伏見界隈で味わう本物手打ち蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処 伏見さらしなの特徴
伏見界隈で唯一の手打ち蕎麦を楽しめるお店です。
みぞれあんかけ大判ゆばが入った贅沢な一杯が味わえます。
ゆったり広い駐車場で訪れやすい立地です。
竹田城跡の帰りにたまたま立ち寄りましたけど、静かで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり出来ました。親子丼とそば（冷）のセットをいただきました。そばの香りが良くお出汁も美味しかったです。親子丼も少し甘めのお出汁に鳥肉も玉子もフンワリ柔らかく美味しかったです。
少し甘めのお出汁です。一人前の蕎麦は少し多め。大盛り+200円でオーダーしましたがボリュミーで大満足。熱いお茶が美味しいかったので、きゅうすごとおいてもらえると、ありがたかったかなー。現金支払いだけだったので、カード不可をもう少しアピールしてもらえると助かります。
駐車場広め、店内も落ち着く雰囲気で使い易い。蕎麦は今時懐かしの鶉の卵や、とろろが付いていて普通に美味しかったです。
お蕎麦とても美味しいです〜^ ^店員さん明るくていい感じまた行きたいです♪
カツ丼と蕎麦をいただきました。テーブルごとに仕切りがあり、炭系の色でまとまった内装がとてもいい雰囲気のお店です。店員さんも女性1人でテキパキと動いてらっしゃいました。さて、カツ丼はサクサクに揚げられたカツに若干まとまった感のあるとじかたでした。個人的にはもう少しトロトロが好みかもしれません。真夏だし完全に火を通したのでしょうか？お蕎麦はつゆが甘めで出汁の香りも若干控えめです。熱い温度で出てきたので定食の蕎麦でありながら最後まで冷まさず食べられたのはありがたかったです。
テーブルにお勧めのメニューでカツ丼があり説明にも力が入っていて､思わず端末の注文をポチっとしちゃいました。油にはラード使用との事で､あっさりしていて甘めの味付けで美味しかったです。
オーダーしてからの待ち時間を軽減する為に、名前を書いて待つ事がよく有りますね。オーダーはタブレットシステムです。そばの色は少し薄目の麺でした、美味しかったです。
お店の方の対応もとても感じがよく、料理も美味しかったです。私はカレー蕎麦を食べましたが、お出汁も美味しく優しい味。他の料理も気になるので、リピートしたいお店です。
カツ丼とミニそば。全体的に味が濃く想像以上に甘いので和風だしの繊細な風味があまり感じられない。カツ丼のカツは少し揚げすぎで衣がこげ茶色だった。値段は少々高め。カツ丼(ご飯大)とミニそばで税込1930円。『なか卯』でカツ丼とセットのそばを食べたら良かったと後悔してしまった。接客は問題ないと思う。
| 名前 |
そば処 伏見さらしな |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-666-8874 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
平日11時過ぎ入店。注文はタブレット。初なのでとりあえず『さらしな定食』を注文。内容はハイカラそば、かやくご飯、漬物、冷奴。単品でだし巻きを追加。そばはあまり風味と香りは感じないが、出汁の効いた濃いめのおつゆは美味しいです。かやくご飯は具沢山では無いが、程よい味付け。だし巻きは濃い味付けでちょっと塩っ辛かったです。あと2個で350円は高いですね。とり天を食べたかったけど夜のみでした。昼のみと夜のみのメニューがあるようです。次はロースカツ丼食べてみたいですね。