宇治の香り漂う絶品鰻重。
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（株）鮒栄の特徴
特上の鰻丼は1500円でコスパが抜群です。
フワフワの炭焼き鰻が香ばしくて美味しいです。
鰻弁当は3切れ1100円でボリューム満点です。
美味い❗️安い❗️一度食べる価値あり❗️特上鰻重弁当❗️京都の宇治の鮒栄の鰻重です。特上は1800円で鰻が4切れ。3切れはご飯の上に、1切れはご飯の中に隠れて間蒸しになっています。捌き方は関西風の腹開きです。皮目を見ると黒い部分が背中側、白い部分が腹側なので、黒が内側、白が外側になっていれば腹開き(関西風)、その逆なら背開き(関東風)ということがわかります。焼き方は関西焼き、蒸し工程がありませんので身固めで皮パリッと焼かれています。店頭で店主が炭火焼きしています。タレはさっぱり味、お約束の奈良漬け付いています。最近鰻重のお新香が奈良漬けじゃないお店が増えてきているけど、やっぱり鰻重には奈良漬けが一番合うと思います。強いて言えば肝吸いをカップで200円で提供してくれれば鰻重特上1800円+肝吸い200円\u003d2000円で言うことなしなんだけどなぁ。いずれにせよ1800円でこのクォリティは大満足❗️重箱もコンビニ弁当のものとは違いちゃんとした重箱で重厚感あり。ちょっと感動❗️宇治まで足を運んで食べる価値あり。ただしテイクアウト専門店なので近隣の公園や飲食可能な公共スペースを予め探しておくことをお勧めします。
特上の鰻弁当、1800円を購入。鰻は上に3切れと米の中に隠れて一切れの合計四つ入っていた。だし巻き卵が美味しくわざわざでも追加注文をお勧めする。
本日近くにある長崎ちゃんぽん、皿うどんで有名などんたくの帰り道に立ち寄りました。以前も通りすがりで何度か通っていますが今回は購入目的で来店。土用の丑の日に鰻を食べられなかったので今日は鰻の日。うなぎ弁当（３切れ１３００円）、肝焼き350円、鯉の洗いを購入。今夜は鰻づくしですね〜。
昔からの宇治市民が鰻買いに行くと言えばココ。鰻本体も美味しいがパックで売ってる鰻の肝焼きも最高。店で焼いておられるので、服に匂いが付く可能性あるので匂いに敏感な人は要注意。
フワフワの炭焼き鰻。いつも、大満足です。肝は早く行かないと売り切れます。
コスパの良い鰻屋さん特上鰻丼で1500円。
20/11月訪問店先で鰻を焼いておりいい香りにつられて、一番安い鰻弁当(2切れ)1100円を購入美味しかったがやはり2切れは少なかった、しかし外で景色を眺めながらの鰻弁当はなかなかに味わい深いと思う。
とても、美味しいです。鰻は、国産 焼きたて、ホカホカ。特上鰻重出来上がり。
土用の丑の日、朝８時から並んでかいました。大変美味しかったです。
| 名前 |
（株）鮒栄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0774-21-2401 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～18:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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う巻き、絶品❣️