こだわり手打ちごんぶと、絶品！
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手打ちうどん まさ家の特徴
地元民からも県外の方からも愛される、手打ちのうどんが魅力の店です。
出汁や塩、山菜、キノコにこだわった味わい深い料理が味わえますよ。
畳敷の独特の雰囲気で、友人との宴会が楽しい場所です。
入口にあるお店の車でしょうか？それ見た途端にクセの強さを感じます…が店内に入ればそれどころでは無い強烈な個性を味わえます。畳の部屋が一つだけドドーン！とあり座敷のみとなっています。奥では婆さんが椅子に座りながらテレビ見ていました。誰かが道場のようと書いてありましたが確かにテーブルがなければ完全に道場です。壁面にはいつ撮ったか分からない誰なのか分からない写真や釣ったであろう鮎の写真など所狭しと張ってあり店の雰囲気作りに一役買っています。オススメを聞いたところ季節感や自分の状態を鑑みたものをオススメしてきたので人はキチンとしています笑鍋焼きうどんの大盛りを頼みました元々量があるのは分かっていましたがなかなか凄いのが来ました。当然熱々なので速度が出ず全然減りませんw少し前にお風呂に入ったのに汗だくになってしまいましたメニューでひたすら自分を仰いでいました。味は割と薄めかなぁ？と思いました野菜も麺も沢山入っていて満足でした支払いをしようとおばぁちゃんのところに行ったら…エアコンめちゃ効いてたwここで食べたかったです。この異様な雰囲気ですが、実はインバウンド需要と合わさり外国の方々にかなり人気のようです、メニューには英訳もされていましたし店内に入った時は外国人の2人組がおりました。イベント的な意味合いで来てみても面白い店かと思います。
3月9日の11時半頃に訪問しました。周辺の道路は、一方通行の道路があるので、注意して下さい。駐車場は、店の前にあります。お店の方に聞いたら、鍋焼きうどんか、天ぷら系がお勧めとのことなので、温てんぷらうどん1100円をオーダーしました。うどんですが麺は手打で、だし汁はあっさり系で美味しかったです。天ぷらは、品数は多かったけど、自分好みではありませんでしたが、美味しく頂きました。写真がたくさんありましたので、皆さん見に来て下さい。
お昼を過ぎた15時頃に入店しました。店内はまるで実家に帰って来たかのようなアットホームな雰囲気です。お店の方にオススメを聞くと、今日は暑いから冷や山が良いよ、と言うので冷や山を注文しました。冷やしの山かけうどんに生卵が載った、実に美味しいだしと喉ごしの良いうどんであっという間に完食いたしました。新宮に行く時にはまた食べに行きたいと思います。
昔から通っているうどん屋さんです。座敷で食べるスタイルです。丁寧にだしをとっていて、美味しいです。今回は季節限定の松茸うどん食べました。店主が自ら採ってくる天然松茸の香りが良く、歯切れもよくとても美味しかったです。
先代が出してくれたカレーうどんの味が忘れられなく今回も注文。楽しみに待ってると出てきたカレーうどんはモヤシの量が異常に多く味も全く違いただ辛いだけ。殆ど食べずに代金1100円払い店を出た腹が立ちました。もう行かない。
ここのうどんは評価が分かれるでしょうね。俺は美味しいと思いますよ。注文してから、麺切りをしてくれてました。扁平極太のうどんはそのままでも食べれると思います。
手打ちの食感が良い。茸も何種類か入っていて、お得感あり。座敷しかないので、足が痛かった。
冷やしキツネを注文。伊勢うどんの柔らかい麺を想像してたんですが、手打ちという事で讃岐のようなコシがある麺でした。お出汁は大変お上品な関西風。冷やしは茹で時間が長くかかるそうで最短15分ぐらいあるので、電車に乗る前にはお気を付けて。
出汁に使う素材や塩にこだわり、山菜やキノコにこだわり、手打ち麺にこだわり、地元民だけではなく県外の方からも愛されるうどん屋さんです。外国人を連れて行っても喜ばれます。カレーうどんが衝撃の量の多さなのでご注意（笑）
| 名前 |
手打ちうどん まさ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0735-21-6826 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天ぷらうどんを頂いてきました。鰹出汁の効いたつゆが最高で天ぷらも揚げたてサクサクで美味しかったです。ただ、麺がいまいちかなぁ…と。讃岐うどんのようなツルツルでコシのあるうどんが好きの私には少々合いませんでした。次回は丼物等を食べにリピートしてみようかなと思います。