東京の老舗カフェで学んだ、極上自家焙煎珈琲。
カフェ デ コラソンの特徴
東京の老舗カフェ・バッハで修行したマスターがいるお店です。
自家焙煎コーヒーと奥様手作りの美味しいお菓子が楽しめます。
落ち着いた雰囲気で、静かな店内でじっくりとコーヒーを堪能できます。
京都に住んでいた2020年前後と、そのあと京都へ旅行するたびに伺っています。コーヒーにハマりたての私に、マスターが色々と教えてくださったおかげで、今もコーヒーを楽しむ生活が続けられています。小さなお店ですが、常連の方々も気持ちが良くていつもいい空間です。オンラインショップでも時々買い物しています。今年のシュトーレンも楽しみです。
お店から100mくらい離れたところに駐車場1台分あるそう。平日の12:45くらいに訪問。近くのコインパーキングに駐車。本日のコーヒー季節のケーキセット1500円 1.5倍マグカップ変更+100円エチオピア・イルガチェフ白桃のロールケーキカフェオレ850円10分弱で提供。本日のコーヒーは深煎りのエチオピア。たっぷり飲みたかったのでマグにしましたがこれが正解。コーヒーは深煎りらしくコクがあり、酸味が少なめで好み。オレは思ったよりミルク感が強めな印象。ロールケーキは白桃感はあまり感じないがスポンジやクリームがしっかり美味しい。常連の方が多くゆったりした時間が流れているカフェ。
土曜日のお昼すぎ、遅めのランチで伺いました。トーストセットをいただきたかったのですが売り切れだったので、ザワークラウト入りじゃがコンビーフサンドをいただきました。あまり普段このようなサンド系を食べないので、聞き慣れないメニューに少しドキドキでしたが、結果的にこれがすごく美味しかったです。パンの香ばしさも具の味付けもちょうど良く、かなり好みの味わいでした。サイドメニューのコーヒーオイルを加えたとうもろこしの冷製スープも、食後のコーヒーももれなく美味しく、また来たいなと思えるお店でした。コーヒー好きの家族がいるので、今度は珈琲豆も買って帰りたいと思います。また伺います。
カウンターで本物のコーヒーに向き合う正統派カフェ••••••••••◇店舗/店内西陣エリアの住宅街にひっそり佇む店内に足を踏み入れると、グリーンのスタイリッシュな焙煎機が迎え入れてくれます。その奥にL字型カウンターが広がっていて、カウンター8席のコンパクトなつくりながら、厳かなクラシックのBGMに身を委ねつつ、ゆったりしたひとときを楽しむことができました。「カウンター8席のみ、本物のコーヒー」ということでハードボイルドな感じもありつつ、店主さん達の優しい温かみのあるご接客で、気持ちのよい時間を過ごすことができました☺️••••••••••◇☕️🍽️☑︎ブラジル中煎(季節限定)中煎らしく、コクとベリー感のバランスが絶妙で、しっかりしつつもとてもスッキリした飲みやすい味でした。清涼感とでも言うべきなのか、これまで飲んだコーヒーの中でもスッキリさという点で指折りだと感じました。☕️は浅〜深煎まで20種類弱くらいあって、種類の多さでも京都のカフェの中でも指折りではないでしょうか。コーヒーはもちろん自家焙煎🫘さらにスイーツも全てオリジナルとのことで、どれもとてもおいしそうでした😋今回はランチ直後で☕️だけでしたが、次回はスイーツも是非頂いてみたいです😊••••••••••◇アクセス/ロケーション🚃地下鉄「今出川駅」から徒歩10分くらい🚌バス停「一条戻橋・晴明神社前」から徒歩4-5分••••••••••京都のカフェってホント素敵ですね!2025年1月訪問。
初めて行きました。本日のオススメ、グァテマラとトーストのセット、追加でコラソンブレンドをいただきました。珈琲はいつも濃いのを飲んでるので少し薄めに感じましたが、雑味がなく美味しかったです。トーストはおそらく今まで食べたどの喫茶店よりもフンワリで美味でした。ジャムがめちゃくちゃ美味しくて、5枚ぐらいはペロリとイケそうでした。また近くに寄った際には行きたいと思います。ごちそうさまでした。
訪問したのは平日金曜日12:15頃でした。お客様は5名おられました。注文したのは深煎り「イタリアンブレンド」¥770-です。店内はカウンター席のみで8席です。コ-ヒ-メニューの種類が豊富です。店員の女性スタッフの方はセットメニュー等々の丁寧な説明をしていただけます。注文してから豆を挽いてハンドドリップで提供されます。店内は静かな雰囲気で落ち着きが有ります。店舗の場所は上京区革堂町(小川通一条上る)に位置します。退店時には店員の女性スタッフの方が入り口のドアを開けて頂き”見送り”迄していただき、美味しいコ-ヒ-と素敵で優美な時間を提供していただけました。店舗のHP上には”混雑状況”が確認出来るのでとても参考になりますので、ご参考までに。
Google mapで見つけたカフェ。町屋のこだわりカフェという感じ。10席ほどのお店なので、お値段は少し高めですが、席数とコーヒーに対するこだわりを考えたら打倒な価格かなと思います。またマスターが気さくに話しかけてくれる、とてもリラックスできるお店だと感じました。テイクアウトもできます。機会があればまた訪れたいお店です。
接客、雰囲気共にカフェとは思えないぐらい素晴らしかったです!様々な焙煎度合いの豆を選び1杯1杯作ってくれます!ケーキも自家製でとてもコーヒーにマッチしており幸せなひとときを過ごせました!お支払いはクレジットやQUICPayなども対応しており、キャッシュレスの人でも安心してお支払い出来ました!
京都観光の際に立ち寄らせいただきました。地下鉄今出川駅から徒歩10分ほどのところにあります。店内は広くはありませんが雰囲気が良く、マスターさんや店員さんの対応もとても丁寧です。コーヒーはもちろんのことですがデザートも美味しかったです。京都に行った際には是非再訪したいお店です。
| 名前 |
カフェ デ コラソン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-366-3136 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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