子は香ばしいあんこ付。
おからこんにゃくを使ったヴィーガン対応のお料理です。食べ応え充分、タルタルソースも卵ではなく豆腐で作られていましたが物足りないことはありませんでした。玄米もちの入ったパフェも食べましたが砂糖不使用なのにしっかり甘くて大満足でした♡名古屋に行ったらまた行きます♡
天女サロンさんのイベント懇親会で初めて利用させて頂きました。ビーガン料理ってどんな物だろう？と初体験でしたが、驚くほど美味しかったです！まず、この料理に１つも肉や魚が使われていないというのが本当にビックリ！味も食感も風味もちゃんと肉っぽかったです！最初の焼き鳥風の食べ物はぽんじりっぽい感じ。とても美味しかった！次のチキンと野菜プレートっぽい食べ物。これも本当に美味しかった！ホントチキンみたい！最後のひつまぶしっぽい食べ物。これも本当に美味しかった！ちゃんと刻み海苔や出汁、わさびもあって、本当にひつまぶしみたい！とても美味しかった！これらの食材の正体は何とおからと蒟蒻との事。全然分からない！おからと蒟蒻と聞いただけで健康的ですよね！高タンパク低カロリーでとても身体に良さそうです。腸内にも良さそう。50歳近くになり、健康も気にするお年頃になりました。家が近かったら毎日行きたい。むしろ、ここに住めば毎日健康的な料理が食べられるなと思いました。素晴らしいお店です。このお店を知る事が出来て嬉しい😊✨
普段ヴィーガン料理なんて一切興味がありませんが、なんとなく気になったので予約して訪問しました。亀島駅から東にまっすぐ。名古屋駅からも圏内かな。「ヴィーガンプレートごはん」1650円メインが選べて、大豆ミートの唐揚げにしました。本当は、蒟蒻を使った蒲焼きがおすすめみたいでしたが、ついつい唐揚げが食べたくてそちらに。唐揚げのメイン以外にもおかずがありますし、三種類からデザートも選べました。ごはんも玄米がおかわり自由です。思った以上にボリュームありましたし、美味しかったです。なんとなく健康になった気分になれますね。PayPay使用できました。
オーナーシェフは新時代のお肉、おからこんにゃくのエキスパート！水酸化カルシウム不使用で無添加の希少な自家製のおからこんにゃくが食べれるのはここだけ！この日はディナーで訪問し、ジャンキーヘルシーなディナーコースを堪能。炙りをきかせたぷりっぷり蒲焼や、油がしっかりのったとろっとろ、ぷるっぷるのミラクル牛丼など、おからこんにゃくで作るお肉に感動と感激の嵐！おからこんにゃくでこんなに美味しい”お肉” になるなんて本当にすごい！コレステロールゼロでカラダに優しい、地球にも優しい、みんなが幸せで健康になれるおからこんにゃくの可能性を再確認しました！また次回も楽しみにしてます♪
ビーガン料理で肉を使ってないけど食感、味は肉を食べている様で驚きの美味しさ。蒲焼きも味付け良く美味しい。ヘルシーで健康に良さそう。
今回は土曜日のランチビュッフェで伺いました。どれもとても美味しく、特にオリジナルの手作りおからコンニャクの蒲焼きは絶品です。お土産に美味しいクッキーを買って帰りました。優しくて笑顔の素敵なオーナーさんとお会い出来て、お店を開かれた思いを直接聞けて嬉しかったです。また平日の夜に再訪したいです（事前予約制とのことです😊）
| 名前 |
Miho's Kitchen グレインズ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-870-5429 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名古屋駅近くで昼食をとることになりGoogleMapで色々検索すると、口コミ数もそれなりあって、しかも高評価なお店を見つけた。しかもビーガン料理だって！未体験なので行ってみましょう。駅からは少し離れて住宅地でその看板は現れた。入り口は道路からは見にくいとこにあるので、まずは看板の見落とし注意です。古民家を改装し畳の座敷へ通されます。さて注文したのは週替わりランチの、OKACON生姜焼き定食 ¥1,491とOKACON唐揚げ ¥630 です。OKACONって⁉️そうおからこんにゃくだそうです。生姜焼きの方ですが、見た目ではこんにゃくとわかりません。食べたら濃い目の味付けで、食感が肉ではないことに気づきます。風味もこんにゃくを感じたので、それに対応するため濃い目の味付けになっているのでしょう。1切れを持ち上げてよく見るとなんとなくこんにゃくってわかるレベルです。唐揚げの方は弾力のあるもも肉のような仕上がりです。こっちはビーガン仕様のマヨネーズでいただきますが、こんにゃくの感じが消えています。知らずに食べたら食感が硬めの唐揚げって印象になるかも。他にもひつまぶし風のものやデザートまであります。メニューを見ているだけで驚かされました。気になったらぜひどうぞ☺️💰バーコード決済だと現金払いより高くなります。メニューの画像で価格が2段で表記されています。#ランチ#古民家#ビーガン#okacon#こんにゃく。