吹田市の王道ハード系パン
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ル シュクレクール 岸部の特徴
ハード系のパンが屈指の名店で、ヨーロッパの香りが楽しめます。
あんバターサンドが絶妙なバランスで、自分史上最も美味しいと評判です。
季節のパンや独自のパンが揃い、パン好きにはたまらない存在です。
近くの美容院に通ってて、予定より早く着いたので時間つぶしに喫茶店を探したどり着いたお店です。パンはハード系が多いイメージ、店内でコーヒーと一緒にいただきましたがクロワッサンも暖かくあんバターも好きな味でした。お店の方も気さくに話しかけてくださり、パンを家族にも買って帰りたかったので美容院終わりにも寄りましたが覚えてて下さっててとても嬉しかったです。これから美容院来る度に買いに来ようと思います(*^^*)
2026.5大阪で有名店らしく訪問しました。無料の駐車場が見つからず、裏の有料駐車場に駐車。入り口から待ち客がいて、購入まで体感20分位かかりました。狭いですがイートイン可。クロワッサンの形状が初めて見る形でした。包装をねじって包装されている飴の様な形です。端側はザクザク食感で内側はサクモチ食感、食感のバリエーションは今までにない位楽しめる逸品です。味はバターの旨味が絶妙でした。ウインナーパンはマスタードの量が多く、酸味が強めでした。ウインナーはジューシーで旨かったです。スコーンはリベイクすると旨かったです。ハード系ディニッシュ系はリベイク必須ですね。どれもいい味出してました。伺ってよかったです。
春キャベツのトルサド、枝豆と生ハム、バトンブランシュ、クレームオブール、平日の午後３時頃に購入しました。くるみとヘーゼルナッツ、カシューナッツの入った棒のような硬いパンが特に美味しくて、はまりました！どのパンも味に深みがあって、小麦粉がさっと口でなくなる感じです。4点と袋で１６７９円でした。熱心なスタッフがパンの説明を丁寧にして下さいました。雨で湿度が高く、ガラスケースも全面曇っていたのですが、拭いて保管方法やオススメを声かけしてもらい気分よく買い物できました。11時～18時開店、(月)(火)は定休日とレシートにありました。
店員さんの気遣い、雰囲気、味、全て満点です！牡蠣と春菊のキッシュが絶品過ぎました。お値段は割と高めですが、リピーター決定です。裏手のパーキング停めたらサービス券くれました。
カレーパンの生地とクロワッサンがかなり美味しいです。調理パンも大人な味付けでお酒に合いそうです。ただ、ドーナツ？の様な揚げパンはちょっと焦げた様な味がした気がしました。
エキスポシティ方面へお出かけする際に立ち寄りました。事前にHPやInstagramでリサーチした通り、良い雰囲気のパン屋さんでした。中はカフェのようなイートインスペースもあり、コーヒーなどと共に召し上がれる見たいです。お昼12時頃に訪れ、パンも沢山残っていました。店員さんいわく、マロンのパンがいつも人気で売れ残らないようなので頼みました。その他にも注文してその場で作り上げるクレープなども頂きました。車がないと不便かもしれませんが、道中にあれば立ち寄ってみて欲しい良いお店でした。
JR岸辺駅から徒歩15分ほど。パン百名店2017、2018、2019、2020、2022に選ばれた実力店です。北新地にも店舗があり、そちらも複数回百名店に選出されています。今回は車で訪問しました。専用駐車場はなく、近くのコインパーキングを利用。大通り沿いにあり、赤い外観がよく目立ちます。店内にはカウンター席とテーブル席のイートインスペースがあり、木を基調とした落ち着いた雰囲気。窓から差し込む自然光が心地よく、ゆったりと過ごせる空間です。今回いただいたもの。◆ フォカッチャ 390円プチトマトとオリーブのシンプルな組み合わせ。生地の旨みとオリーブオイルの香り、トマトの酸味が調和しており、ややオイリーながら食べ応えがありました。◆ クロワッサン 397円表面はサクッと香ばしく、中はふんわり軽やか。噛むほどにバターの香りが広がり、重たすぎず上品な仕上がり。◆ BLTサンド 550円大山ハムの厚切りベーコンを使用。注文後にホットサンドメーカーでプレスしてくれるので、熱々の状態でいただけます。ベーコンのスモーキーさにトマトの酸味、レタスのシャキッとした食感が合わさり、シンプルながら満足感のありました。◆ パン・オ・ノア 321円北新地店は場所柄もあるのかちょっとおしゃれな高級なパンでしたが、こちらは日々のちょっと贅沢な時に食べたくなるようなパンでした。ご馳走様でした。
土曜日の13時頃に到着。混雑を覚悟していたが、運良くすぐ入店できた。ここは「ハード系パンの聖地」とも呼ばれ、2017～2020年、2022年と食べログのパン百名店に継続選出されている。店内はショーケースが2台並び、パンが整然と陳列されている。右手にはイートインスペースがあり、2テーブル6席、カウンター3席。2組の客が静かに食事を楽しんでいた。ショーケースから商品を選び、スタッフが取る対面販売スタイル。今回は「レサンクディアマン」を購入。乳製品・卵は好まないがナッツ好きな自分には、2種のレーズン、カレンツ、イチジク、オレンジ、クルミ入りのハード系スティックパンが合う。生地よりナッツが多いほどで、硬めだが小麦粉摂取を控えたい人間にはちょうどいい。予約システムがあるのに驚きで、3日前までなら電話・HPで予約可能。パンがあれば当日取り置きも可。ボーペサージュのポストカードがあり、オーナーはワインにも造詣が深い様子。普段、小麦粉はほとんど摂らないが、商社で小麦粉も扱っているためパン屋巡りは業務の一部でもあり趣味。実際にコロナ禍に台北でパン屋も共同経営（私は原料担当、友人はパン職人）。百名店は全制覇予定で、日本産小麦粉100％や全粒粉・グルテンフリーのパンに特に関心がある。本当に良い店だけ⭐️4以上。紹介価値のある店のみInstagram（IG:taiwan_natural_you）に投稿。
大阪府吹田市岸辺北のパン百名店のル・シュクレクールさんで、タルトフランベをいただきました。ついでにパンも購入！！吹田市で一番評価の高いパン屋さん。店内は本格的なハード系ライ麦系のパンがいっぱいあります。すぐ近くのペンギンベーカリーさんがソフトパンの王者でしたら、ル・シュクレクールさんはハード系パンの絶対的王者。しかも、スタッフさんの接客レベル半端なく高い。ここまで寄り添ってくれる接客をしてくれるパン屋さんは初めて見ました。タルトフランベは、病みつきになるぐらい美味い。もうピザなんて食べれません。フランス生地とは思えないくらい生地は柔らかい。サラダはめちゃくちゃ新鮮でうまい。パン屋さんで出すレベルじゃありません！！カフェオレ、すごく飲みにくいグラスでしたが、すごく美味しかった（笑）いくつかパンを持って帰り、知り合いに配りましたが、みんなうまいと言ってました。また行きます！
| 名前 |
ル シュクレクール 岸部 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6384-7901 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒564-0001 大阪府吹田市岸部北５丁目２０−３ サンリッツ東千里 |
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土曜日 11時オープンに訪問。比較的、空いていました。商品は、写真のように少し少な目。ハード系のパンとクロワッサンなどを購入。退店の際には、ぼちぼちお客さんが入ってきてましたので、ゆっくり見るには開店直後がオススメかもしれません。駐車場はなく、裏のコインパーキング（200円/1時間）の利用をオススメします。パンの断面は、写真のようになり、ハード系は、外が苦味を感じるほど焼かれており、中はしっとりフワフワです。素材を生かしてると思うので、バターなどとの相性が抜群！クロワッサンなどは、外はサクサクで美味しいですよ。