裏難波の隠れ家、土鍋ご飯。
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手打ちそば なみ一の特徴
難波の路地にある、手打ちそばの美味しい店です。
土鍋で炊いたご飯はおかわり自由で絶品です。
人気のチキン南蛮定食が訪れる人に愛されています。
前働いてた高島屋の休憩室でよく話題になってたお店…外にお昼を食べに行く営業の美食家さんからも 土鍋のご飯が美味しいって よく聞いてたんだけど、なんか聞いてもよくわからない場所だったし…気にはなりながらも放置して、10年以上、2年前書道に行く様になり裏なんばの路地通っていて…ここや…と発見しかぁ〜し、書道の木曜日が定休日（泣）でも、その2年後位前通ると空いてるやん…ってもぅ聞いてから20年近く経ってるも…（笑）で、本日来店（パチパチパチ）なんか、下調べもして 昔は曜日毎の定食があり、土鍋のご飯が食べ放題…値段もお手頃の様にに聞いていたのに、なんかちょっと違う？お値段も少しコスパ高目は気になったけど とりあえず行ってみょ♫って、事で12時頃入店…すんなりと席に案内、炙り鴨のお蕎麦を注文。土鍋ご飯と小鉢お漬物や 最後ご飯をお茶漬けにしてくれる…で、1800円安くは無いです。が、元定食屋さんって感じの空気ではなくなんか落ち着いたしっとりとした感じ。大将と女将さん？のいい雰囲気なのか、お味もご飯最高。いつもなら お蕎麦だけでも良いくらいの少食なんですが…ご飯軽く一杯、もぅ、一杯食べた〜いって位で…でも、お茶漬けは必須、食べれそうにも思ったけど、ここは我慢。そしてそれは大正解…この後 食べ過ぎで少しお腹ぎ痛くなると言う…お茶漬けも揚げ玉や薬味がいい感じで なんか 高級な物を食べた様な なかなか感じる事が満足感を得られました。安く提供してた時は確か行列もできてたんじゃ無いかな？適正な価格って大切だと思います。お客さんにそれだけの満足感を与えられるなら しっかりとしたお値段とっていいと思わせてくれる お店でした｡昔から聞いてた2回目以降使える100円割引券も貰い、コレは是非また来ないとね…ご馳走様でした。
この日は難波にあるお蕎麦屋さん『なみ一』さんへ少し裏路地に入ったところにお店あり店内はカウンター席のみ12時に行くも店内は満席でしたが10分ほど待つ程度店員さんは物腰柔らかくてとても良い雰囲気でした。ご注文は店員さんへ炙り鴨〔冷たい〕 1800円1800円は高いかな？って一瞬思いましたが納得いくお蕎麦でした。お出汁と蕎麦が美味しいのはもちろんのことなんと土鍋炊き込みご飯食べ放題さらにお茶漬けもできるみたいでボリューム満点で優しいお味で大満足今回は冷たいお蕎麦でしたけど温かいお蕎麦も今度頂きたいと思います。ご馳走様でした。
お昼の12時頃に来店。土曜日でしたがたまたま席が空いていたのですぐに座れました。炙り鴨そばをいただきました。炙りの芳ばしい香りと少し濃いめで甘みのあるつゆがとてもあっていて美味しかったです。セットでついてくる炊き込みご飯は、土鍋がカウンターの前にどんっと置かれておかわり自由。最後に〆で出汁茶漬けもできます。お店は小さくて暖かみのあるアットホームな雰囲気。カウンターしかないので少人数でのご利用推奨。またぜひ利用したいです。
炙り鴨 (冷)滋味深い鴨出汁のツユは蕎麦と合って非常に旨い。また土鍋で炊いたあっさりな味わいの炊き込みご飯も鴨の旨さを引き立てている。〆は炊き込みご飯の出汁茶漬。これがまた絶品で、鴨の余韻が残った口の中をサッパリと洗い流してくれる。
場所は決してわかりやすい所ではないし、店も決して広くない、というより狭い。しかし、蕎麦はマジでうまい！土曜の昼過ぎにたまたま通りかかって入ったのですが、蕎麦屋さんではあるけど、いわゆる「ざるそば」はない。温蕎麦と炊き込みご飯のセットのような感じのメニューのみ。席もカウンター席のみでせいぜい8人くらいしか座れなさそうなお店。ほんとはざるそばが食べたくてマップ検索で表示されたので行ってみた。ただ、メニューにざるそばがなかったので仕方なくメニューにある中で冷のメニューを頂いた。でもこれがいい方向に裏切られた。予想外に美味かったんですねwまた今度近くに行く時は寄ってみようと思う。
■注文内容炙り鴨¥1800土鍋炊き込みご飯小鉢付き■感想裏難波にあるお蕎麦屋さんカウンターのみ。蕎麦を頼むの土鍋ご飯がついていておかわり何回もでき最後はお茶漬けにできる。決済はpaypayがある。最後でした！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊■営業時間〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前７−４■場所・アクセス〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前７−４
偶然入ったお店でしたが、びっくりするくらい美味しいお蕎麦が食べられました！年末でメニューは年越しそばだけでしたが、つゆも具も麺も美味しくこれぞかけそば！といった感じのそばで大満足。勧められた山椒を振りかけると更につゆの味が調和したように感じました、おすすめです。
なんばへ出かけた時におそばと炊き込みご飯食べたくて行ってきました！土地柄インバウンド効果で並んでた方も外国の方多かったです！ちょっと待って店内へ入れてもらえました！土鍋で炊いた炊き込みご飯が美味しくて2杯軽く食べれました 笑付け合せのキュウリの漬物も美味しくてめっちゃ食べてしまいました···笑その後に女将さんからご飯お茶漬けできるよっておすすめしてくれたんでもう一杯ご飯食べて幸せすぎて食いだおれになりそうでした 笑ごちそうさまでした！
出汁の旨味がすごいお蕎麦屋さん。鴨肉もしっかり下地をされていて炙った時の香りと食べた時の旨味がすごい🦆定食のご飯は土鍋で炊かれたかやくご飯🍲締めは出汁茶漬けにできて、薬味も自由に盛り付け可能🍚店内も清潔で、落ち着いた雰囲気。
| 名前 |
手打ちそば なみ一 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-7223-4948 |
| 営業時間 |
[日土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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なみ一さんへ3回目来訪上品で美味しい温かいお蕎麦を頂きました久々に来て土鍋炊き込みごはんと自家製キューちゃんお腹いっぱい食べました♡くうーっ最後はお茶漬けでー朝から大満足次回利用出来るサービス券もまた貰いましたお店の方がとても愛想がよくまた食べに行こうと思いましたちょっと昼早めに開いてる所もいいですね小さいお店なので席数はカウンター８席ぐらいですリピ☆☆☆☆