元祖冷やしラーメンで爽快に。
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食堂いしやまの特徴
昔ながらの美味しさを楽しめる、冷やしラーメンの人気店です。
こだわりの湧き水で仕込まれた、あっさりスープのラーメンが絶品です。
土曜の11時前に到着し、開店20分前から行列ができるお店です。
念願の冷やしラーメン食べて来れました！思った通りのスープに麺🍜スープはさっぱりしていて旨みもあり麺はモチモチした麺で美味かった🍜またリピート有りです🙏
私は、以前坂下町に勤務していた頃、夏になるとよく冷やしラーメンの出前を注文、それ以来25年振りに初めて二人でお店に来店しました。私は、冷やしラーメン800円を注文、大きな氷が浮いたあっさりスープに具材はチャーシュー２枚、細く切られたメンマに刻みタマネギが添えられ、中太麺というより細麺に近い麺は冷たいスープと絡み美味しかったです。妻はラーメン600円を注文、熱々のあっさり醤油スープは細麺と絡み美味しく頂けました。カレーライス680円は、テーブルに運ばれるとスパイシーな香りが漂い、程好い辛さのルーはごはんと一緒に食べて美味しかったです。食べている間に店内は満席、待ち時間となっていました。
2025年5月中旬、行って来ました。会津の冷やしラーメンを食べてみたくて、有名なこの店に伺いました。あっさりとしていて、しっかり旨みのあるスープのラーメンで、美味しかったです。具材は、チャーシュー、メンマに玉ねぎと至ってシンプル。クチコミでチャーシューの塩味が強すぎとの指摘もありましたが、私は気にならなかったです。暑い季節には、最高のご馳走だと思います。店舗横の駐車場が一杯でも、役場の駐車場が利用出来るので、問題有りません。
冷やしラーメンの元祖は世間一般的には山形市の栄屋本店で、昭和２７年(１９５２年)の夏に発売されたとのこと。こちらは昭和２７年２月に作られたとのこと。冷やしラーメン：すっきりとしながらも出汁の旨味はちゃんと残っているスープに柔めな麺。油抜きされ、やや濃いめに味つけされたチャーシュー。トッピングの刻みタマネギがいい仕事してます。駐車場：店舗向かって右側２台分。左側砂利スペース２台分。会津坂下町役場庁舎東駐車場。ウェイティングボード：店外に有り。
会津坂下でご飯を食べる所を探して、駅から近い所だったので、利用させていただきました。14:30までで、14:00位に着いたのですが、外で待っている人がいました。たぶん人気のお店みたいです。冷やしラーメンをいただきましたが、すごく美味しかったです。あっさりめのスープに氷が入ってます。また何かの機会に利用させていただきたいです。
冷やしラーメン 700円 ミニかき揚げ丼 330円人気店なので、オープン10分前に来ましたが、既に数名いらっしゃいました。お店の入り口に、名前と人数、注文内容を書く欄があります。注文書いとくと、スムーズでした(*^^*)暑い日には最高、冷やしラーメン頂きました。麺は細目の縮れ麺、モッチリ系です。スープはかなりアッサリしてます、でも旨味は有ります、美味しくゴクゴク飲めそうな感じ。アッサリスープに、味の濃いチャーシューが合います、玉葱も辛みがなくてシャキシャキして良いですね。暑くて体力落ちてきても、このラーメンなら美味しく食べられますね。今回はかき揚げ丼のセットでしたが、アッサリなのでカレーとかも良さそうです。
冷やしラーメンで有名な食堂いしやまに来訪。店の前にあるウェイティングリストに名前と注文を書いて案内されるのを待ちます。(店内で注文もできなくはないみたい。)冷やしラーメン🍜はキンキンに冷えていて透明感あるスープ。ある意味さっぱり系ラーメンの最高峰。とても美味しい一杯でした。ミニカレー丼🍛との組み合わせは間違いないですね😃
平日の開店10分前に到着したら１番手でした。店内はテーブルと座敷で５卓のみ。相席はしないお店です。○冷やしラーメン初めて食べましたけど、脳がバグって麺を『ふ〜ふ〜』してました。出汁みたいな冷たいスープは美味い、玉ねぎも良いアクセント。麺もツルツルで夏にはピッタリです。他の方のクチコミで、チャーシューの塩加減が絶賛されてましたが、私には塩っぱすぎて合わなかったです。チャーシューで麺を巻いて食べるのが正解だったのかな？正直舐めてましたけど、とても美味しかったです。
冷やしラーメンの人気店。平日昼前から入店待ちのお客さんの姿が。入口前に順番待ちの記入用紙があり、注文まで記入する仕組み。暑いので、当然、冷やしラーメン。つい、ミニかき揚げ丼も。冷やしラーメンは、さっぱりスープ、冷たさが美味しい。麺は、会津のラーメンにしては珍しい細麺。食べ終わる頃には氷が溶けてスープが飲みやすい(逆に言えば、麺を食するには薄味になる)。メンマは柔らかく、チャーシューは塩味強め。ミニかき揚げ丼は、ご飯の量に比べてかき揚げのボリュームが小さいかな。
| 名前 |
食堂いしやま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-83-2365 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒969-6543 福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲３６１７ |
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会津坂下の町食堂。テーブル2席座敷3席のこじんまりしたお店で昭和の雰囲気が漂います!冷やしラーメン坂下町は冷やしラーメンが名物とのことでチョイス。氷の浮かんだ涼しげなビジュアルで油分ゼロのアッサリスープでツルリと完食。ご馳走様でした!