新鮮な魚貝とお母さんの気さくさを愉しむ酒場。
ロバタゆきの特徴
特に新鮮な魚貝を使った料理が絶品です。
地元で有名な炉端焼き屋として評判があります。
どの料理も間違いなく美味しいと好評です。
駅から徒歩20分弱の場所にあり、中々の雰囲気を醸し出している酒場。固定メニューはなく、その日の魚を女将さんと相談して調理してもらうスタイルで、ネタケースには魚がタップリ入っていた。この日頂いたのは、焼きナス付出、アコウ刺し身、縞鯵カマ焼、オコゼ唐揚げ、冷酒2本(土佐鶴300ml瓶)。いずれも非常に美味しかったし、女将さんは親切で良く構って下さり、楽しい時間を過ごすことができた。価格表示はないが、お会計から逆算すると一品1000〜1300円くらい、冷酒は1本1000円くらいか。アコウやオコゼも入ってるので妥当なところだろう。魚好きには良い店だと思う。
メニューらしいものがありません。仕入れた魚を好みに合わせて調理してくれます。とにかく安くて美味しい良いお店です。肉はありません。
お母さんが気さくな感じでよかったです!魚が旨い。
大晦日に観光で四国中央市に訪れ、評価の高い店を探したがやってみる店が少なくこちらの店は空いてたので、予約をしました。魚類系の店で特にメニューがあるわけでもなく、食べたいものを言ってそのカテゴリーの近いものを出してくれる店です。元々漁師の旦那と46年からやってる店だそうです。その後お母さん一人で頑張って店の経営をして、仕入れから調理まで一人でやられています。とても優しくて気さくなお母さんです。中国人の我々の口にも合ってとても美味しかったです。年末に食べたこの店のお料理は幸せでした。ありがとうごさいました!
料理はなにを食べても美味しいですが、特に魚が美味しいです。接客もアットホームで居心地よい地元の居酒屋です。
魚専門のお店。広告はせず、人が人を呼ぶのでお客さんもDeep。常連さんは気さくで新規でも入りやすかった。カウンター席とお座敷席があり大人数でも予約すれば可能とのことです。メニューはなく時価、毎日仕入れる新鮮な魚を1番美味しい料理にして出してくれる粋なお店です。
地元では 有名な炉端焼き屋 当日仕入れた 新鮮な魚貝のみで営業するだけあって どれを頼んでも 間違いは無い。 基本的に 魚種を選び 造り、焼き、煮るを 頼みます。 迷った時は、 今日のオススメ焼き魚なナニ? と聞くとイイです ママさんが オススメを 教えてくれます。自分のオススメは、〆の汁かけ飯です、白ご飯の上に 地元産の白身魚を並べ 魚のダシだと思う あっあつの汁を掛けてくれます。 たっぷりのワサビを溶いて食べると 最高です。
| 名前 |
ロバタゆき |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0896-56-4651 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 16:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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It’s a restaurant that serves fresh seafood sourced from the sea each day. Some of the fish were types I had never tried before, but after tasting them, I found them absolutely delicious. The owner is very kind, and I was truly impressed.