石山寺近くの絶品しじみ飯。
湖舟 うなぎ 湖魚の特徴
石山寺参拝の後に立ち寄る絶品しじみ釜飯が人気です。
ブランドうなぎが魅力の特上うな丼を楽しむ者で賑わっています。
おこげが絶妙な鰻おこわは、テイクアウトにもおすすめです。
琵琶湖の豊かな自然が育んだ湖舟のうなぎをいただく機会に恵まれました。まず、その見た目の美しさに心を奪われました。焼き上がったうなぎは、香ばしい香りを漂わせ、食欲をそそります。一口頬張ると、ふっくらとした身が口の中でとろけ、絶妙なタレの甘みと相まって、至福のひとときを味わうことができました。琵琶湖の湖魚ならではの風味がしっかりと感じられ、他では味わえない特別な体験となりました。地元の食材を大切にし、丁寧に調理されたこの一品は、まさに絶品と言えるでしょう。自然の恵みと職人の技が融合したこのうなぎ料理は、心に残る素晴らしい思い出となりました。
志じみ茶屋湖舟(こしゅう) さんにいってきました。湖舟さんは、滋賀県大津市石山寺門前にある郷土料店。「志じみ釜めし」が人気で香ばしいおこげとしじみの旨みを楽しめ、しじみの赤だしや近江のおばんざいが付く定食も人気だそうです。今回のお目当ては「天然うなぎ」。極太のうなぎはびっくりするほどでかく、ミネラル豊富な琵琶湖で育った一品でした。落ち着いた和の雰囲気の中、石山寺観光の合間に滋賀の味覚を楽しめるお店でした。人気があるお店ためなかなかいけませんでしたがやっといくことができて満足です。
寺参拝の後、至誠庵湖舟さんで食事を頂きました。鰻と牛肉が乗った豪華なお重です。久々の鰻は皮がパリッとしていて最高でした。ステーキも柔らかく、前菜のあったワサビを付けて食べるとサッパリして良かったです。
2025/11/2家族4人で「炭火近江うな牛重」をいただきました😊うなぎと近江牛という贅沢なコンボ!どちらも大満足😆サイズは大きくはないですが女性だと結構満腹だと思います😅私は妻の近江牛を手伝いました😜
しじみ飯は必食❣️うなぎと近江牛のお重も頼まずにはいられません。滋賀愛溢れるかの人も推しておられます。
当地では縄文時代から蜆が食べられていたことが発掘調査で明らかになっている。蜆は宍道湖(島根県)が有名だが、琵琶湖でも。しかし、うまい蜆ご飯でした。近江牛&鰻のご飯も逸品。
しじみの釜飯と、うな牛重を目当てに、お昼ご飯しに家族で行きました。鰻の蒲焼と近江牛の取り合わせは最高です。鰻の焼き方が、香ばしくてちょっとパリ感があって、まさに好み!えび豆(大豆)やわさびのせのローストビーフなどなどの小鉢盛り合わせも大好き!思っていたより鰻や牛肉の量があって、大満足。しじみの香りと味が美味しい!
人気店なので予約して行きました。予約の場合先にメニューを決めておかないといけないのと、11時の開店すぐの時間帯のみ予約できます。うなぎはあまり得意ではないですが、ここのはタレがあっさりしていてうなぎも香ばしく美味しく食べることができました。食後に石山寺を歩いて良い運動にもなりました。
いや~、近江牛と鰻の贅沢な組合せ最高ですね~😍牛も鰻も絶妙な焼き加減でめちゃくちゃ美味しかったですよ😋オススメです‼️お店は石山寺のすぐ近くにあります。石山寺の観光用の駐車場に車を停められます(金額うろ覚えですが確か600円くらいだった気がします💦)混むかなと思って、訪問前に電話で予約しようとしたら、「予約は11時スタートのみ受付可能で、それ以外の時間は訪問して順番待ちになります。」と言われました。なので、予約無しでお昼12時過ぎに訪問。訪問日は平日で、しかも雨だったので、観光客が少なかったせいか、すぐ入れました。とは言っても店内はかなりお客さんで賑わっていました。2人で訪問して、炭火近江牛ハラミうな重、炭火近江牛サーロインうな重をそれぞれ頂きました🐮待つことしばしで料理が到着。煮豆などの小鉢や赤だしがセットになっていて、お重の蓋を開けると良い色合いに焼かれた近江牛と鰻がこんにちは~🎵焼き加減がめちゃくちゃ私好みです😍お肉はめちゃくちゃ柔らかくジューシーで、脂の加減も良く玉子を付けて食べるとご飯が進みますね。鰻は芳ばしく焼けていてカリッとしますが、身はふっくら柔らかく、上品なお味でおかわりしたいくらいでした😋いや~美味しかったです。ちなみに予約限定ですがすっぽん鍋コース(税込10000円)なども提供されているようです。また機会があれば行きたいですね。ご馳走様でした~✨※メニューは一部抜粋です。
| 名前 |
湖舟 うなぎ 湖魚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-537-0127 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30,17:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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炭火近江うな牛重と鰻の肝(ポン酢)をいただきました。大満足でした!!