住宅街の美味しさ発見！
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キッチンごりらの特徴
住宅街にひっそり佇むキッチンごりらは、ゴリラの看板が目印です。
ソーセージのような食感のハンバーグが自慢で、とても美味しいです。
どろぶたを使用したポークステーキは、しっかり味付けで絶品です。
ゴリラシェフは以前自衛隊で、しかも舞鶴の戦艦の中で料理してたらしい（都市伝説）だからか知らんけど、味に無駄がない！完全に戦略的うまさ！！今日は食べてないが、ココのハンバーグ、完全に“補給物資レベルで優秀”。今日はポークステーキ250gを頂きました！肉厚で食いごたえアリアリヨダレたらたら、めちゃ美味かった。脂身の甘みが信じられんくらい脳に響いた。フライパンさばきがどこか“訓練された動き”盛り付けが「はい！前線へどうぞ！」感ある。⇒個人的なイメージ。味付けがブレない → まさに“規律の味”ここはただの洋食屋じゃない、**“胃袋を守る基地”やと思いました。さらに言うとオムライス → 士気が上がる装備ハンバーグ → 主力戦力大盛り → 総攻撃キッチンゴリラの料理は、単なる“美味しさ”ではなく、訓練・経験・胃袋への愛が融合した戦略兵器であった。味、ボリューム共に安定感が異常に高い一皿で満足度MAXでしたー。気の利くシェフにスタッフさん最高でした。
京大にシンポジウムで訪れた際に訪問しました。平日でしたがとても人が多く人気店。どのメニューも美味しそうでしたが、ビフカツを注文。外カリ中フワでとても美味しかったです。また来たい。
とても久しぶりに訪問しました。今の店の場所より、少し南でカウンターと小上がりのとても小さい場所で開店されたときからのお付き合いです。土曜日の13:00くらいでしたが、この日はカウンターに先客5名のみでした。こんなに空いてるのはめずらしいいつ来ても、満席で待ち確実の店です。お店は、カウンター6席と2名テーブル1つと4名テーブル3つという規模です。もともと自衛隊の食堂で働いていた店主さんの作る洋食がとても美味しいお店加えて、店主さんがとても音楽好きで、店で流れている音楽もいい感じに馴染んでます。ポークステーキ（バルサミコソース）300gをオーダーいつも思うのが、付け合わせの手の込み方が素晴らしいどれも手抜きがなく、どれも美味しい！そして、お値段が安いです。このポークステーキで￥1,550です。肉質、お味とも、ホントによくてコストパフォーマンスはサイコーです。バルサミコソースの適度な酸味と豚肉の控えめな脂がゼツミョーにあいます。これとご飯は、いわゆる無限ループの仲です、w写真で見ると、そこそこのボリューム・量に見えますが、こんなくらいはペロリと食べられますよ。また、定期的に通いたいな…と思いました。ごちそうさまでした！
待ち時間込みで提供されるまで30分手際良く、案内されました。とても美味しいのでおすすめします。
百萬遍知恩寺の手作り市に来たその足で、直ぐ近所のキッチンごりらさんを久々に訪問。いつも決めてる、ロースカツ（950円）。開店は11時30分からですが、開店前には常連さんたちが入店着席されてます。トロ豚のロースステーキを注文する方が多く、このステーキはじっくり火通しされるので時間がかかるのです。ですので、入店してから20分くらいして、僕のオーダーしたロースカツが出来上がりました。お肉は臭みが無く、1.5センチほどの厚みで、程よい歯ごたえと柔らかさのバランス。初めから醤油味がついてますので、辛子と共にいただきます。ご飯は新米で、甘味があってお代わり無料です。豚肉のとキャベツの入ったお味噌汁（豚汁では無い）は、生姜が効いててサッパリした味わい。ポークが食べたくなったら、キッチンゴリラさん。常連が多くて、でも外国人が少ないから落ち着いて食べられます。マスターもスタッフさんも親切な方々です。
ポークステーキ300グラムを食べた。脂身が美味しかった。
〈2024.06某日〉遅めのランチに。ランチ営業終了間際、店内に入って今から入れるか確認。気持ちよく、いいですよ！と通していただいた。終了間際ってあんまり嬉しくないだろうに…助かるし、嬉しい！なるはやでメニュー決めて、ハンバーグランチ250g（1,150円）を。ハンバーグがつなぎ無しでイメージはソーセージに近いのですがいいですか？みたいな確認あり。ちゃんとイメージできたわけじゃなかったけど、そもそも好き嫌いないし食べてみたかったのでそのままオーダー。最後は余熱で…と、ちょっとだけ待ってから食べてということだったので写真撮る。※許可いただいてます。味噌汁飲んでもう確信。これは絶対好きだ。味噌汁好き\u003dそこの料理好き説。笑肝心のハンバーグはなるほど肉感強くてソーセージというのもなんかわかる。でも噛めば噛むほど肉い。コレは癖になる。ポークカツとかビフカツもまた食べに来たくなる。素敵なお店。
初来店。店名のインパクトとゴリラの看板に釣られ思わず来店。店内もゴリラの絵や飾りものが沢山。オススメ！のハンバーグランチを注文。繋ぎを一切使用していない！と説明を受けたので「肉々しいかも…」と少し不安になったが、塩コショウ(ブラックペッパー)メインの味付けのためか、とても食べやすく美味しかった。やや固め・弾力強めなので、食べ応え十分！めちゃお腹膨れます！リピートしたくなるお味です！
京都市左京区元田中にあるキッチンごりら。大変気になっていたこのお店を同僚と3人で訪問しました。店内は広さこそないもの、訪れた時間帯はランチ時間の終わり頃でしたが非常に盛況で、お店の外で少し待ち時間があるほどでした。メニューは肉食系の洋食が中心で、ボリューム満点の料理が楽しめます。特に、ご飯のおかわりが無料という味は嬉しいポイントです。メイン料理は今回ミルフィーユカツを注文。ソースは塩と胡椒でシンプルですが大変マッチしていました。ただご飯のおかわりは、その日のご飯のストック状況や時間によっては希望通りの量を提供してもらえないようです。全体的にコスパも良くて、食後の満足感も得られて満足な時間を過ごすことができました。
| 名前 |
キッチンごりら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-702-3905 |
| 営業時間 |
[火水金月] 11:30～14:15,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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接客は男っぽい爽やかな感じ。この接客が素晴らしい。自分のする事に誇りを持ってるものにしか出せない雰囲気。当然、料理も量も多めで爽やかで素材の味を引き出し、ソースも美味しい。海外の老舗の佇まい。大好きな店。店主の調理姿は見て欲しい。カッコイイから。行ってみてね。