濃厚胡麻の坦々麺、味わい深く。
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桂花の特徴
濃厚な胡麻のスープが特徴の担々麺を提供しています。
辛めの注文でパンチのある味わい、花椒のシビレが楽しめます。
移転リニューアルした新店舗で、人気の担々麺を楽しめる場所です。
担々麺をオススメされて。待ち、でしたが程なくして案内されましたが待ちのときに店員さんに注文をきかれましたが⋯何せ初なのでわからずオタオタ⋯ せめてメニュー表くらいそこにあるとか渡してくれるとか、辛さも聞かれず（あとからみえていたお客さまは聞かれていたので⋯）担々麺&汁無し担々麺濃厚クリーミィ 美味しかったようです 後半なかなか重めに腹にくる汁無し 酸味と辛さ まぜまぜしながら甘めだなぁと思って食べ始めましたが辛みがあとから追ってきます。個人的には汁無しが好み。も少し辛くてもいーかな。他のメニューも食べてみたいと思うラインナップでした。ごちそうさまでした。
担々麺が食べたくなった時に知人に聞いたおすすめのお店でした！何名か有名だよ〜と教えてくれました。汁なし担々麺もあります！タレには香辛料がとても効いていて香りも良い✨初めて食べた時は少しクセのある印象を受ける人もいるかもしれません。ちぢれ麺はつるっと食べ応えあり好みです！コシもしっかりあります🍜辛さは結構強いので、注文する時に店員さんと相談するといいかもしれません！追加でよだれ鶏を頼みましたがほろほろで美味しかったです！
戸田川緑地の後に寄ったのは「桂花」さん…。お店の名前が入った担々麺が看板のお店…ですが、ここは敢えて大好きな「麻婆麺」とミニ天津飯セットで、連れは汁なし担々麺を頂きました…！ランチタイムはおかわり自由なライス付きです。本格麻婆麺はシビレ好きには堪りません、シメにライスを入れて麻婆飯にしてみたり…。汁なし担々麺も胡麻の香りが効いた素晴らしいお味です。天津飯も本格中華のお味で素晴らしいですね‼︎かなりオススメのお店です…😋
濃厚だけどすっきりおいしい坦々麺です。場所は、最寄りはあおなみ線中島駅ですが、駅からは少し遠いので車が便利です。そのためお店の前と隣に駐車場も完備されてます。平日の12:00ごろでしたが並ばず入れました。店内は、L字のカウンターのみ。ジャズが流れているオシャレな店内です。メニューは、坦々麺、酸辣湯麺、麻婆麺、天津飯などいろいろあります。ランチはごはんがサービス。注文はこんな感じ。★桂花の坦々麺注文するとすぐ小皿でスパイスの効いた大根の漬物が出てきます。桂花の坦々麺は、具材はチンゲン菜、ひき肉、ねぎ。麺は細めのストレートでもっちり。スープは胡麻が効いててピリ辛の王道な感じ。胡麻が濃厚ですが、どこかすっきりしていておいしい坦々麺です。ごちそうさまでした。
病院帰りに立ち寄りました。本格的な担々麺です。辛さは調節できるそうなので、辛さに敏感な方は注文の際に一言 言ったほうが良いでしょう。
辛味と山椒の痺れが標準オーダでは私には強すぎでした。注文時に辛いので調整は必要かと聞かれるので、辛いのが苦手な方は調整をお勧めします。
【待ち時間】水曜日12:18頃、待ち無し※駐車場は半分空いてましたが、数分後に満車日曜日11:45頃（開店直後）、2組6人待ち。20分後着席※駐車場は一杯だったので、素直に空き待ちを諦めて裏の徒歩1分の有料駐車場（60分¥600）に停めました。15分待ったら店前無料駐車場が空きましたが、駐車場を待つ間は列に並べないので諦めて有料駐車場を選んで良かったです。【提供時間】🍜担々麺9分程度、🍚天津飯10分程度【支払】現金のみの後払い制【料理】🍜桂花の担々麺私の中では愛知県で一番美味しい担々麺です🤤🤤🤤着丼時に、中華デザートの様な甘くて華やかな香りがラーメンから立ち上がります🥳麺は、歯応えは残しつつ絹のような滑らかさのストレート麺です😙全体をかき混ぜた前後では味が変わるので、軽く混ぜて味を楽しみ、後でしっかり混ぜると味変を楽しめます♪器の底に濃厚タレが眠っているので、しっかりかき混ぜましょう😊意外に辛くないと思うかもしれませんが、食べ続けるといつの間にか額に汗をかいています💦※辛さは注文時に調整可能です。辛いの苦手な人は「凄くマイルドに！」「辛さ超控えめで」と言ってみましょう。むせると止まらなくなるので気をつけて下さい😅むせると本当の辛さを実感できますよ！結構むせる人が多いです（私もです🤗）🍚ミニ天津飯フワトロ食感の玉子でとじたご飯に、とても上品で優しい味わいの餡がヒタヒタに掛かっています🤤🤤辛いラーメンを選ぶなら、天津飯はとてもオススメ出来ます！辛さ、むせ地獄(笑)から一気に天国に行けます😇二日酔いのランチにはもってこいです🍙🍚ライスランチ時は無料ライスを注文できます♪ランチ時は桂花の担々麺の残ったスープに混ぜ込んで食べる人がいます☺️【店内】カウンター9席JAZZが流れる店内で、とても静か。
メーン!名古屋のキングオブ担々麺👑≪担々麺 桂花 ≫📍愛知•中川区(中島駅)【 桂花の担々麺 】 ¥1100🍚天津飯 ¥1100(※2025年8月訪問時)【名古屋の担々麺といえば…】必ず名前が上がる中川区の『担々麺 桂花』さん担々麺をはじめ、汁なし担々麺や麻婆麺、棒々鶏や雲白肉など中華なメニューが豊富で麺類は山椒も効かせたシビ辛メニューばかりでご飯が進む美味しいラーメン屋(?)さんです🌶️ランチタイムの小皿とライスがサービスで付いてきて麺類はライスおかわり自由なのでランチタイムオススメです🙋♂️今回は夜に担々麺と天津飯🍚担々麺はあの名店もリスペクト🫡ゴマの香りがふわっと広がりラー油の香ばしい辛さに加えて山椒のビリビリ感が直撃⚡スープは旨味が層になっていて食べ進めるごとにどんどんと濃厚になる病みつきスープ細麺にどろっとしたスープやミンチが絡みめちゃくちゃ好みな担々麺🌶️〆には絶対ご飯を入れたくなる余韻たっぷりの一杯。天津飯は“餡に溺れるご飯”スタイル。一般的な甘酢餡ではなく出汁が効いて優しいけど旨味が深く香辛料もほんのり効かせたような餡。卵と一緒に口に運ぶとじんわり染みわたりこれ目当てで頼む人も納得🥚担々麺と天津飯の最強タッグ💪最高！！麺類など辛さや痺れが苦手な方や得意な方、調整できるみたいなんでぜひ試してみてねやっぱ美味いわ桂花さん😋ごちでした！💡メニュー写真はスワイプで→→→------《店舗情報》------📮住 所 : 愛知県名古屋市中川区中島新町3-2505営業時間 : 11:30〜14:00(l.o.13:45)17:30〜21:00(l.o.20:45) 定 休 日 : 月、第4・5火曜アクセス : 中島駅から1142m🅿️ 駐 車 場 : 店前縦列駐車2台•北側店側手前3台💺座 席 : カウンター9席💰支 払 : 現金後払い✂︎------------------------着→20:00丼→20:20 (金)✂︎------------------------
お支払いは現金のみです。土曜日開店5分前で既に3組待ちでしたが、ギリギリ入店出来ました。駐車場は店の前除いて、北側駐車場3台だけなので満席だと車で待つのも大変かと思います。移転前に訪問済み、久々の訪問です。桂花の担々麺¥1,100-胡麻だれ水餃子¥1,200-をいただきました。桂花さんの担々麺は、よくある芝麻醤だけの薄っぺらい胡麻ではなく、各種胡麻がかなりの量加わっており、八角は適度にしっかり花椒が効いていて、正直¥1,100-は安いなって思います。もう少し粘土が低く、スープで伸ばしてあると高級ホテルの中国料理店で出される様な担々麺ですね。ラーメンというより、料理だと思います。初めて水餃子をオーダーしましたが、水餃子自体がとても美味しいので、出来れば胡麻だれよりも黒酢などで頂きたいくらいでした。ご馳走様でした。
| 名前 |
桂花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-363-2320 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒454-0932 愛知県名古屋市中川区中島新町３丁目２５０５ |
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知り合いからオススメされて食べに来たお店です。お店はカウンター席のみで、車の方は無料の駐車場もあります。但し駐車場は、決められた場所のみになりますので、案内板を確認してください。担々麺が有名とのことですが、麻婆麺を注文しました。ライスが無料でおかわりもできるのかな？あと、漬物も一品付いてきます。後からしりましたが、辛さは調整可能みたいです。麻婆麺のお味は、めちゃくちゃ辛いがめちゃくちゃ旨い！辛いけど旨味が強く感じられ癖になる味。当然ですが、御飯との相性も抜群で、食べ進めても全然飽きないし、ペロリと完食。今度は、担々麺を食べに来よう。リピート確定のお店でした。