京都で味わう貝出汁ラーメン。
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麺屋 優光の特徴
貝出汁ラーメンが絶品で、滋味深い味わいが魅力です。
京都市営地下鉄から徒歩1分、立地も便利でアクセス良好です。
上品なあっさり系ラーメンは、クセになる美味しさで女性にも人気です。
烏丸御池にある麺屋優光に訪問。平日の13時頃に訪問して待ちなく入店。淡海醤油ラーメンを注文。大きめのチャーシューが3枚に大ぶりのメンマが1枚、非常に食べ応えのあるラーメンです。麺はヒヤムギに近いような食感で特徴があり、少し好みが分かれるかもしれません。フランチャイズ展開もしているようなお店なので、気になる方はお近くの優光で食べてみてはいかがでしょうか？
2026.6.5 初訪問一番人気の淡竹を注文。貝だしが効いたラーメンはなかなかないですが丁寧な仕事がわかる美味しいラーメンでした🍜鶏餃子も美味しかった！外国の方にも人気のようで常に並んでます。
いつも並んでいて気になっていましたが、やっと行けました✨平日のランチ時間だったので、スーツの方もちらほら。観光客かな？海外の方も並んでました！ラーメンは旨みがしっかりしていて、食べた瞬間から優しい味が体にしみる感じでした🍜チャーシューも脂っこすぎず、最後まで美味しくいただけます。餃子は塩でいただきました🧂皮がもちもちでジューシー、ほんのり甘みもあって小籠包のような美味しさでした！チャーシュー丼はラーメンとは違って、しっかり食べ応えがあり満足感があります。最近は、1000円するラーメンが結構多いですが、価格が意外に900円✨他のラーメンも気になるので、また行きたいです❣️
烏丸御池にある人気ラーメン店「優光」さんで冬季限定の「牡蠣らーめん」をいただきました。（1,350円）透き通ったスープに牡蠣の旨みがしっかり出ていて、上品でコクのある味わい。最後まで飲み干したくなる美味しさです。ぷりっとした牡蠣とコシのある自家製麺のバランスも良く、レアチャーシューも柔らかくて美味しかったです。駅からのアクセスも良く、落ち着いた雰囲気で入りやすいお店でした。
烏丸御池にある麺屋優光へ行ってきました。今回は淡竹にしました。牡蠣やあさり等の旨味を抽出したスープに甘めの醤油を合わせております。スープ自体の温度は温め。麺は全粒粉入りの中太麺でもちもちの良い食感です。チャーシューは大判のレアチャーシューが3つ。どこかで食べたことある味だと思ったら人類みな麺類ご出身でした。回転もよくてありがたかったです。
注文したのは「黒竹」。甘みのある醤油ベースのスープは見た目よりもまろやかで、コクがしっかりありながら後味はすっきり。しなやかな中細麺にしっかり絡んで、一口ごとに旨みが広がります。薄くスライスされたチャーシューも柔らかく、スープとの相性抜群。素材にこだわり、無化調で仕上げているのも人気の理由だそう。上品さと満足感を兼ね備えた一杯でした。ご馳走様でした！！
基本的に行列には並ばない私なんですが、この日は次の予定まで時間があったのでせっかくだしと並んでみました。8人待ち、おおよそ20分程度の待機。外国人観光客にもよく知られているらしく、前にも後ろにも並んでましたね。店員さんが行列を見ながら良いタイミングでメニュー表を持ってきたり、良いタイミングでオーダーを受け付けているので、回転率も高い感じ。一番人気の「淡竹」をオーダーしましたが、予想以上に上品なラーメンでした。まず、スープが良く、貝と鶏ガラベースですが貝の臭みが少なく、すっきりとしたスープに仕上がっています。甘みすら感じるいわゆる「淡麗」系でまっすぐ素直においしく、飲み干したくなるものでした。麺は全粒粉でありながらざらつきがほとんどなく、つるっとしながら噛むとしっかりとコシのあるこれまた気持ちの良い麺ですね。チャーシューは豚肩ロースの薄切りレア、ブラックペッパーがスープとの対比で際立つので、これまたイイ感じ。メンマも弾力が強い笹筍の醤油漬けで、メンマだけでも追加でトッピングしたくなる。いやぁ、おいしかった。並んで正解だった。
先日はお金持ちに呼ばれて京都へ。その前にランチしておこうと見つけたのが麺屋 優光というラーメン屋さん。京都烏丸御池駅から徒歩圏内にあるラーメン店です。今の京都は観光客の外国人だらけなんですが店内は意外とお昼休憩の日本人と思われる人ばかり。11時30分の来店で１人待ち。ランチタイムで回転が早く、5分ほど待って入店。今回注文したのは「淡竹」と「炙りレアチャーシュー丼セット」。麺屋 優光の淡竹は、見た目が澄んだスープと整った盛り付けが印象的でめちゃくちゃ美しいです。案の定スープもいい出汁が効いていてあっさりだけど物足りなくもなくとても美味。炙りレアチャーシュー丼セットはラーメンのチャーシューのインパクトからしたら小刻みでレアチャーシューというよりチャーシューミンチな感じ。これは人によって有無あるかもですね。京都烏丸御池エリアはカフェとかが多くてラーメンが意外と少ない印象です。そんな中これだけ本気のラーメンでしかも1000円切ってるのは超貴重ですよね。そのうち外国人観光客にもバレそうな気はします笑あと２つラーメンの種類があるので残りも試してみたいですね。
人気のお店で少し並んで入店。一番人気の淡竹を注文。魚介系のスープはあまり得意ではないのですが、こちらのお店の貝だしのスープはとてもまろやかでとても美味しかった♡チャーシューも美味♡白ネギが白髪ネギだったらもっとよかったかな。もしくは青ネギか。ちょっとスープより辛味が勝ってしまってたかも。ネギが大好きだから追加したけど、しなくてよかったかな。
| 名前 |
麺屋 優光 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-256-3434 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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テキパキした接客で、味も期待大！着丼したラーメンとレア炙り焼豚丼は食欲をそそるグッドルッキング！味も美味しかったです！！焼豚丼は、ちょっとしょっぱかったかな。きっとビールとの相性はすごく良いんだろうね！