京都名物ホソ塩焼きの破壊力!
焼肉・塩ホルモン アジェ 松原本店の特徴
京都で人気の焼肉店、ホルモンといえばアジェです。
新鮮なホソが名物で、ボリュームが満点です。
特製タレが絶品で、やみつきになる味わいです。
知り合いに紹介してもらい、来店しました。お客さんは、地元の方達が多い印象で、店員さんの感じが良く、笑顔が素敵でした♪1人で行ったのでハーフをすすめてもらい、丁度いい量で食べる事が出来ました。どれも美味しく、次来た時は何にしようかと今から悩んでます🤭お店の入口が3カ所あり、悩みましたが…とりあえず真ん中の入口から入る事に…😅土曜の夜だったので、非常に混んでおり予約した方が良いと思います。是非、一度行ってみてください。
お肉は美味しくスタッフの方も親切、丁寧な接客でした。ただ両隣の客も会計時に口を揃えて高いなあと言って帰っていったので安くは無いのでしょう。1人前ずつ注文しましたが2人前を注文しているかのような金額でした。2名で合計¥17,300、アルコール類は2名で¥5,000程度です。レシートに明細はなく注文伝票に丸印で合計金額が書かれているのみでした。美味しいですがこれくらいの金額を出すならこのお店に限らなくても良いというのが結論です。今回あまり並びませんでしたが長時間並んでこの金額だと少し割に合わない気がします。
京都で焼肉と言えば外せない「アジェ」に伺いました。活気のある店内で、お酒が進む最高のホルモンを楽しめます。特に看板メニューの「塩ホルモン」は、洗練された塩味と脂の甘みが絶妙で、一度食べたら病みつきになる味です。全く臭みがなく、丁寧に下処理されているのが分かります。写真のタンも非常に厚切りで食べ応えがあり、炭火(またはロースター)でじっくり焼くと外は香ばしく中はジューシー。レモンを絞ってさっぱり頂くのが最高でした。スタッフの方々の動きも機敏で、注文から提供までのスピード感も心地よかったです。人気店なので並ぶこともありますが、その価値は十分にある名店だと思います。また京都に来た際は必ず寄りたいお店です。
食べログ焼肉部門100名店に2021年から5年連続で選ばれておられる人気店です!場所は西木屋町通り沿いにあります!営業日は月.火.金.土.日曜日で16時から23時までが営業時間です!土曜日の18時過ぎに利用しました、運良く席が空いたため直ぐに案内してもらいました!席に着くと直ぐにお通しのキャベツの千切りが出てきました。注文した商品はアジェ名物白ホソ、上タン、並バラ、上ハラミを注文しました!上タンは食べ応えがあり塩加減も完璧でそのまま食べても美味しいですし、レモンをかけても美味しいです!上ハラミはかなり分厚くステーキみたいです!食べ応えもあり、ハラミにかかっていたタレがまた美味しいです!バラはそれ程脂こくなく薄切りなので食べやすいです!名物白ホソは甘みと旨みがしっかりとありそのまま食べても美味しいですし、ホソ用のタレにつけて食べても美味しいです!流石人気で待っておられる方も沢山いました!
いつもの麺友と2人で京都散策。今日はおしゃれ系でなくド大衆の焼肉かおでんが食べたくてリストにあった京都で行列のできるホルモンが有名なアジェさんに訪問。系列店がありますがやはり歴史を感じる本店一択。店外も店内も繁盛感がみてとれる素晴らしいヤレ具合。たまりません。ノスタルジーな世界観は歴史で作られる唯一の価値。名物ほそはボリュームをさることながら鮮度抜群で最高に美味しい。ハラミ、バラ、赤セン、上タンすべて大衆焼肉の期待を裏切らない美味しさ。ミノサンドとキムチは今までで1番美味しかった。席の狭さもこの世界を味わえる体験価値。これはリピートします。ご馳走様でした。
This is original feeling.At 塩ホルモン アジェ 松原本店, everything start here.Grill is hot, timing is fast, no overthinking.Hormone melt quick, salt bring sweetness.Staff move sharp, place is busy but controlled.観光客よりローカル多めなのも好き。If you want understand Aje, come here first.
清水五条駅より徒歩すぐホルモンが人気の焼肉屋さん🍖名物ホソ焼きは必食!ぷりっぷり大きいのが魅力✨赤身肉の色々ありました♪紙エプロンに京都の地図が書いてあって可愛かったです。
アジェという変わった名前の焼肉屋さん。うまーーーーー。ホルモン、最高ですがな。店員さんがホント気配りいただける。ごちそうさまでした!有り難うございます!
[2024.2]やよログ(つ∀`*)鮮度抜群のホルモンを気軽に味わう◼️当時珍しかった塩ホルモンのパイオニアでご飯が進むホルモンで有名。「預託牛システム」で厳選した血統の牛を最高の状態で提供。名物は「ホソ塩」。◆ホソ塩 【名物】◻︎専用のタレにつけて食べる。◆赤身肉数点。品種失念。◆TKG◆めし◆お通しキャベツ◆瓶ビールキリンクラシック◼️お店◼️クレジットカード利用可能。待ちの場合記帳制。店の隣の待合室にて待つ。有限会社 食商の経営。代表者 孫 昭一氏。◻︎松原本店、木屋町団栗店、北店、有楽町店、金沢店、岐阜店 を展開。血統から吟味して選んだ子牛を牧場に預託する、「預託牛システム」を使い、最高の状態でお客様にご提供するという国内でも珍しいシステムを採用。(公式HPより)◼️◼️平日19時半頃訪問。3組待ち。50分後入店。ワイガヤモクモクの大衆焼肉。
| 名前 |
焼肉・塩ホルモン アジェ 松原本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-352-5757 |
| 営業時間 |
[月火水金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒600-8025 京都府京都市下京区西木屋町通松原上ル東側町美松会館 1F |
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京都・松原にあるアジェ 松原本店に訪問しました。新鮮なホルモンを中心に、質の高い焼肉を楽しめる京都の人気店です。〈 注文 〉・ホソ・極上ハラミ・天肉・赤身ミックス・キムチなど名物のホソは丁寧に下処理されており、新鮮さを感じる一品。焼き上げると外は香ばしく、脂の甘みと旨みをしっかり楽しめました。極上ハラミや天肉、甘辛い味付けの赤身ミックスなども、肉質へのこだわりを感じる美味しさ。料理の提供もスムーズで、スタッフの方の明るい接客も印象的でした。長年愛されている理由が分かる、京都を代表する焼肉店でした。