鯖街道の炙り鯖寿司、絶品！
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鯖街道・花ひさの特徴
鯖街道の手作り鯖寿司は脂がのって美味しいです。
炙り鯖寿司定食はとても満足感があります。
店内はこじんまりとして落ち着いた雰囲気です。
〆鯖寿司、焼き鯖寿司、炙り鯖寿司を頂きました。店主様のオススメは炙り鯖寿司ということでした。〆鯖、焼き鯖のそれぞれのイイトコドリの感じがしてとても美味しかったです。
令和８年２月１１日の祝日のランチは、鯖街道にある「花ひさ」で。焼鯖寿司(５切)１４００円&きつねうどん７００円、炙り鯖寿司１７００円(５切)&きつねうどん７００円をオーダー。焼鯖寿司、美味しかった(^-^)けど、ご飯がちょっとべちゃっとしてる( ＞Д＜；)炙り鯖寿司は、キズシが上に乗ってる感じ。きつねうどん、麺は冷凍麺やと思う。出汁は自家製？喫煙不可。現金決済オンリー。駐車場あり。雪で入れんかったけど(笑)ご馳走様でした～o(^o^)o
鯖街道にある花ひささんへ初訪問！炙り鯖寿司5カンとミニうどんのセット1800シャリが、少し柔らかく少しもったりした、口触りです。
鯖街道で開店中のお店が少ない中、平日の１時半頃、オープンしていて良かったです。焼き鯖定食と、鯖寿司定食。互いにお味見しましたが、いずれもボリュームがあり、味もとても良かったです。
ボリュームがあり、臭みは全くなく凄く美味しかったです。その場で作ってくれました。大将の接客も良かったです。生を頂きましたが、子供には焼きの方がいいかも。
年に1度ぐらいですが、食べに行きます。今回も鯖寿司のうどん付きを注文リーズナブルな値段だけど美味しかった〜今度はまた横浜の甥っ子連れてきたいですね。
個人宅？でされている鯖寿司屋さん お持ち帰りもできますし、店内（宅内？）でのお食事もできます。 うどんやそば付のセットメニューもありますが、メインは鯖寿司のお店ですね。もちろん、近隣には、本格的な鯖寿司のお店もありますが、ちょっと隠れ家的で手作りの鯖寿司をお求めであればお薦めできるお店かな？
持ち帰りで伺いました。茶屋みたいな感じがよかったです。オーダーしてから作ってくれて店内でうどんとセットもよさそうだなと思いました。生サバ寿しご飯多めでした。焼き鯖も食べたいかな。
ご夫妻の雰囲気もお料理も美味しくてリピートしてます。鯖寿司はもちろん小鉢の佃煮まで美味しいです！座敷のこあがりになっているので小さいお子様もゆったりくつろげると思います。
| 名前 |
鯖街道・花ひさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4903-2927 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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土曜日に4人で伺いました。焼き鯖寿司と鯖寿司と鯖にゅうめんをいただきました。にゅうめんの上にのっている焼き鯖が思ってたのと違い大きく、メニューと違うや〜んっていい意味で裏切られました。鯖は柔らかくてにゅうめんがお出汁を吸ってとてもいいお味でした。これ一品でもお腹は満足します。持ち帰りで鯖寿司と焼き鯖寿司を購入しました。両方パクパクっとすんなり食べられるクセがないお味でした。美味しかったです。また伺います。