松江駅で出雲割子そばを楽しもう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
出雲そば たたらやの特徴
出雲そばは松江駅シャミネ内、立地も良好です。
特にしじみの炊き込みご飯が最高で、味わい深いです。
割子そば定食は三段重ねの器で楽しめ、盛り付けが美しいです。
駅構内で気軽に割子蕎麦を楽しめるのが魅力のお店です。初めてでも、割子蕎麦の食べ方や説明が書かれた案内があるので安心して利用できました。薬味を使いながら、味の変化を楽しめるのも良かったです。天ぷらも美味しかったです。メニューも豊富で、この近くの宍道湖名産らしいしじみを使ったメニューもあり、貝好きな方にはおすすめだと思います。お昼時は混み合いますが、提供は早く回転率も悪くありません。店内は和風の落ち着いた雰囲気ですが、カウンター席のみなので、どちらかというとサッと食べるスタイルのお店。支払いは各種キャッシュレス対応で便利。立地的にも、駅周辺でお蕎麦を気軽に食べたい時の有力な選択肢だと思います。
JR松江駅構内にある出雲そばのお店です。あまり時間がないので手軽に食べようとこちらのお店へ、見た目はもう少し広いお店かと思いきやかなりコンパクトなお店です。それなので昼時のキャパはそれほどなく、待ちとなる可能性もあります。狭いので導線も悪くスタッフの方も大変そうでした。メニューは出雲そばを中心として温冷で組み合わせます。今回は蕎麦(せいろ2枚)とだし飯の定食を注文。結論としては量は十分あり、満足度は高いものでした。蕎麦の食べ方はせいろに薬味を入れ、出汁を入れて食べる独特のやり方です。蕎麦の腰が強いのが特徴だと思います。店内な少し手狭なのが気になりますが、出雲蕎麦を手軽に味わうならば良いと思います。
宍道湖しじみと出雲割子そば出張先でのランチとして。食べログを参考にして利用。【外観・内装等】・駅チカ「シャミネ松江」にあるテナント。・なかもそれに合わせた仕様。【注文】・宍道湖大しじみ割り子そば ￥1,480【感想】・松江に来たなら食べておきたい「宍道湖しじみ」と「出雲そば」を一緒に食べられる仕様でよき。・しじみ出汁でそばを食べる贅沢さがポイント高し。・大しじみもそばもおいしかったです。
島根に来たので出雲そばを食べたくなり、松江駅にあるたたらやへ。割子そばを頂きました。汁をかけて食べるスタイルは、郷土の越前そばと同じスタイルですが、汁がかなり濃いめでした。私にはちょっと塩辛かったです…
駅前で着いてすぐ立ち寄りました。太めのそばでコシがあって、美味しかったです。出雲そばスタイルを初めて体験しました♪
【駅ナカにありパパッと出雲そばを楽しめますよ】2025/11/30 13時ごろ訪問松江駅でお昼ご飯にしようと思い※関東からの観光客目線です。【お店の雰囲気】・駅ナカの立ち食いそば…とは言いませんが、割とそれに近い雰囲気ですね。あまり長居するような場所じゃないですしね。・席数は10席くらいだったかな。ただ、人席あたりの広さは結構狭いです。体の大きい人だと、隣の人と肩がぶつかるかも。【お支払いとか】・伝票後払い制。コード払い、電子マネーなど大体の支払い方法が選べます。【釜揚げそば】・割子そばも良かったんですが、今回は釜揚げそばをチョイス。・個人的に、こういった立ち食いそば的なお店の場合は釜揚げそばの方がいいんなないかなと思います。めんつゆを自分で入れていくので、味を自分好みに調整できるんですよね。・麺…ややかみごたえが緩いものの、のどごしがないなと思います。もちろん超有名店ほどではないかもしれませんが十分美味しいですね。・めんつゆなど…若干甘さを感じる醤油。少しずつ釜揚げそばに垂らしていけば自分好みの味にたどり着けると思います。
割子蕎麦を頂きました。味は普通。駅にある蕎麦屋としては美味しいと思います。
2018/12/26 訪問布海苔そば 900円、味噌肉丼 500円蕎麦は柚子胡椒がキツすぎて海苔の香り感じないご飯は肉の量が多くおいしくコスパ良い。
松江駅内にある出雲そばのお店。駅にあるため島根の料理を気軽に食べられます。
| 名前 |
出雲そば たたらや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-61-3750 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
島根観光で訪問GWの昼時に来店したので長蛇の列でした💦名物と言う事もあり、お蕎麦美味しかったです🎵ただ、蕎麦が入った器に直接めんつゆを入れて食べる方式でしたのでめんつゆだけが入った器に蕎麦をつけて食べるのに慣れてしまってる自分は少し戸惑いました😅w