心来で味わう夢の天ぷら！
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心来の特徴
帆立天と穴子天は、何度でも食べたい絶品の逸品です。
宮崎産の新さつま芋を使った天ぷらは、甘さが引き立つ絶妙な味わいです。
気さくな大将が、旬の食材の魅力を説明しながら提供してくれます。
久し振りに心来をランチ訪問しました。この手の店にしては良心的な価格帯でランチ3850円（7月から値上がります）となります。更にここのお店は大将のパフォーマンスが楽しく、見て、話して、食べて◎なお店。味ですが、どれも素材が良く、揚げ加減もバッチリで最高です。また塩の使い分けなど説明してもらえるので迷わず楽しめます。個人的に特に良いのが最後のかき揚げ丼と芋の食べ比べですが、くも（海老の足）の天ぷらなど珍味的なものもちゃんと美味しい。このクオリティと価格ならば文句無しに★5。駐車場はないので近くのコインパーキングを使いましょう。支払い方法は失念したけど現金のみだったような？
人生でいちばんかもしれない帆立天と穴子天を食べてしまったあなごフワッフワで味しっかりほたては半生だけど中まで熱は通ってて、甘くてでも味は凝縮されてて、上からパラリと塩振って食べるとめちゃめちゃおいしい骨なし若鮎天も鱧天も真菰竹天もよもぎ麩天もおくら天ももちろん海老天も、なにもかもうまい宮崎産の新さつま芋の天麩羅は30分かけてじっくり揚げ冬のお芋に較べて糖度はあっさりでそのぶんみずみずしくて、これは芋だけどまさに夏野菜これでランチコース3800円はぜったい安い〆のごはんに追加でかき揚げと半熟玉子天追加して4560円それでも安いと思う■2回目訪問今回は10月末、お芋天はシルキースイート、宿儺かぼちゃ天甘くてほくほく、なめ茸デカ！ジューシーでウンまい！カマス天は外かり中ほくほくで美味い、その他赤メゴチやもちろん海老、キビ麩などなど、デザートのブラウニーやフルーツ（リンゴ、柑橘、ブドウ）まで全部美味しかった下手に栄のカウンター天麩羅屋さんにいくより満足できそう。
材料や食べ方までこだわりがある大将でした。さつまいも🍠を30分かけて揚げて、とても甘くて美味しい天ぷらでした。
ランチコース（月桂樹） 税込3,850円旬の食材が使われてて、衣は薄くサクッと上がってて、どれもめちゃくちゃ美味い😋最後のご飯が出るタイミングで、半熟たまご天ぷらとかき揚げを追加しました大将も気さくな方で、食材の説明や食べ方を教えてくれて、美味しく頂けました👍
食べログ百名店とミシュラン ビブグルマン獲得のお店。調理前に見せてくれる新鮮な海鮮と季節の食材たち気さくな店主が調理前に食材の説明をしてくださいます。一品一品、提供される揚げたての天ぷら… 美味しいに決まってます！かき揚げまたは玉子の天ぷらを追加注文すると、〆のごはんに盛り付けてくださり天丼にしてくれます。私はよくばりなので、両方注文して合い盛りにしました。月桂樹コース 3850円天ぷら10種、旬の一品、サラダ、デザート半熟卵 +170円かき揚げ 540円まこもだけアスパラいさきえびほたてちあゆしそいもよもぎ麩金時、シルクスイートごはん味噌汁香の物。
八田駅の方にある人気の天婦羅店。お誘いがあり、お初のランチ訪問でした。ランチは二部制みたいです。最初にこの日の食材を見せてくれるのは夜と同じ。「ランチコース」3850+540+170円海老、生麩、鮎サラダ、ほたて鯵(大葉、梅肉挟み)、獅子唐オクラ、鱧天丼、赤だし、デザートといった内容でした。個人的に梅肉と大庭を挟んだ鯵がヒット。もちろん他のものも美味しかったです。〆の丼は、かき揚げと玉子天を追加させていただいて豪華な仕上がりに。ランチのボリュームはちょうど良かったです。ディナーより好きかも。ランチは現金のみの取扱いでした。
■ランチのコースとお酒(梅酒ソーダ割)とたまごの天ぷらでだいたい4700円の会計。■店内は少し席数が少ないためなかなか予約ができないが、平日の昼にたまたま空いていたため利用。いろいろとおいしく、特に鱧やイサキの天ぷらが良かった。ホタテや鱧、イサキやエビ2尾など、値段のわりに高いネタを楽しめると思う。締めの天丼もなかなか美味しく満足だ。予約のしづらさが難点ではあるが、行ってみる価値のある店だと思う。ご馳走様でした。
こじんまりしたお店です。大将の気さくなお人柄もよく揚げたての天ぷらも美味しかったです！
高評価のお店なので気になってました。カウンターが7席とテーブル席4席✖️2の小さなお店です。今は、テーブル席は使っていないようにみえました。コースのみで立地を考えるとなかなか良いお値段すると思います。常連さんたちは食事後に次回の予約をして帰られていました。
| 名前 |
心来 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-363-4774 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～12:50,13:00～14:30,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒454-0877 愛知県名古屋市中川区八田町４０９ 杉山ハイツ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「天ぷら 心来」は、2011年に名古屋市中川区で創業。以前はマリオットの華雲で働かれ、その後独立。このお店の1番は大将の接客とお人柄でしょうね。初めての訪問でしたが、心地よく過ごさせていただきました。料理も際立っていて、特に天麩羅の衣はフリットと天麩羅衣の中間のような食感で、薄くサクッと仕上がっています。油は太白胡麻油と菜種油を独自にブレンドしておられるようで、あっさり素材の旨みを引き立てています。今回はランチの訪問でしたが、コース仕立てでの提供で、揚げたての天ぷらを一品ずつ提供するスタイルで、美味しい状態で料理を堪能できます。天麩羅だけでなく、天つゆやドレッシングなどにもこだわりが感じられます。サラダのドレッシングは卵白ベースで油を使用せず、自家製で作られているそうです。いやー楽しく美味しく！次回予約して帰ってきました♪ご馳走様。