岡山の豆腐職人が贈る、生湯葉丼の極み。
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食事処 おかべの特徴
1983年創業の老舗お豆腐屋さんで、岡山の名物です。
限定10食の生湯葉丼定食が特におすすめです。
ミシュラン岡山版にも掲載された豆腐専門店です。
観光で岡山に伺い、平日月曜に伺いました。１１時半開店でお店には１１時１５分頃到着し先頭だったので、開店と同時に入店できました。料理はとても美味しく頂きました。お店の方の対応も丁寧で、とても満足しています。豆腐がとても美味しかったので帰りに隣の販売所で豆腐を購入し帰りました。自宅で食べて豆腐もとても美味しかったです。
おかべ定食を頂きました。開店の15分前に行きましたが、既にお二人待ってました。時間通りに店内に案内してくださいます。店内はカウンターのみで約10席、直ぐにいっぱいになりますが1人早くて20分位で入れ替わる感じでした。地元客が多めの店内、地元で愛されてる感じが伝わります。3名のお姉さんが手際よくカウンターの奥で作業されてます。熱々の揚げたてが頂きます。パリッとしていて中はプルッとしたお豆腐はとても美味しいです。さすがお豆腐屋さんの定食屋さん。次は限定定食を食べたいと思います。支払いは現金のみ。ごちそうさまでした！
岡山といえばおかべのお豆腐と言われる有名店。十数年行ったことがなかったけれど、スーパーで売っていた揚げ豆腐を家で焼いて食べたら美味しかったので、親を連れて初めて行ってみたところ、オープン10分前には雨の中6組いて、オープンと同時に満席。すぐ4組待ちになりました。メニューは3食しかなく、回転は早いです。豆腐を揚げただけなので、価格も1100〜1300円とお手頃ですが、スーパーで買ったものと出来立ての味が変わらなかった…のと、店内がかなり狭くて身動きが取りづらく、忙しい雰囲気でゆっくり食べられないので、リピートはなしです。オープン前に隣で売っていた揚げ出し豆腐をお土産で買って家で焼いて家族で食べましたが、そっちの方が美味しく食べられました。
駐車場🅿️は無いので近くのパーキングに駐車し。開店5分前に到着するとすでに前に6人ほど並んでました。店内はカウンターのみ。あっという間に満席になり外に待ちまで！大人気店です。・揚げ出し定食 1300円現金のみ前はご飯大盛りや1杯ならおかわり無料でしたが大盛り＋70円 おかわり1杯＋150円に変わってました。揚げたてのお豆腐美味しかったです♪
生湯葉丼定食を頂きました。湯葉と椎茸の含め煮のあんかけは、とても上品なお味で美味しかったです。
老舗巡り第1691弾 1983年創業の老舗お豆腐屋さん。おかべ定食990円を注文。なんとも美味しい厚揚げが食べられるお店。味わい深く普通の厚揚げには無い味がしたので、何か付けてから揚げているのかと厨房を見てみたがただのお豆腐を揚げているだけだった。なんともいい味がする厚揚げ豆腐でめちゃくちゃ美味しい！もちろん冷奴も小鉢のおからも最高に美味い！また店内の雰囲気も最高で広い厨房を見渡せるようにカウンターがあり、厚揚げが揚げられているのをみながら食べるのも乙な物。店頭ではお豆腐ももちろん売っている。地元に愛されるお豆腐屋さん。駐車場なし現金のみ。
ずっとお豆腐はおかべで買っています。スーパーにもお豆腐や厚揚げは卸されてますが、やっぱりここで買うのが好きです。他にも豆乳やがんもどきやドーナツもあるので。ペイペイも使えます！焼き豆腐は鍋の時期しかありません。お豆腐、美味しいです！
岡山で愛される豆腐屋さんが、限定ランチだけ提供するテーブル席のみのお店です。キッチンで、お揚げを揚げて、熱々をすぐに提供します。美味しく無いわけがありません。おかわり1杯目は無料というのもすごいですが、隣の販売店舗のアンテナショップなのか、食事処のアンテナショップなのかわかりません。生湯葉丼も揚げ出し定食もどんぶりで出てくるので、量が多い人はごはん調整するか焼き稲荷定食でいかがでしょうか。11時30分の開店前に店舗で買い物してから食べるか、食べてから天満屋の地下のコーナーで買うか、お家でも楽しんでください。
岡山の繁華街＝表町、アーケード商店街の北側、キムラヤのパンを西側に曲がったところにあるお豆腐屋さんです。お豆腐のことを宮中ことばで「おかべ」と呼ぶそうですね。お豆腐やおから、豆乳やピーナッツ豆腐などがバックに入って売られています。お店の隣りで豆腐が作られています。そのお隣りにはお豆腐料理を食べさせてくれる定食屋さんもされています。木綿豆腐216円税込を購入。硬めのお豆腐で香りもよくとても濃厚で美味しかったです。
| 名前 |
食事処 おかべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-222-1404 |
| 営業時間 |
[金土月火水] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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平日11時25分に到着、開店待ち客5人店内はカウンター12つくらい・生ゆば丼定食（¥1350）しょうがが効いて優しい味付けの美味しいつゆ体に染み渡る気がするアゲが入ってる味噌汁旨い美味しい丼でした。☆0.5があれば☆4.5定食が3つありますが、まんべんなく注文されててどれも美味しいんだと思う。