オシャレなラーメン、鶏塩の深み。
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麺処 ぐり虎 本店の特徴
鶏塩ラーメンは深みがあり、絶妙な美味しさが魅力です。
スープと麺のバランスが抜群で、しっかり味わえる一杯です。
オシャレな雰囲気で、ラーメン屋とは思えない空間が広がっています。
キレイでオシャレなラーメン。美味しくいただきました。チャーシューも２種類。麺もモチモチ。チャーシュー丼も、酸味の強い炙マヨがサッパリで食欲が進みます。お店も清潔で、店員さんも丁寧でやサービスも良く、よい雰囲気でした。
岡山駅付近に泊まり、夕飯につけ麺を食べたかったので探していたら良さそうだったのでこちらのお店を選択。辛つけ麺特盛+焼きすきご飯セットを注文。味はかなり美味しく、東京のつけ麺にも全く引けを取らないです。セットのご飯もかなり美味しいです！特盛まで無料なのはありがたいですが、茹で前300gなのでつけ麺では普通の大盛りレベルの量です。生卵や焼き海苔がセルフサービスであるのは良心的でした。国産小麦の全粒粉は最強です！つけ汁が石焼容器に入っていて、最後まで冷めないのも素晴らしいです！写真撮ったつもりでしたがつけ麺の写真がありませんでした…
初訪問です。鶏塩ラーメン、いただきました。とても上品な味で、値段も800円台でグッド!サービスでピーチティーもいただきました、美味し♪店内の雰囲気はオシャレです。ただ...、券売機に❌メニューが多すぎ。平日のランチタイムだからメニューを絞ってたのかな〜？ 白飯だけ食べたかったけど、スイッチ表示は❌。あと、最初に座ろうとした席、開店直後で客のいない2人席に、水の入った謎コップが2個...。若いお兄さんのワンオペで、手が回ってないのかしら...?岡山市内にも派生店が幾つか、県外にも数店舗展開してるらしいのですが、肝心要の本店が疎かになっちゃ〜本末転倒ですけどね〜(心ω配)/
岡山に行ったときにちょくちょく行ってます。多分ですが、どのラーメンも無化調でスープ全部飲んでも全く喉が渇きません。手をかけて仕込まれていると思います。提供に時間がかかるというのは、ラーメンにしてはということではないでしょうか？これがラーメンでなければ十分早い提供時間だと思います。
油そばは、ラー油・お酢・煮干し粉がついてきて味変できます。少し太麺でお汁とよくからんでめちゃ美味しかったです。チャーシュー丼につけ麺のスープをかけて食べるのもお勧めです！つるつるモチモチの麺で美味しかったです。最後に柚子の皮に気付きました。売り切れだったジェノベーゼ等のメニューも気になるのでまた行きたいです！
ミシュラン・ガイド掲載店ということで期待を持って来店。店舗は前払い式で入口入ってスグの左側に券売機があり、そこで注文。着席後数分でまずはサイドメニューが届きました。今回は牡蠣餃子と鶏の唐揚げを注文しましたが、どちらも「ん？」という感じ。そのあとラーメン（ワンタンとつけ麺）が届き、すべて完食した個人の感想としては、「ラーメンは確かに美味しいけど、サイドメニューは他店の方がうまい」です。たまたま前日に別のラーメン店で餃子と唐揚げを注文したのですが、味、サイズ、価格すべてにおいて他店が上回っていました。きっとミシュランの方はラーメンだけ食べたんでしょうね。あくまで個人の感想です。
家族でランチに行きました。雰囲気もとても良かったです。お昼時でしたが空いていたのですぐに座れました。席に着く前に食券購入するタイプでした。鳥塩ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺とからあげを頼みました。塩ラーメンはあっさりの中に濃くも有り、バジルソースでつけ麺にもアレンジ可能で美味しかったです。つけ麺も濃厚で特にもちもちの麺が美味しかったです。からあげはそれ自体にしっかり味がついていたけど、さらにチリソースがついていて味変して食べる事も出来ました。食後にサービスでピーチティーを頂けました。
一風堂がなくなってる！（うろ覚え）ガッツリ満足感のある塩ラーメンで汁も飲み干しました。暑いですから、塩分大歓迎です。岡山のご飯屋はハズレがないと個人的に思いますよそのご飯屋は結構、味変しないと食べられなかったりということも多いですがこちらは終始飽きずに美味しく食べられました！
入店した瞬間うっとりする、オシャレな雰囲気のラーメン屋さんだと思います✨休日の11時過ぎに来店。店内は2～3名ほどですぐに着席できました🎵注文は食券形式。特製鶏塩ラーメンを注文。10分ほどで着丼。見た瞬間、心を魅了されるような、極限まで丁寧さを表現した一杯だと感じました🌿🌿塩スープはほんのりとした香りでたいへ心地よく、豊潤さが身体の芯まで伝わるようでした😄自家製麺はモッチリとした味わいで、スープの旨みをしっかりと乗せており、またこだわりを感じました✨チャーシューはで、絶妙な厚み、旨みをしっかり凝縮した一品で洗練された味わい🌷味玉はボリューム満点、トロトロ感満点です✨思わずほっぺたが落っこちてしまいそうでした🎵ジェノベーゼは食の〆にピッタリ、異国へ連れて行ってくれるような味わい🍃気が付いたら完水、完食していました😄全体的に洗練された一杯で、幸福感でいっぱいになりました🎵また必ずリピートしたいお店になりました✨至極の幸せをありがとうございました🎵ごちそうさまです❗また必ず来店します😄
| 名前 |
麺処 ぐり虎 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-231-1838 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒700-0824 岡山県岡山市北区内山下１丁目１２−７ 廣瀬ヴィルヌーブ 1F |
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醤油ラーメンを頂きました。店員さんはお一人で忙しそうでしたが美しいラーメンが割とすぐに出してもらえました。スモークしたチャーシューがめちゃくちゃ美味しくて2枚ともこれが良かったです。あとで口コミ読んだら塩ラーメンが有名とのこと。次回は塩ラーメンにしよう。私的に今まで食べたラーメンで一番美味しかったです。そして全く喉が渇かなかった。（他の口コミにもありました）きっと身体に良いはず。