濃厚な担々麺にハマる!
さわだの担々麺の特徴
自家製の極太平打ちストレート麺は、モチモチで食べ応え抜群です。
カウンター8席で小さなお店ですが、店主の対応、味、めちゃくちゃ良いです!今回は白坦々麺頂きましたが、汁なし、黒、トマト、とあり、全制覇したいです。車の場合は駐車場無しですが、隣に小さなタイムズ併用のスーパーあり。60分220円(2025/12/13 )ですが、スーパーで買い物すれば60分無料です。個人的人生坦々麺史上No.1です✨
Googleで高評価だったので期待しましたが私好みの担々麺ではなかった。スープはシンプルにゴマだけな感じで旨味やコクが足りなかった。そぼろに味付けされていると思いますが,それを絡めて混ぜても物足りなさがあります。ワンオペ営業でバタバタしていて落ち着かなかった。
入店すると、明るく気持ち良い掛け声。前々から、グーグルの口コミを見て来店するのを楽しみにしていました。接客の感じに期待も上がります。金曜日の13時過ぎに来店。店内には、常連さんらしき方が1人のみ。我々の退店まで来客はなく、ゆっくり堪能する事が出来ました。担々麺は好きですが、辛いのはそれほど得意ではない為、汁なし担々麺と悩んで白担々麺を注文しました。個人的には、担々麺は辛さの中に胡麻の甘みがあるというイメージでしたが、ひと口目に甘みよりも少しの酸味が1番にやって来たので、少しびっくり。辛いのが得意ではないので、あぁ割と辛いなぁ…と思いましたが、食べる毎に美味しさが増し、途中から辛さを感じる事なくスープまで美味しく頂きました。煮玉子と食べるとよりまろやかになるので、煮玉子追加しても良かったかな…と思います。白担々麺は細麺で、私的にはどストライク。濃厚な胡麻のスープも贅沢に感じました。次回は汁なし担々麺を頂きたい。明るく気持ちの良い接客が、更にリピートしたくなりますね!
お昼時に伺いました。最初は客は自分たちだけでしたが、その後ぞろぞろ来られてたので人気なのかもしれません。黒担々麺と、連れはトマト担々麺を頼みました。黒担々麺は辛いのが苦手な人でも食べやすいピリ辛で、逆にパンチのある辛さが欲しい人には物足りないかもしれません。辛さに関してはスタッフさんに言えば調整していただけるようです。黒担々麺、めっちゃ好みでした。濃厚で美味しい。担々麺自体、あまり食べないのですがハマりそうです!トマト担々麺はまったく辛くなくて、むしろマイルドでクリーミー。悪く言えばトマト感はそこまで強くないです。お値段もトッピングなどしなければ1000円以下でいけるので良心的。大盛を選びましたが、通常の量でもほとんどの方は十分な量だと思います!----数ヶ月後リピートしました。今回は白担々麺!黒よりも若干あっさりで辛さも控えめ。値段は黒より少し安くて大盛りで990円個人的には味の濃い黒の方が好きだったかな両方お勧めです!
ランチ処を探しつつマップで見つけて行ってみた。白担々麺をオーダー。マイルドかつクリーミーなスープに細麺がいい。鶏チャーシューに軽くパクチー🌿がトッピングされ口あたり良し👌ご飯?迷いましたが〆にとオーダーし、残りのスープにin。遠くにパクチーがいいアクセントになって完食!ごちそうさまでした。
大阪府枚方市。2016年に開業した担々麺の専門店。汁なし、白胡麻、黒胡麻、トマトと選べる。辛さは控えめ。大学から近く、サイド付きで金額は1000円前後。2025年2月の平日の夜に原付で訪問。店専用駐車場は無いですが、周辺回りにはコインパーキング、ちらほらとあるので、車もありですね。■店内■席はカウンターのみ。各所に、レンゲ、お箸、お茶、コップ、箱ティッシュなど店内のBGMは、ラジオが中程度の音量。厨房に立つ店主1名体制。先客は3名。壁には上着かけのハンガー■メニュー■※税込営業時間の昼間と夜ともメニューは同じ。サイドメニューもシンプル。担々麺の専門店ですが、店主いわく、辛すぎるのは苦手だそうで、マイルドな辛さに仕上げてますとのこと。オススメは、汁なし担々麺。太麺で人気。今夜は寒いので、スープのあるものをチョイス。■注文■※税込・白担々麺(860円)スープは、白胡麻ベース。辣油が一回し。深みのある色ですが、比較的、まろやかで食べやすい。具材は、肉味噌、鶏チャーシュー、とろとろ半熟の味玉子、水菜、白髪ネギ。全体的に味わい深いスープ。どちらかというと、あっさりしてるなか、肉味噌はコクが際立ちます。鶏チャーシューはしっとり系で、白胡麻スープにいても旨味が伝わります。麺は、自家製麺で細目ストレート。スープと絡んで美味しい。辛味は控えめ。汗は出ませんが、ほんのり体が温もりました。■追加※税込・追い飯(小ご飯)(60円)スープにいれて、食べました。肉味噌と胡麻スープが染みたご飯と相性バッチリ。あれよあれよとスープが減り、ついつい飲み干し。お腹いっぱい(笑)・豚バラチャーシュー(120円)3切れほど。味の染み込みは特に無く、焼き目のみの自然体な姿。薄めなので、さらっと食べれます。コッテリ系を求める人には物足りないかも。どちらのサイドメニューも安い!全部で1040円。1000円前後になることが予想されます。支払いはペイペイ。次は、汁無しを食べたいな。お客さんが一次的に不在の時、少し店主とお話でき、接客も愛想も丁寧で誠実な感じでした。帰る頃、またお客さんが3人ほど来られました。ごちそうさまでした(*^^*)
数年前まで近辺の大学に通っており、ときどき食べに行ってました。猛烈にまた食べたくなって久々に☺︎優しいお味だけど満足感があって好きです。最後はシメのライスを頼みました。少なめサイズもあるので助かります。店主の方も気さくな雰囲気で、大雨の日に伺いましたが、大丈夫でしたか?お気をつけてなどの声かけをしてくださり優しい方だなぁと感じました。お皿もオリジナリティあって可愛いです。現在は近所ではありませんがまた食べに行きたいです!
とってもおいしかったです。1番人気の白担々麺840円とまだ食べたことがなかく食べてみたかった汁無し担々麺880円を食べました。すりごまもたっぷり入っていますが舌触りまろやかでとってもおいしいスープでした。市販のような癖のあるゴマダレだはなかった。店主も優しそうで居心地の良いラーメン店でした。
気になってて、ようやく行けました。マイルドなスープに坦々肉が良くあい絶妙な美味しいさ。担々麺が好きすぎてお店をされてるオーナーの人柄もよく大変美味しく頂きました。
| 名前 |
さわだの担々麺 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30~14:30,18:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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枚方エリアで担々麺といえば必ず名前が挙がるお店ということで、期待して伺いました。看板メニューの担々麺をいただきましたが、一言で言えば「非常にバランスの取れた、優等生な一杯」という感想です。スープはゴマのクリーミーさが前面に出ていて、非常にマイルドな口当たりです。辛さや痺れも程よく、万人に愛される味付けだと感じました。ただ、本格的な四川風の刺激や、奥行きのある複雑なスパイス感を期待している人にとっては、少しマイルドすぎて物足りなさを感じるかもしれません。丁寧な作りなのは伝わりますが、中盤から少し味が単調に感じてしまったのが正直なところです。麺はスープをよく持ち上げてくれますし、トッピングの肉味噌の味付けも確かです。しかし、全体を通して「この店でしか味わえない」という強い個性がもう少し欲しかったというのが本音です。