桑名産大蛤と鮮魚の美味。
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鮨と日本酒 凛の特徴
桑名の名産品を使った、上品な料理が楽しめるお店です。
落ち着いた雰囲気で、カウンターで大将とお話しできます。
新鮮な生魚やお造りが美味しく、自慢の逸品です。
清潔感があって、店の雰囲気がとても良かったです。個室なので、気兼ねなく過ごせます。２軒目でお腹も満たさされていたのでそれほど頼まなかったのですが、お刺身の盛り合わせにホッケがありました。新鮮な物を出しているんだなという印象でした🐟
お値段もしますが料理も美味しいです。わたしは日本酒飲みませんが飲む人はたくさん種類があっていいと思います。
桑名で食事『凛』へ桑名駅から徒歩５分程度飲食店が並ぶエリアにあります白い外壁、看板が目印階段をあがり、２階店内へインテリアも白を基調にしたシンプルきれいめ清潔感のある内装が良いです『個室ダイニング』とのことカウンターもありますが、メインは個室ですテーブル、掘りごたつ…様式はさまざま室内も白が基調で統一感あります今回のオーダーは…【お鮨テーブルコース】6600円(税込)・前菜・御造り・茶碗蒸し・焼物・握り八貫・巻物・赤だし・甘味桑名といえば…単品追加で・桑名産焼き大蛤（一ヶ）・桑名産大蛤の酒蒸し（一ヶ）各1,550円 (税込)桑名産の大蛤見ぶりは普通な感じですが、グッと弾力あり酒蒸しの味つけが優しくて、好みです焼きも良かったですが、酒蒸しを推します魚は近海物など、厳選された素材とのこと新鮮なものを提供されるそうですドリンクはビールで乾杯！日本酒の品揃えが良い感じ三重、東海地方の地酒から、有名どころが並びます三重の地酒を上から順にw〆は秋田 山本 で呑み納めコース料理のボリュームはほどほど酒と肴を個室で楽しむ、そんな向きに合いそう雰囲気はとても良いお店だと思います美味しくいただきました。
桑名に飲みに来て、2軒目を探したらたまたま見つけたので初訪問。特上握り10貫にはインドマグロやカンパチなど定番や旬ものに加え、マナガツオや宮崎の養殖サーモンなど興味深いネタもあり、そのどれもがとても美味しかったです。最初はここで終わりにしようと思ったのですが、美味しさと驚きに背中を押されて追加注文。そこで頼んだ煮蛤や玉子、穴子はとても柔らかく上品でした。そしてなにより、おすすめを尋ねたら1週間熟成のメイチダイが登場。これがまたとんでもなく美味。ネタへのこだわりを隅々まで感じるとともに、赤酢(ですかね?)のシャリとの一体感も素晴らしかったです。また、日本酒のラインナップが充実していたのも嬉しかったですね。三重の地酒をはじめ、全国各地の名酒がありました。ぜひ定期的に通いたいです。ありがとうございました。
お寿司は食べていなくてお酒を楽しみましたおつまみ等だけしか食べていないですがどれも美味しかったです個室も綺麗ですしカウンターも選べます。
昨年9月に行って、正月に行けなかったので、久しぶりに訪問しました。お寿司が非常に美味しいですよ。どの料理もハズレがありません。
コース料理を頂きました。量が多くて食べきれず、お持ち帰りさせて頂きました。どの料理も美味しく映えも良く個室で（落ち着いたカウンターもあります）接客も良かったので、大切なお客様の時は、こちらを利用したいと思いました。
高校時代の仲間と伺いました。客層は若く活気のあるお店でした。もう少し単品メニューが有れば良いと思います。
コース料理を頂きました。量が多くて食べきれず、お持ち帰りさせて頂きました。どの料理も美味しく映えも良く個室で（落ち着いたカウンターもあります）接客も良かったので、大切なお客様の時は、こちらを利用したいと思いました。
| 名前 |
鮨と日本酒 凛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0594-25-0008 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～0:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
個室で手軽に鮨やお酒が味わえて良い。接客はバイトなので料理やお酒について色々聞いても答えられない様子。