美しき手織り寿し、京都の味を。
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手織り寿し AWOMB烏丸本店の特徴
インスタ映え必至の手織り寿し、素材を楽しめるスタイルです。
料理は一皿一皿が美しく、京都らしい華やかさを演出しています。
予約必須の人気店で、特に休日のランチはすぐに埋まりますよ。
京都でランチ食べるのに利用しています。２人で一万円くらいですが、美味しく色々な食べ方を楽しめる手織り寿しは楽しめます。初めての方は、酢飯は元祖が良いです。
マニュアルがしっかり出来ているのだと思いますが、長い説明をしっかり覚えてされていました。この日は全く混んでいませんでしたが、繁盛店だからかお客さまに求めることが多いのが堅苦しい印象で、ドリンクを聞く前に説明が長く、結果料理の方が先に出てきて乾杯前にまた説明…と、暑い夏の昼にはこたえました。スタンダードプランのメニューが置いてありデザートを待っても来なかったためお尋ねしたところ、注文したのはショートプランなので甘味無しでした。事前予約で覚えていなかったので「料理は以上です」とか当日追加のお尋ねとか、逆にその案内は無いのかなという印象です。外国からのお客様や観光客や数をこなして来られた感がきちっとされている中で、流れ作業のように感じました。そつないのですが、もう少し状況を見てというか柔らかさというか、ゲスト目線が加わることを期待します。
12時に予約し、食事が運ばれたのが30分経過した頃であった。段取りに改善が必要である。観光客としては時間を有効に使いたいし待たせ過ぎである。また、12時予約で12時ちょうどにしか店に入店できないのも変だと思う。ましてや真夏で暑い中で客に対しての思いやりというサービスが感じられない。食事は工夫は感じられるが2名で9,900円の内容ではないと思う。酢飯は170gで写真のネタを手巻き寿司たべる。
種類が豊富で何を食べたのか？よくわからないようになりましたが、色々美味しかったです。最後のデザートボリュームが多くてびっくりです。
正直、映え重視の店だと舐めていました。ごめんなさい。かわいい見た目以上にどの具材も美味しく、巻いたりそのまま食べたりしながら楽しくいただきました。最初の土瓶に入ったお吸い物も最高でした。ショートコースにしましたが、しっかりお腹いっぱいになりました。値段はちょっとお高めですが、値段以上の価値ありだと思いました！
インスタ映えのするお寿司。月替わりのメニューになっているようです。12種類の具材と薬味は予想できない取り合わせになっており楽しい時間を過ごしました。どれも美味しいですが、食べ終わったあとの記憶に残るかと言うと…印象はあまりありませんでした。食べ方は手巻きにしても丼にしてもよいとのアドバイスですが、酢飯は甘めでしたので、海苔で巻く方が美味しいと思いました。海苔の追加をして、全ての具材を手巻きでいだきました。
前からすごくに気になっていたお店念願叶って訪れました。店内は白で統一されて清潔感あります。スタッフさんも皆さん若い女性達で、丁寧にお寿司の説明と、おすすめのドリンク、デザートを薦めてくださいました。お寿司も、お店一番のおすすめデザート。白味噌のプリン美味しかったです。白味噌プリンの上にかかってるナッツが、香ばしく煎られていて、美味しいかった。見た目も、お腹もお味も満たされました。出されてるお茶。イッボウドウさん。京都では有名なお茶屋さんだそうです。針金茶といってらしたかな？スッキリお寿司とあって美味しかったです。
何年か前にテレビで見て気になっていたので、ディナーで予約して行きました。他のクチコミにもあるけど、ここの1番は「映え」ですな。味はどれも普通においしいですが、一つ一つが小さく、ご飯も含め量は少なめ。日中、餅とか色々食べたので、食べすぎにならずわたしはちょうどよかったけど、男性やたくさん食べたい人は確実に足りないと思います。また、手巻きの具が、野菜や豆腐などが多く魚貝が少なめなので、お寿司を食べるという満足感を期待して行くと、ちょっとずれてしまうかも。同じ値段を出せば、ランチならそこそこ満足感のいくお寿司を食べられるところは、京都市内でもあると思います。お店は敷居が高いということは全くなく、カジュアルな感じ。コロナで人数制限をしているのか、一階でいただいた際にはわたしたち以外のお客様は同じ空間にいなかったので、落ち着いて食べることができたのはよかった。
味も見た目も食感もすべて良し。手巻き寿司を作るのも楽しい。ドリンクやデザートも美味しかったです。また行きたいです。
| 名前 |
手織り寿し AWOMB烏丸本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3134-3003 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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お昼に2人で伺いました。白米がおいしく、楽しみながらいただけました。少しお値段がはるなという印象です。食事の見栄えはよいので、若い人向けなのかもしれません。