代官町の絶品ジビエ、リラックス空間！
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イノーヴェの特徴
代官町のフレンチビストロで、特に猪の炭焼きが絶品です。
2200円で楽しめる満足感大のランチコースが人気です。
大きなグラスに注がれるグラスワインが美味しさを引き立てます。
2026.7.21夜 本日のお薦めコース…8800円この日の献立・静岡県産赤パプリカ ムース ロシア産生ウニ コンソメジュレ・フランス バスク産仔豚のテリーヌ フランス産ジロール サラダ仕立て 徳八農園トロペアの赤玉ねぎ フランス産夏トリュフ・三河一色産天然車海老 カクテルソース・三河一色産ホウボウ ブレゼ ブーリッド仕立て・ハンガリー産鴨のマグレ胸肉 フォワグラ チャコール＆薪グリル 青森県産カシスのソース・本日のデザート。
久しぶりに来ました。美味しくいただきました。女性スタッフの接客応対もグッドでした！
東区のマンション街にひっそりと佇む店舗。こんな雰囲気のいいお店なのにアラカルトで入れちゃうから嬉しい。金額の割に量がたっぷりだから4人ぐらいいると色々シェアできて満足度上がるかも？初めてアナグマを食べました！牡蠣のフリットも最高でした✨盛り付けもワクワクする鮮やかさ、アラカルトなのに意外とお料理提供も早く蟹のヴィスク、サラダ、デザート何食べても美味しくて至福の時間でした。藁で焼いたお肉も非常に柔らかかったので、いつもと違う食材を使ったお店に行きたい方はこちら。かしこまりすぎていないので、デートや、会食、女子会など気軽にカジュアルにいけるお店だと思います。
店の佇まい、料理勿論最高なのだが二階の閑静なリラックスできる客席とは裏腹に一階で超オーラを感じるオーナーとスタッフさんたちが豪快に仕込みや料理をしているギャップに毎度グッときてしまうジビエってこんなに美味しいのかと感動アラカルトで楽しめるのも◎無駄な店内装飾や単なる『映え』だけの料理など一切なくて落ち着いて楽しめるこの価格帯の店では名古屋市内でも最高クラスなのでは。
単品でもコースでも美味しそうなメニュー！今回は単品で頼みました！サラダ、ムール貝、ポタージュ、鮎、馬肉、羊肉、デザートを注文！どれも美味しかったんだけど、写真撮るの忘れちゃった馬肉のユッケみたいなのが印象的で美味しかった♪
土砂降り予報で空いているかと思いきや…とんでもない！満席でした。予約は必須です。大切な方に「ぜひ食べてほしい」と、横浜からのお客様を含む5名で来訪。連れてきてくださった方の気持ちがよくわかる、丁寧で手の込んだお料理の数々。特に印象的だったのは、かぼちゃのムースに雲丹、ポテトのスープの中にとり貝。素材の味を生かした一皿一皿に、季節の恵みを感じました。お勧めコースは、品数もボリュームも大満足！次は…ご成婚退会のお祝いに伺いたいです♡
代官町にあるフレンチビストロのイノーヴェさん。2023年8月に友人たちとグループでディナー利用しました。コースではなくアラカルトです。1Fは厨房、2Fにカウンターとテーブル席があります。メインの岐阜産ボーノポークを使用した炭と薪のグリルがとくに美味しかったです。他にはクリュディテというお野菜を中心にした盛り合わせも色々美味しく味わえてよかったです。料理ひとつひとつにこだわりが感じられます。ボトルワインは市価の2倍設定ぐらいなので良心的ですね。また、スタッフさんの背中に「程」と刻まれていますが、飲みすぎず食べすぎず程々にといったところか。料理によっては思いのほかボリュームがあるので探りながら注文しましょう。程々がお店の理念であっても、味は程々ではなく最高でした。また来たいと思います(^-^)
ディナーで訪問。量が多いので、シェアして食べるといろいろ食べれていいです。お肉も美味しかったですが、じゃがいもが美味しすぎたので、びっくりしました。脇役ではなく、主役級です。また、行きたいです。ランチで何回か訪問。どれも美味しい。
2人で行ってどうしても大きなお肉が食べたくて、頼みましたが、あまりの大きさにお持ち帰りしました！笑ボリュームも多く、全て美味しい！本当好きなところです。また伺います！
| 名前 |
イノーヴェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-936-5038 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 15:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒461-0002 愛知県名古屋市東区代官町２９−１８ 柴田ビル １Ｆ |
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周辺のオススメ
名古屋市東区代官町にある「イノーヴェ（Innover）」は、平日でも予約必須と言われる、地域で絶大な人気を誇るビストロです。その人気の秘密は、味も素晴らしい上に、とにかく料理の量に満足できる、コストパフォーマンスの高さにあります。さらに、美味しいワインが安く飲めるとあって、ワイン好きにとってもたまらないお店です。お店は、趣のある柴田ビルの1階にあり、夜になると温かい光が漏れ、隠れ家のような良い雰囲気を醸し出しています（image_63.png）。店内は、活気あふれるオープンキッチンを眺めることができるテーブル席や、落ち着いて食事を楽しめるモダンなカウンター席があり、様々なシーンで利用できます。今回は、お店自慢の料理をいくつかご紹介します。至高のウニのジュレ：グラスに美しく盛り付けられたウニは、見るからに新鮮。濃厚なウニの甘みと、さっぱりとしたジュレが口の中でとろけ、至福の味わいです。ボリューム満点のパテ・ド・カンパーニュ：厚切りで提供されるパテは、肉の旨味がぎゅっと凝縮されており、食べ応え抜群。添えられたピクルスが良いアクセントになります。魚介の旨味が凝縮されたスープ：濃厚な魚介の出汁が効いたスープは、一口飲むと磯の香りが広がります。ぷりぷりの海老も入っており、満足感の高い一品です。圧巻のボリューム！お肉のロースト：完璧な火入れで提供されるお肉は、外は香ばしく、中はジューシー。このボリュームでこの価格は、驚きです。豪快な魚料理：新鮮な魚を丸ごと使った料理は、見た目のインパクトも大。シンプルながらも、素材の味を最大限に引き出した調理法で、大変美味しくいただけます。大満足のデザート：食後には、濃厚なチョコレートケーキを。程よい甘さで、食事を完璧に締めくくってくれます。「イノーヴェ」は、美味しい料理とお酒を心ゆくまで楽しみたい方に、ぜひ訪れてほしいお店です。平日でも混雑することが多いため、事前の予約を忘れずに、至福のビストロ体験を堪能してください。