本州最南端の海風ラーメン。
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南紀串本 一刀庵の特徴
潮岬タワー横に位置する本州最南端のラーメン店です。
一刀庵ラーメンは豚骨スープの細麺で特に人気があります。
黒潮ラーメンは魚介スープの風味が特徴的で賛否があります。
ここのお店はラーメン2種類です。一刀ラーメンはこってり豚骨醤油で普通に美味しかった黒潮ラーメンはちぢれ麺でスープは魚介の出汁ですが少しクセがあって苦手な味でした大将1人なのか30分以上待ちました。
2025.10.26他の方の口コミにあった【「せっかくの旅先でラーメン…？」と思うことなかれ。また行きたくなる美味しさでした。】の言葉に惹かれ、旅の途中の昼食に立ち寄りました。時間は14時前、席は空いていたけど、厨房1人、接客1人で回しているので、片付けが追いつかず、しばらく待ちました。自分は黒潮ラーメン、妻は一刀庵ラーメンを食べるつもりでしたが、間違えて一刀庵ラーメンを2杯注文してしまった。一刀庵ラーメンは豚骨ベースで、背脂がスープに浮いているけど、意外とあっさり。(本格的な和歌山ラーメンを食べるのは初めて)臭みもなく、麺も柔らか過ぎず硬すぎずでチャーシューはとろっとろで美味しかった。
黒潮ラーメン頂きました🍜🐟🌊字のごとく、スープに海とサカナのオーラを感じました🔥しかしながら、好き嫌いはあれど若干魚特有のモワッとした匂いが残ってます、(僕は好きですが)白ネギ、青ネギ、薬味の工夫に加え、生姜や大蒜類を最初からスープに練り込んでは如何でしょうか？まだまだ発展途上の味です🍜🍥生意気言ってスイマセン🙏
本州最南端のラーメン屋店内には格言のようなものが壁にたくさんメニューは一刀庵ラーメンと黒潮ラーメンの２つだけ黒潮ラーメンは一刀庵より少々お時間かかります一刀庵ラーメン先に来たパンチあるうチャーシュートロトロお序盤からご飯ぶっ込みたい欲が込み上げてくる黒潮ラーメン遅れてきた香りがめっちゃ魚脂乗った焼き魚みたいな香り焦がしネギが口に入ると香ばしい例の如くチャーシューはトロトロおどちらも美味くて甲乙つけるのは迷うところ結論としてはご飯ぶっ込んでガッツリ食べたい気分の時は前者串本に来たから魚介のラーメン食べたい気分で訪れたなら後者かな今日は両方の気分今日は両方食べた両方うまい。
南国ログハウス風の店舗で運営されているラーメン屋。本州最南端のラーメン屋さんになるようです。そんな最南端ラーメンが記念になるからか、お店本来の評判からか、店内激混み&オペレーションが大混乱。1時間ほど待ちが発生してしまいました。※特にお盆の時期の来店というのが悪かった。連休がないと串本に来れない人もいるから、仕方ないよね。メニューは2品しかありませんが、うち黒ノ潮ラーメンは早々に売り切れていました。仕方ないので、もう一方の「一刀庵ラーメン」にチャーシュー、ライス追加で注文した。ラーメンは、背脂が浮いた豚骨スープ、少し太めのストレート麺。トロトロのチャーシューが付いて、これは旨い。美味。ご飯はこの脂を中和してくれます。そしてお漬物が付いてきます。そこが微妙に良いアクセントになるか？！
ラーメン未食の和歌山県。どうせならと本州最南端のラーメン屋さんへ。ラーメンは2種類しかありません。口コミ見て食券買って待ってたら「空いてるところへどうぞ」と肩透かしくらいながら着席。一刀庵ラーメンは結構背脂浮いてて美味しい。チャーシューもたくさん入ってて良い。東京じゃ見かけないタイプのラーメンで嬉しい。次は黒潮ラーメンを食べてみたい。
本州最南端のラーメン屋さんです。「せっかくの旅先でラーメン…？」と思うことなかれ。また行きたくなる美味しさでした。【良かった点】・黒潮ラーメン（チャーシュートッピング）+ごはん をいただきました。まぐろと鯛をかけあわせたスープは魚介風味の独特の香りで、人を選ぶかも知れません。私はとても美味しいと感じました。・ご飯はお茶碗までアツアツで提供されました。・店員さんであるおばあちゃんの感じが良かったです。・店内BGMでHOTLIMITが流れて来たのが最高でした。【今ひとつと感じた点】・メニューは少ないです。ラーメンは一刀庵ラーメンと黒潮ラーメンの二択です。・私がお伺いした開店直後は2オペ（キッチン1ホール1）でしたが、混雑時間帯は提供に時間がかかりそうです。・11時ぴったしではなく、数分遅れての開店でした。【その他参考】〇座席・カウンター 7席・4人がけテーブル 3つ〇システム券売機で発券後、席に座っていると店員さんが券を回収して承っていただけます。〇価格券売機を撮り忘れてしまいましたが…ネットにある画像より値上がりしているようです。・黒潮ラーメン 970円・チャーシュートッピング 260円・ご飯 200円2507XX(中旬)_往訪250721_投稿。
本州の南の果てにあるラーメン屋。一刀庵らーめんと黒潮らーめんがあり、それぞれスープや麺の嗜好が異なる。自分は黒潮らーめんのほうが口に合ったが、妻は一刀庵らーめんのほうが良いと言っており、それぞれの好みによる。メニューはらーめんのほか、ライスやキムチなどがあるくらいで、シンプルにらーめんを食べる店である。夜８時に訪問したところライスが売り切れだった。店員は愛想が良かった。
黒潮ラーメンは生臭みが強くて‥僕は苦手でした(´；ω；｀)一刀庵ラーメンの方はちょいコテ中華そばって感じでこの辺りにあるお店の中では１番好きです(〃∇〃)値段も810円と120円の替え玉つけて１０００円あれば食べれるしコスパ良いです(*^^*)
| 名前 |
南紀串本 一刀庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0735-62-7668 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒649-3502 和歌山県東牟婁郡串本町潮岬2707―58 |
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お二人で運営されているラーメン屋さんです。対応してくれた女性はとても良い印象でまた来たくなりました。味も価格もVery Good(^o^)