こだわりの担々麺、濃厚な味！
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麺屋 陣の特徴
担々麺はしっかり濃い味で、適度な辛さがクセになる美味しさです。
鳥塩パイタン担々麺が数量限定で、濃厚さを楽しめるおすすめの一品です。
鶏がら塩ラーメンは優しい味わいで、細麺との相性も抜群の一杯です。
家から結構近いのに初利用。醤油ラーメンと餃子を注文。50オヤジには最高に美味い醤油ラーメンでしたが、餃子が美味すぎる！餃子は持ち帰りまで注文しちゃいました👍✨
辛味噌ラーメン950円豊橋市二川にあるお店大きな看板が目を引きます✨ドリンクメニューも豊富で、居酒屋利用も出来ます🏮今回頂くこは人気メニューの辛味噌ラーメン！スープは見た目以上にピリ辛で、食欲が進みます✨上に乗るピリ辛ネギの辛さと食感がまた良い‼️平打ちの太麺の滑らかな舌触りも美味しいですね😋とうもろこしが食べやすいように穴空きレンゲが付いているのもポイント高い✨お店の方曰く、こちらの辛味噌や担々麺が人気みたいです✨辛いのが苦手な人は味噌ラーメンも人気らしいですよ！ご馳走様でした😋
入店して右手の券売機で食券を購入。席に案内されて着座。カウンター7席と4人掛けのテーブル座敷席が2卓。お冷はテーブルにコップが置いてありセルフで行う。鶏ガラ醤油スープはあっさり、麺は細麺、薄切りチャーシューが美味い。
当店がオープンして間もない頃に２度行っている、最初は塩ラーメンが売りだった店。久しく行かない間に醤油推しのお店になっていた。行った日はまだ暑さの残る日だったのでつけ麺をいただく。本当は細麺の替え玉するつもりだったが、替え玉券でつけ麺は大盛りにできた。鶏をベースにした甘口のスープ。魚介は入っていたかな？つけ麺としては太くて固くて短めの麺。啜りやすいがもう１０ｃｍ長い麺が良かったかな？味に関しては全く問題ないが、訪問する手段が以外厳しいのに駐車場が非常に狭い。数字書いてある場所は２階以降の入居者用なので、オレンジ色の枠線以外の駐車はやめましょう。次は高評価の味噌ラーメンが良いなw
12時30分頃入店満席だったが、タイミングよく食券を購入してる際に食べ終えたお客さんが退店し、スピーディーに片付けて頂き、おしぼりを置かれた席案内された自分が座ってまた満席鶏ガラ醤油トッピング煮卵を注文提供まで9分40秒、少し遅いが満席だったので仕方ない？いざ実食、スープは京風なのか、味が薄め麺は極細麺、フライガーリックを入れると美味いチャーシューが柔らかく、めちゃくちゃ美味いランチタイムはライス無料？なのかわからないが少食なので、小ライスでお願いしたら、ちょうど良い量が出てきて満足でした接客も丁寧で味も申し分ないのだが、それ以外のサービス11時から空いてないのとか駐車場がせまいので、改善策をぜひ検討してほしい。
土曜日20時辺りに伺いました常連さんが多く半分ぐらい席が埋まっていました初めての来店を察したのか、「お勧めは鶏ガラ醤油ラーメンです」と言われたので、+煮卵でチケット購入カウンター席に座りましたので中が見れたのですが、とても綺麗に維持された調理場ですしカウンターも清潔ですテーブルの片付けの際に必ずアルコール消毒をされていました5分ぐらいで着丼しました先ずはスープを頂きます。鶏ガラの香り良く、角のない醤油は引き立て役の透き通っているスープです麺はストレート細麺で小麦の香りが良くスープを持ち上げてくれます焼豚も薄口でこのスープにとても合っていますとてもバランスの取れた一杯だと思いましたご馳走様でした。
味もビジュアルも良いですね。常連さんが多いようで和やかな雰囲気のお店です。
だんだんと秋も深まり、さすがに冷やし担々麺は、もう終わってるかな？と半ば諦めムードで来店すると、まだ入り口の横の券売機にメニューが貼ってあり、やったーと思って食べてきました。冷やし担々麺（夏季限定）は、白髪ネギ、水菜、かいわれ大根、糸唐辛子、挽き肉が入って、スープには、あまり辛味がなく、まろやかなラー油とコクのある練りゴマの風味を強く感じられ、少しトロッとした口当たりで、中細の麺によく絡んだ濃厚な味わいは、口の中に長く留まり、上にのる野菜のシャキシャキした食感も一緒に楽しみながら、冷た〜い担々麺を堪能できました。手羽先唐揚げは、お皿の上に並んだ手羽先の唐揚げ３個の横にレモンが添えてあり、かぶり付くとザクザクした衣の食感がよく、塩気が効いて、ジューシーな鶏肉は、熱々でハフハフしながら食べました。豚丼は、ご飯の上に、飴色の玉ねぎと豚肉がのって、塩だれなのか？見た目に反してサッパリした味付けで、盛られたネギのシャキシャキを楽しみながら食べる丼飯の味わいを堪能できました。
ラーメンは色んな味があるけどそれぞれ美味しい☺️お酒のツマミメニューも美味い😋コーラは薄い💦半分くらい飲めなかった。体感だとコーラ7水3で割ってるくらい。そのせいか炭酸も弱めだった。食事は美味しいのでオススメですっ。
| 名前 |
麺屋 陣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-43-1344 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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平日の昼時に初訪問。12時前だったため待ちはなし。駐車場は共用でオレンジラインに来客用と書かれてるところに停められます。店内はカウンターと座敷2席。家族連れでも問題なさそうです。入口を入って右側に券売機があります。辛味噌ラーメン＋辛ねぎ＋餃子を注文。店員さんのスマートなナビで席に着きました。カウンター前に広がる酒飲みの心を揺さぶるメニュー。夜に来てみたいです。数分で着丼。餃子は肉肉しくて美味。ニンニクは感じられず、仕事中でも余裕で食べられます。ラーメンは背脂多めで濃厚な味噌。ネギは追加してますが程よい量。久しぶりに当たりを引いた気分です。店員さんも気さくな対応で完璧。何で今まで来なかったんだろう、、、？すごく頻繁に通る道なのに寄らなかった事を後悔してます。